Торт «Ферреро Роше»
Торт для любителей шоколада, не зря он называется как всем известная конфетка. Совершенно не сложный в приготовлении, и бисквит, и крем готовятся быстро.
безе
Готовим дома: подборка десертов из меренги и безе
Меренга или безе — это нежнейший белоснежный десерт, французское изобретение. Это вполне самостоятельный десерт и основа для приготовления самых разных тортов и десертов. Вкус их отлично сочетается с фруктами и...
31 июля, 2021
Время готовки: 1 час 20 минут
Песочный пирог с джемом и безе
Песочный пирог с безе настолько наряден, что создает ощущение праздника в любой день. Его рецепт довольно прост, но надо знать некоторые тонкости.
22 февраля, 2021
Видеорецепт: пирожные «Павлова»
Десерт «Павлова» можно приготовить и в уменьшенном варианте, от этого он не станет менее вкусным, так как хрустящее безе в сочетании со сливочным кремом и фруктами само по себе обречено...
31 октября, 2020
Видеорецепт: торт «Графские развалины»
Нежнейшие белоснежные безе в сочетании с гладким и вкусным масляным кремом в этом торте чудесным образом дополнятся ароматной шоколадной глазурью и грецкими орешками.
7 марта, 2020
Торт «Графские развалины»
Этот вкусный, красивый и воздушный десерт наверняка хоть раз пробовал каждый. Любители сладких и нежных десертов однозначно оценят его вкус.
27 мая, 2019
Идеальное безе
Безе — гениальный десерт, придуманный во Франции. Но чтобы получить идеальное безе, необходимо знать несколько секретов, которыми мы с вами поделимся.
21 мая, 2019
Время готовки: 60 минут
Видеорецепт: сливочно-яблочный пирог с безе
Предлагаем приготовить нежный и вкусный пирог со сливочно-яблочной начинкой под облаком воздушного безе.
11 мая, 2019
Время готовки: 90 минут
Печенье «ракушки» с безе и орехами
Предлагаем испечь знаменитое рассыпчатое печенье в виде «ракушек». Внутри этого печенья белково-ореховая начинка, которая просто тает во рту.
4 апреля, 2019
«Забытое» печенье
Это печенье получается очень вкусным, нежным и буквально тает во рту. Но почему же оно «забытое» спросите вы? Вот об этом вы узнаете прочитав описание рецепта. Минимум простых и доступных...
28 января, 2019
Торт из меренги от Гордона Рамзи
Данный торт подкупает своей простотой приготовления и списком ингредиентов, которые наверняка найдутся у каждой хозяйки.
18 сентября, 2018
Основы кулинарии: виды меренг
Меренги часто используют в выпечке. Сегодня мы расскажем вам, что это такое, какими бывают меренги и чем они друг от друга отличаются.
18 сентября, 2018
Пирожное Павлова
Можно писать бесконечно, как о балете, так и о пирожных, которые стали так популярны благодаря великой балерине Павловой.
6 августа, 2018
Рулет из меренги
Рулет из безе — это нереально вкусный, нежный и легкий летний десерт. Воздушная меренга в сочетании со сливочно-сырным кремом и ароматными летними ягодами, покорит вас с первой ложечки!
20 июля, 2018
Видеорецепт: безе с шоколадом
Очень простой и вкусный десерт, обычно нравится всем без исключения и получается у всех, кто умеет печь обычные белые безешки. Его главный секрет — в сочетании сладкой меренги и горького...
17 июля, 2018
Шоколадная Павлова
Воздушный нежный десерт, названный в честь прославленной российской балерины Анны Павловой, знаком нам в классическом варианте. Но существует не менее легкий и вкусный шоколадный вариант.
2 апреля, 2018
Торт «шапка Мономаха»
Необычный торт «шапка Мономаха» обязательно приятно удивит и понравится вашим гостям. И поверьте, с таким тортом всем гарантировано праздничное настроение.
26 декабря, 2017
Афганское печенье
Афганское печенье — отличный рецепт, когда хочется чего-то вкусного, а времени катострофически мало. Тоненький корж, изюм, орехи, пышная меренга — просто шикарно.
28 сентября, 2017
Павлова
Невероятно воздушный десерт. Нежный, изящный, ведь не зря его назвали в честь знаменитой русской балерины Анны Павловой.
8 августа, 2017
© 2017-2021 ООО «Zira Chef». Все права защищены. 18+
Регистрация электронного СМИ №1206 от 7 декабря 2017
Главный редактор: Салихова Ирина Олеговна
Учредитель: ООО «Zira Chef»
Адрес: 100007, Ташкент, ул. Паркент, 26А
Почта: info@zira.uz