Видеорецепт: нон-кабоб
Нон-кабоб или бургер по-узбекски — это тот домашний фаст фуд, который станет любимым. Ведь, что может быть вкуснее домашних булочек и нежной говядины.
- Главная
- Cuisine: узбекская
Cuisine: узбекская
Видеорецепт: самса из сдобного теста
Этот вид самсы трудно назвать классическим, но эти пышные и аппетитные самсушки с мясом всем точно придутся по вкусу.
1 августа, 2020
Овощная самса
Кто сказал, что начинка самсы должна быть только мясной? У нас есть отличный рецепт для тех, кто не ест мясо и просто вариант овощной самсы.
21 июля, 2020
Холодный суп «Чалоп»
Отличное решение, охладиться и попробовать что-то легкое и безумно вкусное, например суп «Чалоп» очень похожий на русскую окрошку.
13 июля, 2020
Видеорецепт: самса «Пармуда»
Сегодня предлагаем рецепт самсы Андижанского происхождения. Четыре склеенные вместе маленькие самсушки с мясом с пылу с жару прямо из печи — это вкусно и ароматно.
11 июля, 2020
Видеорецепт: сдобная катлама с луком
Сегодня покажем вам как приготовить мягкую и сдобную катламу с луком. Такие лепешки хороши к чаю на завтрак и к наваристой шурпе на обед.
23 мая, 2020
Самса из пресного теста с зеленью
Самсу с зеленью не обязательно готовить из слоеного теста. Из тонкого и пресного теста она получается еще вкуснее, ничего не отвлекает он наслаждения ароматной начинкой.
9 мая, 2020
Видеорецепт: Дангаса «ленивая» самса
Слоенная самса с мясом — это очень вкусно, но и очень трудоемко. Совсем недавно мы приготовили самсу по интересному рецепту и хотим им поделиться.
8 мая, 2020
Видеорецепт: катлама в духовке
Предлагаем вам приготовить лепешку из слоеного теста, а точнее катламу. Если вы уже знакомы с рецептом жаренной катламы, то мы предлагаем попробовать приготовить эти лепешки в духовке.
3 мая, 2020
Узбекский луковый суп «Пиёва»
Давно забытое, но очень вкусное блюдо которое обязательно должно понравиться вашим близким. Узбекский «Пиёва» — луковый суп, альтернатива знаменитому нежному и диетическому французскому луковому супу.
21 апреля, 2020
Видеорецепт: самса «Пирамида» с зеленью
Сегодня предлагаем приготовить красивое весеннее блюдо — самса «Пирамида» с зеленью. Огромное количество витаминов содержится в начинке для этой самсы.
9 апреля, 2020
Видеорецепт: гуштли нон
Гуштли нон – вкуснейшая выпечка, отлично подходит для хозяек, которые хотят приготовить сытную еду для всей семьи! Вам не потребуется лишних усилий, потому что работать с этим тестом одно удовольствие.
4 апреля, 2020
Кесма-лагман
Все мы знакомы с таким блюдом как лагман, а также знаем, что лагман бывает нескольких видов. Сегодня предлагаем простой вариант, который готовится совсем не сложно.
11 марта, 2020
Мини-ханум с картофелем
Так как мы большие любители ханума, то решили немного усовершенствовать это блюдо и сделать его порционным. Ханум получается нежным с сочной и вкусной картофельной начинкой.
20 февраля, 2020
Шивит оши
Предлагаем вашему вниманию знаменитое блюдо хорезмской кухни — Шивит оши. Это лапша замешанная на укропе с ярко красной подливой(ваджу).
6 февраля, 2020
Мохора
Этот настоящий узбекский суп включает в себя множество ингредиентов, поэтому он с успехом может заменить и первое и второе блюдо.
28 января, 2020
Ковурма шурпа
Существует множество вариантов приготовления узбекской шурпы и одной из таких разновидностей является ковурма шурпа, то есть суп на основе поджарки.
24 января, 2020
Узбекский суп угра-ош
Что может быть лучше домашней куриной лапши, которая так и согревает теплом домашнего очага?
21 января, 2020
Чучвара в сливочном бульоне
Что может быть лучше домашней и всеми любимой чучвары? Только чучвара которую вы подадите во вкуснейшем и насыщенном сливочном бульоне.
9 января, 2020
Ширковок — рисовая каша с тыквой
С нежным ароматом и легкой сладостью тыквы, дополненными сливочным вкусом риса на молоке — такую кашу полюбят многие. С ней завтрак превращается в настоящее лакомство!
7 января, 2020
© 2017-2019 ООО «Zira Chef». Все права защищены. 18+
Регистрация электронного СМИ №1206 от 7 декабря 2017
Главный редактор: Салихова Ирина Олеговна
Учредитель: ООО «Zira Chef»
Адрес: 100007, Ташкент, ул. Паркент, 26А
Почта: info@zira.uz