Февраль: меню недели № 3
А у вас уже вошло в привычку составлять меню ужинов на неделю? Если нет, то никогда не поздно начать это делать. А наша рубрика поможет вам в этом.
Можете пользоваться нашим готовым меню, а можете менять его в зависимости от вкусов вашей семьи.
При составлении меню мы всегда учитываем сезонность овощей и фруктов и подбираем блюда, приготовление которых не отнимет у вас много времени и сил.
Понедельник
Рассольник. Винегрет
В понедельник предлагаем приготовить очень домашний и сытный суп — рассольник. Можно сварить его на мясном бульоне, который мы, конечно же, приготовим заранее в выходные.
К такому наваристому супу отлично подойдет овощной салат — винегрет.h
Вторник
Скандинавские котлеты с овощами-гриль. Шарлотка с яблоками
Блюдо из раздела здорового питания — простые и вкусные котлеты, к которым на гарнир можно пожарить любые овощи на сковороде гриль.
Ну и на десерт предлагаем пышную и ароматную шарлотку с яблоками. Не жалейте яблок, режьте побольше и покрупнее, можно добавить немного корицы, только не пугайтесь, если на аромат вашей шарлотки сбегутся все соседи.
Среда
Спагетти с курицей в томатном соусе. Салат «Капрезе»
Что-то давно мы не готовили спагетти с курицей, такое чудесное и простое блюдо нельзя надолго забывать. Исправляемся и готовим ужин за 30 минут
А салат — это всегда хорошо, особенно такой правильный, полезный и красивый, как салат «Капрезе».
Четверг
Мексиканский суп чили кон карне. Содовый хлеб
Если к середине недели все надоело и захотелось острых ощущений, в плане еды, конечно, то присмотритесь к этому мексиканскому супу. Название кажется необычным, а сам суп готовится очень легко и просто. Остроту регулируйте на свой вкус.
Советуем порадовать свою семью домашним хлебом, который не требует длительной расстойки, а получается не менее вкусным.
Пятница
Капрезе из куриной грудки. Салат из краснокачанной капусты с руколлой
Предлагаем приготовить интересное блюдо — рис с курицей и овощами, которое понравится всем домочадцам.
Ну и закрепим результат правильного питания свежим салатом из краснокочанной капусты с рукколой. Если не любите рукколу, замените ее на укроп, например.
Суббота
Самса с тыквой из готового теста. Щавелевый суп с говядиной
Если в субботу соберетесь в гости к родителям или друзьям, то обязательно напеките с собой самсу с тыквой — это очень вкусно, а из готового теста еще и быстро.
А для домашних приготовьте ароматный и наваристый суп из говядины с щавелем, как мы его называем — «зеленые» щи.
Воскресенье
Пышные оладьи. Ким-паб по-домашнему. Яблочный тарт Татен
На завтрак порадуйте свою семью пышными оладьями, пусть они еще сонные макают их в сгущенку или джем, запивают это кофе или чаем и скорее просыпаются.
Ну а чтобы всем совсем стало весело, подключите их в обед к приготовлению ким-паба, там всем заданий хватит. Как только горка из роллов вырастет до нужных вам размеров — подавайте ее к столу и не забудьте про соевый соус.
А на десерт можно испечь замечательный яблочный тарт, который можно подать с шариком ванильного мороженого.
Вкусной и интересной недели желает вам команда проекта Zira.
Чтобы быть в курсе наших новых рецептов, подписывайтесь на наш телеграм канал.