Qovoqcha va tovuqli go’shtdan tayyorlangan «Kannelonlar»
Kannelonlar bu aylanasi 2-3 sm li italyancha makaronlar bo’lib, ularning ichiga har xil asoslardan solib tayyorlashadi.
Ingredient: sarimsoqpiyoz tishchasi
Pishirish vaqti: 80 daqiqa
Tovuqli rulet
Uyda tayyorlanilgan tovuqli rulet kolbasa mahsulotlarini o’rnini bosuvchi ajoyib yegulikdir. Bunga kerakli masalliqlar esa juda oddiy.
11 Oktabr, 2018
Cho’zma lag’mon
Bugun sizlarga cho’zma lag’monni to’g’ri tayyorlashni o’rgatamiz va shu bilan birga ko’rsatib boramiz.
9 Oktabr, 2018
«Xrizantema» go’shtli pirogi
Sovuq va bir oz yoqimsiz ob-havo oqshomlarini bayramga aylantirishi hech gap emas. Masalan ajoyib go’shtli pirog «Xrizantema» pishirish orqali.
8 Oktabr, 2018
Pishirish vaqti: 80 daqiqa
«Xarcho» sho’rvasi
Xushbo’y, to’yimli va hil-hil qaynab pishgan «xarcho» sho’rvasi tushlik va kechki taom uchun ajoyib yegulik bo’lishiga shubha yo’q.
4 Oktabr, 2018
Go’shtli pirog
Go’shtli pirog ko’pchilikning eng sevimli pishiriqlaridan biri ekanligi hech kimga sir emas. Bugun bizlar uning xamiriga kefir solib tayyorladik.
2 Oktabr, 2018
Tovuqli «Kachchiatore» taomi
Kachchiatore (cacciatore) italyanchadan tarjima qilganda, «ovchi» degan ma’noni bildiradi. Odatda, bu tovuq, quyon yoki ovlanadigan qush go’shtidan qilinib, qo’ziqorin, pomidor, ziravorlar va vino bilan birga dimlab pishiriladi. Juda to’yimli va...
2 Oktabr, 2018
Tovuq yurakchalaridan taylandcha taom
Tovuq yurakchalari oqsilga boy mahsulot ekanligidan xabardirmisiz? Bundan tashqari ular juda ham foydali mahsulot sanaladi.
1 Oktabr, 2018
Qovoq-yasmiqli quyuq sho’rva
Qovoqchlar mavsumi ayni avjida. Bu esa ulardan quyuq sho’rva tayyorlash deganidir.
27 Sentabr, 2018
Pomidor va tunets balig’idan tayyorlangan pasta
Ajoyib, ishtahaochar tomat sousida pishgan,tunets balig’idan tayyorlangan italyan pastasi retsepti. Sousli makaronlar tezpishar va oson tayyorlanadigan taomlardan biri bo’lgani uchun, tushlikka nima tayyorlashni bilmay turganlar uchun asqotishi aniq.
25 Sentabr, 2018
Pishirish vaqti: 80 daqiqa
Ko’zachada pishirilgan tovuq
Ko’zachalarda tovuq va kartoshkali taomdan tayyorlab ko’rganmisiz? Juda mayin va yumshoq pishgan bu ovqatdagi kartoshkalar umuman ezilib ketmaydi.
25 Sentabr, 2018
Bo'limsiz
Gulkaramli glyutensiz non
Sizlarga glyutensiz bo’lgan, ajoyib non retseptini taqdim etamiz. Uning nomlanishidan xavotirlanmang, chunki unga kerakli barcha masalliqlar barchaning uyidan topiladi.
20 Sentabr, 2018
Videoretsept: «Margarita» pitsasi
«Margarita» – italyancha milliy pitsa bo’lib, dunyo bo’yicha eng ko’p tarqalgan va sevib iste’mol qilinadigan pitsalardan biridir.
14 Sentabr, 2018
Pishirish vaqti: 40 daqiqa
Zar qog’ozda pishirilgan italyancha tovuqli taom
Italyancha taomlar tayyorlanish jarayonida barcha mahsulotlarining ta’mi saqlanib qolishi va ba’zi ziravorlar bilan esa ularning ta’mi yanada boyitilishi bilan dunyoning boshqa oshxonalaridan ajralib turadi.
12 Sentabr, 2018
Videoretsept: Ikki xil asosli «Kungaboqar» pirogi
«Kungaboqar» pirogi har qanday dasturxonga ko’rk bag’ishlovchi, ikki xil, qiymali va pishloqli asosdan tashkil topgan mazali yegulikdir.
11 Sentabr, 2018
Tovuq va baqlajondan pishirilgan pasta
Ishtahaochar, juda xushbo’y va mazali makaronlarni bugun tovuq va baqlajonlardan tayyorlaymiz.
10 Sentabr, 2018
Pishirish vaqti: 3 soat
Uy sharoitida quritilgan pomidorlardan tayyorlash
Bugun sizlarga quritilgan pomidorlarni qanday tayyorlashni o’rgatamiz. Bu mazali yegulik har qanday taomga ajoyib qo’shimcha bo’la oladi.
6 Sentabr, 2018
Qishga salat: pomidorli qaylada pishirilgan baqlajonlar
Bu ajoyib baqlajonli salat qishga yopib qo’yishga ajoyib retsept hisoblanadi. Baqlajon va pomidorlarning uyg’unligi esa ajoyib ta’mni kasb etadi.
31 Avgu, 2018
Qo’y go’shtidan tayyorlanilgan hashlama
Hashlamaning ham boshqa Kavkaz taomlari singari yagona bir retsepti mavjud bo’lmay, ammo u har doim go’shtdan tayyorlaniladi va ajoyib ta’mi bilan hammani lol qoldiradi.
30 Avgu, 2018
Gaz pechida pishirilgan mol qovurg’alari
Qizil vino qo’shib tayyorlanilgan qovurg’achalar – nihoyatda mazali taom bo’lib, uni pishirsh aslida juda oddiy. Ajablanarlisi shundaki, taom juda mayin va ta’mi og’izda qoladigan xushbo’y bo’lib pishadi!
29 Avgu, 2018
© 2017-2021 ООО «Zira Chef». Все права защищены. 18+
2017 yil 7-dekabrdagi 1206-sonli elektron OAV ni ro'yxatdan o'tkazish
Bosh muharrir: Salihova Irina Olegovna
Ta'sischi: "Zira Chef" MChJ
Manzil: 100007, Toshkent sh. Parkent ko'ch. 26A
Pochta: info@zira.uz