3 идеи начинок для хот-дога

3 идеи начинок для хот-дога

Ингредиенты

  • Хот-дог "по-русски"

  • для соуса:

  • Хот-дог с курицей

  • для соуса:

  • Хот-дог с крабовыми палочками

  • для соуса:

Руководство

Хот-доги — это отличная идея для перекуса в дороге, закуска для веселой вечеринки и вариант для пикника. Начинкой для хот-догов могут быть не только сосиски.

Предлагаем вам попробовать приготовить хот-дог «по-русски», куриный хот-дог и даже диетический крабовый вариант.

Ингредиенты

Порции:
Хот-дог "по-русски"
2 булочки для хот-догов
2 сосиски
1 картофелина
1 красная луковица
2 соленых огурца
для обжарки растительное масло
для соуса:
2 столовые ложки горчицы
2 чайные ложки сметаны
1 чайная ложка мёда
1 зубчик чеснока
по вкусу соль, перец
Хот-дог с курицей
2 булочки для хот-догов
250 граммов куриного филе
4 столовые ложки панировочных сухарей
пару веточек петрушки или кинзы
1 яйцо
половина пучка листьев салата
для соуса:
150 граммов помидоров без кожицы
50 граммов репчатого лука
1 зубчик чеснока
по вкусу соль, перец
для жарки растительное масло
Хот-дог с крабовыми палочками
2 булочки для хот-догов
150 граммов крабовых палочек
1 огурец
3 листа салата Айсберг
для соуса:
4 столовые ложки сметаны
1 чайная ложка лимонного сока
0,5 чайной ложки горчицы
по вкусу соль, перец
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Хот-дог "по-русски"

Картофель нарезать соломкой и обжарить в растительном масле.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Булочку для хот-дога разрезать пополам, положить внутрь обжаренную на гриле или обычной сковороде сосиску.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Добавить обжаренный картофель, нарезанные кружками соленые огурцы и нарезанный кольцами лук.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Для соуса раздавить чеснок с помощью пресса.

В маленькой миске смешать чеснок, горчицу, сметану, мед, соль и перец.

Соус слегка взбить вилкой.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Получившимся соусом полить хот-дог.

При желании можно добавить еще майонеза или кетчупа.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Хот-дог с курицей

Сначала приготовить соус.

Нарезать кубиками помидоры. Лук и чеснок мелко нашинковать.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

В сковороде разогреть масло, добавить лук и обжарить в течение 5 минут, постоянно помешивая.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Добавить чеснок и жарить еще 1 минуту, затем всыпать помидоры и перемешать.

Шаг 9
Отметить как Завершенное

Через 1 минуту добавить перец и соль, тушить на слабом огне до загустения.

Шаг 10
Отметить как Завершенное

Куриное филе отбить.

Шаг 11
Отметить как Завершенное

Панировочные сухари смешать с мелко нарубленной петрушкой, солью и перцем.

В отдельной емкости взбить яйцо.

Шаг 12
Отметить как Завершенное

Обмакнуть филе во взбитое яйцо, затем обвалять в панировке.

Обжарить на раскаленной сковороде с растительным маслом по 1 минуте с каждой стороны до золотистого цвета.

Шаг 13
Отметить как Завершенное

Булочку для хот-дога разрезать пополам.

Положить листья салата и куриное филе - полить томатным соусом.

Шаг 14
Отметить как Завершенное

Хот-дог с крабовыми палочками

Крабовые палочки нарезать средними кусочками.

Переложить в миску.

Шаг 15
Отметить как Завершенное

Добавить нарезанный огурец и листья салата.

Шаг 16
Отметить как Завершенное

Для соуса смешать сметану, лимонный сок и горчицу и слегка взбить.

Шаг 17
Отметить как Завершенное

Добавить соус к крабовому мясу, огурцам и салату и аккуратно перемешать.

Шаг 18
Отметить как Завершенное

Булочку для хот-дога разрезать пополам и положить начинку.

При желании посыпать любой зеленью.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

  • 40 минут
  • 6 Порций
  • Средний

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
Хот-дог "по-русски"
2 булочки для хот-догов
2 сосиски
1 картофелина
1 красная луковица
2 соленых огурца
для обжарки растительное масло
для соуса:
2 столовые ложки горчицы
2 чайные ложки сметаны
1 чайная ложка мёда
1 зубчик чеснока
по вкусу соль, перец
Хот-дог с курицей
2 булочки для хот-догов
250 граммов куриного филе
4 столовые ложки панировочных сухарей
пару веточек петрушки или кинзы
1 яйцо
половина пучка листьев салата
для соуса:
150 граммов помидоров без кожицы
50 граммов репчатого лука
1 зубчик чеснока
по вкусу соль, перец
для жарки растительное масло
Хот-дог с крабовыми палочками
2 булочки для хот-догов
150 граммов крабовых палочек
1 огурец
3 листа салата Айсберг
для соуса:
4 столовые ложки сметаны
1 чайная ложка лимонного сока
0,5 чайной ложки горчицы
по вкусу соль, перец
назад
Видеорецепт: бисквитный рулет с масляно-сливочным кремом
вперед
Яблочный пирог

Добавьте свой комментарий