Рецепты

Видеорецепт: пончики бенье

Наверное, каждый, кто смотрел мультфильм «Принцесса и лягушка», хоть раз мечтал попробовать те самые пышки, которые Тиана так щедро посыпала сахарной пудрой. Делимся рецептом ароматных пончиков бенье — воздушных, румяных...
21 января, 2026
Комментарий

Рецепты с шефом: говядина Веллингтон

Говядина Веллингтон — эффектное блюдо, которое несомненно украсит новогодний стол. Сочное мясо, грибной дюксель и хрустящее слоеное тесто делают его главным блюдом праздничного ужина, которым легко впечатлить гостей.
25 декабря, 2025
Комментарий

Видеорецепт: бутерброды со шпротами и закуска с консервированным лососем

Два беспроигрышных варианта закусок к новогоднему столу: ароматные шпроты с хрустящим хлебом и пикантными огурчиками и нежная лососевая начинка в аккуратных «яичных лодочках».
17 декабря, 2025
Комментарий

Что приготовить во время длинных выходных

Заряжайтесь праздничной атмосферой и выбирайте, что приготовить в длинные выходные. В подборке — теплые, комфортные блюда, которые создают новогоднее настроение и делают дом особенно вкусным.
5 декабря, 2025
Комментарий

Видеорецепт: салат «Оливье» в виде елочной игрушки

Тот самый оливье, только в подаче, от которой сразу ощущается Новый год: внутри — классический салат, снаружи — аккуратная «елочная игрушка».
2 декабря, 2025
Комментарий

Рецепты с шефом: стейк в перечном соусе

Нежный стейк из бонфиле в ароматном перечном соусе и хрустящий домашний картофель фри. Простой и эффектный рецепт, который легко приготовить дома и порадовать близких ресторанным ужином.
25 ноября, 2025
Комментарий

Рецепты с шефом: тартар из говядины

Тартар из говядины — классическая закуска для тех, кто ценит вкус хорошего мяса. Главное хорошее качество вырезки, аккуратная мелкая нарезка и правильный баланс пикантных добавок. Получается свежо, сочно и невероятно...
13 ноября, 2025
Комментарий

Видеорецепт: слойки с ананасами

Золотистые слойки с ананасом — простой десерт, который выглядит эффектно и готовится из минимума ингредиентов. Хрустящее тесто и сочная сладкая начинка подарят вкус лета в любое время года.
4 ноября, 2025
Комментарий

Видеорецепт: самса и рулетики с копченым сыром

Два простых и ароматных блюда из слоеного теста — самса и рулетики с копченым сыром и зеленью. Отличный вариант для быстрого перекуса или теплого домашнего вечера.
1 ноября, 2025
Комментарий
Время готовки: 1 час

Рецепты с шефом: запеченный сибас в сицилийском стиле

Готовим c шеф-поваром Никитой Бычковым дикого сибаса с лимоном, тимьяном и теплым овощным соусом. Получается сочное, ароматное и очень нежное блюдо.
16 октября, 2025
Комментарий
Время готовки: 1.5 часа

Видеорецепт: булочки с яблоками и творожной начинкой

Мягкие булочки с начинкой из творожного сыра и ароматными яблоками с корицей. Не пугайтесь количества ингредиентов, на самом деле готовятся булочки довольно просто, а результат точно вас порадует.
14 октября, 2025
Комментарий
Время готовки: 30 минут

Рецепты с шефом: паста с вонголе

Мы продолжаем готовить с шефом Никитой Бычковым — сегодня на столе паста лингвини с вонголе. Южноитальянская классика с ароматом чеснока и тимьяна, свежестью лимона и петрушки, нежным сливочным соусом и...
3 октября, 2025
Комментарий
Следующие записи

© 2017-2025 ООО «Zira Chef». Все права защищены. 18+

Регистрация электронного СМИ №1206 от 7 декабря 2017
Главный редактор: Султанова Рано Фуркатовна
Учредитель: ООО «Zira Chef»
Адрес: 100007, Ташкент, ул. Паркент, 26А
Почта: info@zira.uz

Авторизуйтесь на сайте, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям.