Острый салат «Пико-де-гайо»
Традиционный мексиканский салат добавит пикантной нотки в ваш рацион. На родине салата — Мексике, этот салат доводят до консистенции соуса и подают к любой трапезе.
Ingredient: чеснока
Брускетта с курицей и грибами
Брускетта с курицей и грибами — сытная и в то же время легкая классическая итальянская закуска-антипасто, простая в приготовлении и очень вкусная.
27 августа, 2018
Куриные бедра на мангале
Куриные бедра — довольно распространенный продукт для приготовления на мангале. Мясо их получается сочным благодаря наличию небольшого количества жира.
26 августа, 2018
Видеорецепт: шурпа в горшочке
Всем известно, что в горшочках все получается вкуснее – и каши, и мясо, и овощи, а супы получается просто нереальными. Предлагаем рецепт наваристой шурпы.
24 августа, 2018
Время готовки: 40 минут
Домашняя шаурма
Сочная ароматная начинка, завернутая в нежный хрустящий лаваш, покорила многих. Приготовить шаурму в лаваше в домашних условиях проще простого.
23 августа, 2018
Время готовки: 80 минут
Видеорецепт: мясной рулет с вареными яйцами
Хотим поделиться с вами рецептом приготовления мясного рулета с яйцом. Простое, но при этом нарядное, праздничное и вкусное блюдо.
22 августа, 2018
Машхурда
Густой, наваристый, ароматный и очень вкусный — суп машхурда. Сытное блюдо узбекской кухни, сочетающее в себе сразу и «первое», и «второе».
20 августа, 2018
Кабачковая икра «как в магазине»
Лето – время кабачковой икры, с этим не поспоришь, но так хочется и зимой лакомиться этой вкусной закуской.
9 августа, 2018
Мастава с мясом на ребрышках
Наша национальная кухня очень разнообразна и красочна. Почетное место в ней занимает густой и наваристый суп — мастава.
8 августа, 2018
Время готовки: 30 минут
Фаршированный дунганский перец
Предлагаем рецепт необычной закуски из дунганского перца и мясного фарша. Несмотря на свою остроту, такие перчики хочется есть еще и еще.
3 августа, 2018
Время готовки: 60 минут
Маринованные печеные перцы
Запекание — наилучший способ приготовить болгарские перцы. А если после этого еще и замариновать их в пряном соусе, то это пожалуй лучшее предназначение этого овоща.
2 августа, 2018
Время готовки: 30 минут
Кабачки в духовке на гарнир
Как вам наш новый гарнир? Сочные и очень ароматные кабачки, прекрасно заменят картошку фри и макароны и сделают любой ужин еще полезнее.
1 августа, 2018
Долма с соусом тартар
Предлагаем ознакомиться с еще одним очень интересным вариантом приготовления знакомого блюда — долма. Несколько секретов и тонкостей этого блюда раскроет наш новый автор — повар национальной кухни.
31 июля, 2018
Время готовки: 40 минут
Лазанья из лаваша
Хотите съесть лазанью без угрызения совести и, чтобы талия вам еще сказала «спасибо»? Тогда попробуйте этот рецепт. Он состоит из доступных ингредиентов и готовится за считанные минуты.
30 июля, 2018
Баклажаны «как грибы»
Самые популярные блюда из баклажанов — это закуски, икра и салаты. Но настоящим хитом летнего сезона можно считать блюдо, которое в народе прозвали «Баклажаны, как грибы»
27 июля, 2018
Рецепт от заведения Paisley Salad Bar: свекольный салат с яблоками
С читателями Zira.uz cвоим фирменным рецептом оригинального салата делится заведение Paisley Salad Bar. Если вы сторонник здорового питания, тогда этот рецепт для вас.
24 июля, 2018
Время готовки: 120 минут
Видеорецепт: куриные крылышки в кляре
Куриные крылья — любимое блюдо для многих. Как бы вы их не приготовили, всегда получается вкусно. Такой уж этот продукт, который испортить практически невозможно.
20 июля, 2018
Гаспачо — холодный томатный суп
В жаркую погоду только освежающий и сытный гаспачо утоляет голод и жажду одновременно, не перегружая желудок и обеспечивая организм необходимой энергией. Приготовьте этот легкий средиземноморский суп для всей семьи!
19 июля, 2018
Рецепт от заведения Хачапури House: салат «Лобио» из красной фасоли
С читателями Zira.uz cвоим фирменным рецептом оригинального салата «Лобио» делится заведение Хачапури house.
18 июля, 2018
Время готовки: 30 минут
Салат «битые огурцы»
Китайские «битые» огурцы — закуска, которая готовится очень быстро, а вкус ее получается настолько сбалансированным, что огурцы можно было бы придумать специально для нее.
11 июля, 2018
© 2017-2025 ООО «Zira Chef». Все права защищены. 18+
Регистрация электронного СМИ №1206 от 7 декабря 2017
Главный редактор: Султанова Рано Фуркатовна
Учредитель: ООО «Zira Chef»
Адрес: 100007, Ташкент, ул. Паркент, 26А
Почта: info@zira.uz