Уха классическая
На настоящий момент уха — это уникальное рыбное блюдо, с отличительными особенностями приготовления и состава, присущими только этому блюду.
горячие блюда
Время готовки: 60 минут
Классический фаршированный перец
Одним из самых популярных летних блюд является, без сомнения, сладкий перец, фаршированный мясом и рисом. Это – классический вариант, который в каждой семье имеет свои нюансы.
21 июня, 2019
Время готовки: 30 минут
Говядина в апельсиновом соусе
Сегодня мы приготовили для вас очень вкусное блюдо корейской кухни. Ароматная и пряная говядина в сладковатом соусе из апельсинов разнообразит ваш ужин или обед.
15 апреля, 2019
Время готовки: 1 час
Куриные котлеты с грибами и сыром
Из куриного мяса получаются очень нежные и вкусные котлеты. Если к мясу добавить грибы и сыр, то котлеты из обычного блюда за 5 минут превратятся в праздничные.
19 февраля, 2019
Нарын
Нарын — это замечательный ворох тонко нарезанной особой лапши с соломкой мяса, луком и черным перцем, залитый ароматным горячим бульоном.
30 июля, 2018
Время готовки: 2 часа
Куриные шашлычки с черри и моцареллой
Время пикников в самом разгаре, поэтому предлагаем приготовить яркие шашлычки, где кусочки куриного филе чередуются с сочными помидорами черри и дополнены нежным сыром моцарелла.
28 мая, 2018
Кулинарный дневник: вегетарианский ужин в исполнении заядлого мясоеда
Эсмира Исмаилова устраивает настоящий вегетарианский ужин, но поверьте, такой ужин придется по вкусу даже тем, кто не представляет жизни без мяса.
21 мая, 2018
Фрикадельки (митболы) в томатном соусе
Нежные и ароматные фрикадельки в ярком сочном томатном соусе — блюдо в итальянском стиле. Внутри них — пармезан и итальянские травы. А соус — это божественное сочетание томатов, чеснока и...
23 апреля, 2018
Баранья ножка, запеченная в духовке с молодой картошкой
Сегодня попробуем воспроизвести чудесное испанское блюдо Cordero Asado или «Запеченная баранина». Кстати, блюда из баранины в Средиземноморская кухне встречаются так же часто, как и у нас.
18 апреля, 2018
Время готовки: 50 минут
Запеченный картофель с чесночным маслом и пармезаном
Представляем один из лучших картофельных гарниров. Сезон молодого картофеля уже начался, так что самое время попробовать что-то новое.
12 апреля, 2018
Видеорецепт: Самаркандский плов
Плов — это визитная карточка Узбекистана! Но готовят его в разных областях нашей страны по-разному. Предлагаем вам приготовить самаркандский плов по нашему видеорецепту.
24 марта, 2018
Время готовки: 60 минут
Рецепт от заведения Milly: баранья лопатка с картофелем и горошком
Рецептом чудесного и ароматного блюда из баранины с нами делится заведение Milly. Это блюдо отлично подойдет для тихого семейного ужина или для небольшого домашнего торжества.
14 марта, 2018
Кулинарный дневник: непроходящая любовь к шведским митболам из IKEA
Есть ли жизнь после посещения магазина IKEA или как приготовить дома знаменитые шведские митболы с брусничным джемом. Своими впечатлениями и рецептом с нами делится Эсмира Исмаилова.
9 марта, 2018
Время готовки: 30 минут
Курица карри
Если вы предпочитаете не тратить много времени на приготовление еды, то рецепт курицы карри для вас! За 20-30 минут вы можете приготовить вкусный и сытный ужин.
22 января, 2018
Январь: меню недели № 3
Выделяйте один раз в неделю время для составления меню — это существенно упростит дальнейшие заботы по ежедневному решению вопроса «чем быстро и вкусно накормить всю семью на ужин?».
20 января, 2018
Время готовки: 60 минут
Солянка сборная мясная
Классическая мясная солянка – любимое блюдо многих, кто не отказывает себе в удовольствии вкусно поесть. Насыщенный согревающий суп с кислинкой отлично готовить и есть в сезон простуд.
18 января, 2018
Январь: меню недели № 2
Пользуясь нашей еженедельной рубрикой «Меню недели», вы всегда найдете готовый ответ на вопрос «Что же готовить на ужин?». А мы постараемся дополнять наши рецепты новыми и интересными блюдами.
13 января, 2018
Видеорецепт: лагман
Лагман по нашему рецепту получается очень ароматным, густым и насыщенным, он понравится всем без исключения. Приготовьте лагман в выходной день, когда вся семья собирается за столом.
12 января, 2018
Время готовки: 60 минут
Видеорецепт: куриные котлеты с сырной начинкой
Нежные куриные котлеты с ароматной сырной начинкой и хрустящей корочкой – это просто чудо. Готовятся такие котлеты не сложнее обычных, а вкус получается гораздо интереснее.
26 декабря, 2017
Декабрь: меню недели № 4
Чтобы вы не ломали голову в этой предпраздничной суете на тему «Что приготовить на ужин?», мы по нашей доброй сложившейся традиции подготовили для вас меню на неделю.
23 декабря, 2017
© 2017-2020 ООО «Zira Chef». Все права защищены. 18+
Регистрация электронного СМИ №1206 от 7 декабря 2017
Главный редактор: Салихова Ирина Олеговна
Учредитель: ООО «Zira Chef»
Адрес: 100007, Ташкент, ул. Паркент, 26А
Почта: info@zira.uz