fbpx
Видеорецепт: мясной рулет с вареными яйцами

Видеорецепт: мясной рулет с вареными яйцами

Ингредиенты

Руководство

Хотим поделиться с вами рецептом приготовления мясного рулета с яйцом. Простое, но при этом нарядное, праздничное и вкусное блюдо.

Если учитывать разнообразные варианты приготовления данного рулета, то каждая хозяйка сможет создать свой неповторимый вариант с изюминкой.

Итак, если вам надоели котлеты, вы можете приготовить такой вот праздничный рулетик используя практически такой же набор продуктов.

Приблизительная стоимость готового блюда – 50 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

Порции:
800 граммов мясного фарша
2 штуки луковицы
1 яйцо
1 средний помидор
3 ломтика белого хлеба
50 миллилитров молока
1 пучок петрушки или кинзы
2-3 зубчика чеснока
1 столовая ложка Вустерширского соуса по желанию
1 чайная ложка сухого базилика
по вкусу соли и перца
4 штуки сваренных вкрутую яиц
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Ломтики белого хлеба залить молоком и оставить размокать.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

В большой миске смешать фарш, яйцо, нарезанный в комбайне или пропущенный через мясорубку лук и мелко нарезанные помидоры.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Добавить зелень, чеснок, специи по вкусу, посолить, поперчить.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Добавить размокший хлеб вместе с молоком и хорошо вымесить фарш, чтобы он стал как можно однороднее.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Взять прямоугольную форму и смазать ее маслом.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Фарш разделить на две части.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Выложить в форму одну часть фарша, поверх нее выложить очищенные от скорлупы яйца и накрыть второй частью фарша.

Придать форму рулета.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Отправить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать до готовности, около 50 минут.

Шаг 9
Отметить как Завершенное

Готовый рулет вынуть из формы и даем постоять 10-15 минут при комнатной температуре, чтобы он немного остыл и его было легче нарезать.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов с фото!

  • 80 минут
  • 6 Порций
  • Средний
  • 200 С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
800 граммов мясного фарша
2 штуки луковицы
1 яйцо
1 средний помидор
3 ломтика белого хлеба
50 миллилитров молока
1 пучок петрушки или кинзы
2-3 зубчика чеснока
1 столовая ложка Вустерширского соуса по желанию
1 чайная ложка сухого базилика
по вкусу соли и перца
4 штуки сваренных вкрутую яиц
назад
“Чебуреки” из кабачков
вперед
Домашняя шаурма

Добавьте свой комментарий