fbpx
Мусс из авокадо с красной икрой

Мусс из авокадо с красной икрой

Ингредиенты

Руководство

В новогодние праздники нам всем хочется побаловать своих близких всевозможными деликатесами. Нежный мусс из авокадо в сочетании с красной икрой станет украшением вашего праздничного стола.

Еще одно достоинство этой изысканной закуски – готовить минут 10 от силы. Мы подаем мусс в маленьких фужерах объемом 60 мл. Можно использовать также шоты или небольшие креманки.

Из данного количества продуктов получится 6 фужеров.

Ингредиенты

1 авокадо
сок половины лимона
100 граммов сметаны
3-4 веточки укропа или петрушки
по вкусу соли
по вкусу черного молотого перца
40 граммов красной икры
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Авокадо очистить и удалить косточку.

Размять вилкой и сбрызнуть соком половины лимона.

Кстати, авокадо вы можете приобрести в супермаркетах сети Макро.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Переложить авокадо в блендер, добавить сметану и измельченную зелень.

Пробить до однородного состояния.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Посолить и поперчить мусс и выложить в фужеры.

Сверху выложить слой красной икры.

Украсить веточкой зелени.

Подписывайтесь на наш телеграм канал и узнавайте вкусные рецепты первыми.

Лола Джабриева

Автор сайта Zira. Любит сладкую выпечку и красивые картинки.

  • Легкий

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

1 авокадо
сок половины лимона
100 граммов сметаны
3-4 веточки укропа или петрушки
по вкусу соли
по вкусу черного молотого перца
40 граммов красной икры
назад
Веррины “селедка под шубой”
вперед
Куриные крылышки в медово-имбирном маринаде

Добавьте свой комментарий