Видеорецепт: спагетти «Болоньезе»
Спагетти «Болоньезе» — одно из самых знаменитых итальянских блюд. Это блюдо получило свою популярность благодаря яркому сочетанию вкусов, сытности и простоте приготовления.
Ingredient: луковица
Рецепты отеля Hyatt Regency: шурпа
Кто в Узбекистане не любит наваристую, прозрачную и такую вкусную шурпу? Своими секретами приготовления шурпы с нами делится шеф-повар ресторана в отеле Hyatt Regency.
7 ноября, 2017
Вареники с картофелем
Сегодня приготовим вареники с картофелем. Тесто у нас заварное, то есть замешанное на крутом кипятке. Такое тесто получается эластичным и податливым, а вареники из него не развариваются.
6 ноября, 2017
Куриные котлеты с болгарским перцем
Пришлось немного поэкспериментировать, прежде чем получить идеальный рецепт для куриных котлет. И, кажется, мы его нашли. Делимся с вами нашей версией сочных и красивых котлет.
2 ноября, 2017
Рецепты отеля Hyatt Regency: казан-кабоб
Казан-кабоб — классика узбекской кухни. Мы заглянули на кухню отеля Hyatt Regency, чтобы показать вам, как готовят это блюдо в ресторане Хива.
1 ноября, 2017
Видеорецепт: пастуший пирог от Гордона Рамзи
Приготовьте пастуший пирог по этому простому рецепту Гордона Рамзи. Такая сытная мясная запеканка подойдет в качестве основного блюда, родные будут от него в восторге.
24 октября, 2017
Крем-суп из шампиньонов
Рецепт крем-супа из шампиньонов потребует от вас минимальных кулинарных навыков, примерно полчаса времени и наличия на кухне блендера.
20 октября, 2017
Баклажаны по-корейски
Если вы любите баклажаны так же, как и мы, то рекомендуем обязательно приготовить этот пикантный и яркий салат. А мы поделимся некоторыми тонкостями его приготовления.
18 октября, 2017
Огурцы с мясом по-корейски
Люди живущие в Узбекистане, не могут не любить корейскую кухню. Раскрываем секреты, пожалуй, самого популярного корейского салата — огурцы с мясом.
10 октября, 2017
Тыквенный крем-суп
Неделя обещает быть теплой и солнечной. Самое время готовить красивые, цветные, легкие, но питательные супы. Предлагаем приготовить суп-пюре из тыквы — пожалуй, самое осеннее блюдо, такое же яркое и уютное.
10 октября, 2017
Крем-суп из цветной капусты
Если вам надоели традиционные борщи и супы, то наш сегодняшний рецепт крем-супа из цветной капусты со сливками вас непременно порадует.
5 октября, 2017
Время готовки: 00:30
Видеорецепт: паста с курицей в томатном соусе
Рецепт курицы в томатном соусе — еще один доступный во всех отношениях способ сделать свое повседневное меню более разнообразным. Это блюдо придется по вкусу всем членам семьи.
29 сентября, 2017
Салат Табуле
Классическое блюдо ближневосточной кухни. Не бойтесь попробовать этот салат, это не только очень полезно и вкусно, он еще и готовится очень просто.
21 сентября, 2017
Время готовки: 00:30
Курица в сливочно-грибном соусе
Очень универсальный рецепт. Готовится быстро, получается вкусно, а вариантов, чтобы угодить любому вкусу — огромное множество.
5 сентября, 2017
Шакшука
Популярное блюдо ближневосточной кухни. Особенно любят его в Израиле. Представляет собой пряный овощной соус, тушеный или запеченый с яйцами. Подается, как правило, на завтрак, в идеале — с питой.
19 августа, 2017
Рататуй
Наступила пора самых вкусных овощей, когда они максимально ароматны и полезны. Предлагаем приготовить из них традиционное овощное блюдо французской кухни – рататуй.
17 августа, 2017
Чечевичный крем-суп
Мода на крем-супы не проходит уже несколько лет. Их легко готовить и можно найти вариант на свой вкус. Мы же предлагаем попробовать чечевичный крем-суп.
26 июля, 2017
Время готовки: 01:00
Курица по рецепту Сары Кери
Рецепт, спасающий во время насыщенной трудовой недели. Рецепт автора Everyday food Сары Кери (Sarah Carey), она, правда название, дала — «Курица тандури». Рецепт имеет мало отношения к аутентичному, так как со знаменитым рецептом...
2 июля, 2017
Ризотто с грибами
Нет абсолютно ничего сложного в приготовлении ризотто, более того, для его приготовления нужно полчаса времени, и вкусный сытный обед или ужин уже на столе.
13 мая, 2017
Время готовки: 00:20
Крем-суп из кабачков
Если вы еще не пробовали такой суп — срочно исправляйте ситуацию. Абсолютно все супы пюре готовятся неприлично быстро, а вкус получается просто потрясающий!
13 мая, 2017
© 2017-2025 ООО «Zira Chef». Все права защищены. 18+
Регистрация электронного СМИ №1206 от 7 декабря 2017
Главный редактор: Султанова Рано Фуркатовна
Учредитель: ООО «Zira Chef»
Адрес: 100007, Ташкент, ул. Паркент, 26А
Почта: info@zira.uz