Брускетта с тунцом и запеченным сладким перцем на ржаном хлебе
Хотите знать, что еще любят испанцы на перекус кроме хамона, тортильи и оливок? Будучи в Испании, вы смело можете заказать себе «Atún con pimiento».
Закуски
Время готовки: 60 минут
Веер из баклажанов
Веер из баклажанов это оригинальное блюдо, фаршированное овощами и сыром, которое послужит украшением как праздничного стола, так и повседневного семейного ужина.
15 июня, 2018
Трубочки из лаваша с творожной начинкой
Хотим поделиться рецептом знаменитым турецким рецептом трубочек из лаваша (Sigara börek) с творожным сыром, которые быстро готовятся и исчезают вмиг.
7 июня, 2018
Время готовки: 120 минут
Запеченный пряный нут
Предлагаем вашему вниманию отличный вариант снека — вкусного, и, что важно, полезного и питательного. Пряный хрустящий запеченный нут прекрасен как закуска, так и в качестве пикантного дополнения к овощным салатам.
6 июня, 2018
Творожный дип
Дип — это соус, по консистенции он как густая сметана. Отличие дипа от обычных соусов — им не поливают, а в него окунают и используют как намазку на хлеб.
5 июня, 2018
Время готовки: 30 минут
Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны — это очень вкусная закуска, всегда уместная на праздничном столе. Вариантов фарширования шампиньонов очень много, и каждый из них по-своему вкусен и достоин внимания.
4 июня, 2018
Время готовки: 120 минут
Блинный торт с овощами
Иногда бывает так, что действительно хочется какое-нибудь блюдо без мяса. Или были насыщенные выходные в кругу семьи с шашлыками, или плотный мясной ужин накануне.
1 июня, 2018
Время готовки: 30 минут
Кукуруза на гриле по-мексикански
Початки кукурузы, зажаренные на гриле с пикантным сливочным соусом — отличный вариант быстрого и легкого перекуса для шумной компании.
31 мая, 2018
Время готовки: 60 минут
Запеченная цветная капуста
Запечь цветную капусту — это отличная возможность разнообразить меню для тех, кто любит полезные овощи. Она является диетическим продуктом и легко усваивается, содержит большое количество витаминов и микроэлементов.
31 мая, 2018
Творожный сыр в домашних условиях
А вы знаете, что вы с легкостью можете приготовить домашний сливочный сыр, независимо в какой стране вы живете и обладаете ли навыками сыроделов?
29 мая, 2018
Кулинарный дневник: Fish&Chips – полюбившаяся рыбная традиция Британской империи
Если судить по названию, то фиш энд чипс — всего лишь рыба, жаренная в кляре и поданная с картофелем фри. Но на самом деле это нечто большее. А что —...
28 мая, 2018
Сырное печенье
Это сырное печенье никогда не залеживается! Не бойтесь добавить перчинку, особенно, если сыр не слишком острый — попробуйте печеньки с молотым красным или черным перцем.
23 мая, 2018
Кулинарный дневник: вегетарианский ужин в исполнении заядлого мясоеда
Эсмира Исмаилова устраивает настоящий вегетарианский ужин, но поверьте, такой ужин придется по вкусу даже тем, кто не представляет жизни без мяса.
21 мая, 2018
Треугольники из лаваша с начинкой
Из лаваша можно быстро приготовить оригинальные жареные треугольники — это такие ленивые пирожки, для которых не нужно будет готовить тесто, да и с начинкой сложностей не возникнет.
10 мая, 2018
3 идеи начинок для хот-дога
Хот-доги — это отличная идея для перекуса в дороге, закуска для веселой вечеринки и вариант для пикника. Начинкой для хот-догов могут быть не только сосиски.
9 мая, 2018
Поджаренный багет с томатом
Поджаренный багет с томатом — это традиционный завтрак в Испании. Попробуйте и вы начать свой день с кусочка этого хлеба, который так просто приготовить.
3 мая, 2018
Кабачки на гриле с чесноком и лимоном
Иногда простая еда – самая вкусная! Кабачки вместе с чесноком и лимоном это простой, но очень вкусный летний гарнир к любым блюдам из мяса и птицы.
3 мая, 2018
Кулинарный дневник: базиликовые мини-пиццы как спасательный круг для уставшей мамы
До смешного простая и очень вкусная выпечка от Эсмиры Исмаиловой придется кстати тогда, когда у вас нет ни времени, ни сил на кулинарные подвиги.
27 апреля, 2018
Время готовки: 60 минут
Конвертики из молодой капусты с сыром
Нежные листики молодой капусты с теплым сыром внутри, и все это в хрустящей корочке! Только прочитав название этого блюда, хочется поскорее его приготовить и порадовать своих близких.
19 апреля, 2018
Время готовки: 30 минут
Тарталетки с тунцом
Тарталетки с тунцом — быстрая и легкая в создании, но при этом оригинальная и невероятно аппетитная закуска, подходящая для приема гостей и для обычного перекуса.
12 апреля, 2018
© 2017-2025 ООО «Zira Chef». Все права защищены. 18+
Регистрация электронного СМИ №1206 от 7 декабря 2017
Главный редактор: Султанова Рано Фуркатовна
Учредитель: ООО «Zira Chef»
Адрес: 100007, Ташкент, ул. Паркент, 26А
Почта: info@zira.uz