Турция в вашем доме

Когда отпуск отложился на неопределенный срок, а Турция кажется далекой страной теплого моря и замечательного отдыха, самое время «пригласить» дух Турции к себе домой, а мы в этом поможем!

Самый эффективный способ посетить Турцию, не покидая родных краев – это устроить день Турции и ее культуры. Включайте любимые турецкие сериалы или ставьте песни любимых турецких исполнителей, таких как Таркан, Фунда Арар или Идо Татлисес и вперед!

Предлагаем начать с традиционного турецкого завтрака, к которому со всей основательностью подходят турки  – яичница Менемен, либо омлет с оливками, поданный с крепким черным чаем, сливочным маслом, медом и экмеком – традиционным турецким хлебом.

Иной вариант для завтрака по более скромным турецким традициям – симиты, щедро посыпанные кунжутом или лепешка газлеме с начинкой из сыра и брынзы. Не забудьте поставить на стол оливки, сливочное масло, мед или варенье, и обязательно, черный чай в стеклянных стаканах в виде тюльпана.

Крепкий кофе в Турции подают как второй завтрак вместе со сладкими плюшками, которыми Вы можете насладиться, читая всеми известный роман Решад Нури Гюнтекина о непослушном Корольке и ее непростой судьбе.

Разнообразьте обеды турецким супом с фрикадельками, который быстро готовится и также быстро съедается. Стоит отметить, что баклажаны – важная составляющая многих блюд Турции, как например в  рататуй по-турецки, который станет отличным вариантом обеда для всей семьи. А вместе с хлебом Рамазан пиде обед точно станет незабываемым!

Уверена, Вы читали про невероятные турецкие сладости, о которых ходят легенды далеко за пределами Турции и которые упоминались в собрании сказок «1001 ночи»: турецкая пахлава, рахат лукум или джезерье, сладость уже чувствуется на кончике языка, не отказывайте себе в удовольствии приготовить и испробовать «турецкие сокровища».

В часы досуга, Вы можете насладиться невероятными описаниями пролива Босфор в произведениях Эльчина Сафарли, который очень увлечен кулинарией Турции и потрясающе переплетает истории своих героев с вкусными рецептами и описаниями такой колоритной Турции.

В этой стране любят мясо, поэтому и мясных блюд «Кебаб» в этой стране великое множество, а бейти-кебаб Вы сможете найти на нашем сайте. Предлагаем разнообразить свои ужины самсой с начинкой из фарша с картофелем или из песочного теста. После ужина жители Турции обычно пьют айран, который способствует перевариванию сытного мясного ужина.

Собравшись всей семьей после вкусной трапезы, можно совершить онлайн экскурсию в сказочную Каппадокию и побывать на фестивале воздушных шаров, проходящих раз в 2 года в городе Гереме.

Ну и напоследок, ничто так не передаст атмосферу Турции, как фильмы и сериалы этой страны, поэтому ссылка на лучшие фильмы и сериалы по версии КиноПоиска должна Вас порадовать. Предупреждаем, если Вы не знакомы с сериалами родом из Турции, есть вероятность просидеть за экраном не один час!