Меню новогоднего стола
Чтобы сэкономить ваше время, мы создали полезную подборку рецептов для новогоднего торжества. Расскажем, каким должно быть меню и предложим варианты, которые наверняка вам понравятся.
При составлении меню и выборе блюд для новогодней ночи ищите золотую середину. Угощений должно быть не больше, чем сможет съесть ваша семья и гости за вечер. Вариант с тазами салатов, 10-ю мясными и рыбными блюдами давно уже в прошлом.
Мы подобрали для вас три оптимальных варианта меню, можете следовать им либо собрать свое индивидуальное меню из предложенных нами вариантов праздничных блюд.
Будет не лишним перед составлением меню посоветоваться с домочадцами по поводу их вкусовых предпочтений.
Вариант № 1
Это вариант подойдет для любителей мяса, которое заслуженно займет центр стола и привлечет внимание всех гостей.
Необычные и интересные закуски будут очень выигрышно смотреться на праздничном столе.
Не забудьте приготовить нежнейший десерт — панна котту, — детишки, да и взрослые обязательно скажут вам спасибо.
В канун нового года испеките имбирный торт, на самом деле это совсем не сложно и очень вкусно.
Горячее блюдо
Говядина «Веллингтон»
Салаты
Салат с крабовыми палочками
Канапе «Селедка под шубой»
Мусс из авокадо с красной икрой
Десерты и выпечка
Панна котта
Имбирный торт
Вариант № 2
Самая вкусная часть баранины — баранья корейка, а если вы запечете ее по нашему рецепту, то это навсегда станет одним из самых любимых в вашей семье блюд.
С салатами советуем поэкспериментировать, эти необычные на первый взгляд закуски — очень вкусные и легкие и отлично подойдут к главному блюду.
Торт «Шапка Мономаха» и шоколадный мусс замечательны тем, что их можно приготовить за пару дней до праздника. Этим вы освободите свое время для более важных и интересных дел.
Горячее блюдо
Баранья корейка с фисташками и травами
Салаты
Салат с апельсинами и курицей
Салат из свеклы с фетой
Брускетта с красной рыбой
Десерты и выпечка
Шоколадный мусс
Торт «шапка Мономаха»
Вариант № 3
Наше третье меню подойдет для приверженцев классики. Целая ароматная курочка, запеченная в духовке, и селедка под шубой, мясной и сытный салат — это то, без чего нельзя представить ни одно новогоднее застолье.
На сладкое приготовьте чудесные шоколадные конфеты с финиками. А уж если вы решитесь приготовить классический французский десерт «Крокембуш», то он станет главным украшением вашего праздничного стола.
Горячее блюдо
Курица «40 зубчиков чеснока»
Салат с тунцом
Веррины «Селедка под шубой»
Салат с говядиной и черносливом
Десерты и выпечка
Финиковые трюфели
Торт «Крокембуш»
Если вы совсем не хотите ничего готовить, то можете воспользоваться нашей статьей о том, как и где можно заказать еду к новогоднему столу.
Ну, и помимо вкусного меню, давайте не забудем про искреннюю улыбку и радость от встречи Нового года.
Загадаем в столь особенную ночь самые заветные желания и встретим грядущий праздник с особым настроением и самыми близкими людьми.
Вся команда проекта Zira желает, чтобы Новый 2018 год стал для вас счастливым, удачным во всех смыслах!
С наступающим!
