Ingredient: kartoshka

Bu O’zbekona sho’rvaning to’yimliligini siri – unga ko’p mahsulotlar qo’shilishidadir. Moxorani tushlik yoki kechki ovqat uchun tayyorlasangiz, dasturxondan hech kim och qolib turmasligi aniq. Ushbu taomni tayyorlash uchun ancha vaqt...

28 Yanvar, 2020

Sharhlar

Pishirish vaqti: 1,5 soat

Suyuq taomlar

o'zbek

Qovurma sho’rva

Sizga albatta yoqadigan milliy taom. Ushbu sho’rvani «o’zbek klassikasi» deb ham atash mumkin, chunki bu taom deyarli barcha o’zbek oilalarida tayyorlanadi. Xushtam sho’rva, yaxshi qovurilgan sabzavotlar va tayyorlanishi qiyin bo’lmagan...

24 Yanvar, 2020

1 Sharhlar

Pishirish vaqti: 60 daqiqa

Suyuq taomlar

Kartoshkali krem-sho’rva

Kartoshka, qaymoq va pishloq bilan pishiriladigan mana bunday krem-sho’rva retsepti bilan tanishib oling. Bunday taom oila a’zolaringizning katta-yu kichigiga birdek yoqishi aniq.

3 Yanvar, 2020

Sharhlar

Suyuq taomlar

Frikadelka va qizil loviyali sho’rva

Frikadelka va loviya solib pishirilgan mana bunday sho’rva sovuq kunlarda organizmga juda xush yoqadi.

20 Dekabr, 2019

Sharhlar

Pishirish vaqti: 60 daqiqa

Parhezbop «Olivye» salati

Mana bunday usulda tayyorlangan «Olivye» salatini xohlaganingizcha yeyishingiz mumkin. Chunki u oddiy «Olivye» ga nisbatan ancha parhezbop hisoblanadi.

19 Dekabr, 2019

Sharhlar

Pishirish vaqti: 2 soat 30 daqiqa

Videoretsept

Videoretsept: Gaz pechida pishirilgan qo’y kuragi

Qo’y kuragini pechda qanday pishirishni bilasizmi? Hozircha yo’q bo’lsa, unda Sizni mana bu ajoyib retseptimiz bilan tanishtiramiz!

18 Dekabr, 2019

Sharhlar

Salatlar

«Mimoza» salati

“Mimoza” salati bayram dasturxonlarimizdan alohida o’rin egallaydi. Bunday salatni tayyorlash juda oson, ta’mi esa juda mazalidir.

29 Noyabr, 2019

Sharhlar

Videoretsept: Qozon-kabob

Sersuv bo’lib pishadigan go’sht, qovurilgan kartoshka, xushbo’y ziravorlar – bundanda mazaliroq yana nima bo’lishi mumkin?

19 Noyabr, 2019

Sharhlar

Pishirish vaqti: 50 daqiqa

Quyuq taomlar

Sabzavotli assorti bilan pishirilgan tovuq sonlari

Turli-tuman sabzavotlar bilan pishiriladigan tovuq soni ajoyib ta’m va ko’rinish kasb etadi. Yorqin ranglarga boy bunday taom ajoyib tushlik yoki kechki taom bo’lib, butun oila a’zolaringizga albatta manzur keladi.

12 Noyabr, 2019

Sharhlar

Pishirish vaqti: 2 soat

Videoretsept: Shilpildoq

Shilpildoq – o’zbek oshxonasiga o’zlashgan bu taom qo’shni mamlakat, ya’ni Qozog’istondan kirib kelgan bo’lib, ko’pchilik uni «beshbarmoq» nomi bilan yaxshi taniydi. Xamir va go’shtga boy bolgan bu taom har yoshdagi...

8 Noyabr, 2019

1 Sharhlar

Pishirish vaqti: 90 daqiqa

Suyuq taomlar

o'zbek

Moshxo’rdali krem-sho’rva

Moshxo’rda juda ham sevimli taomligi hech kimga sir emas. Lekin bu taomni o’zgacha va noodatiy tarzda uzatsangiz, barchaga, shu jumladan, yoshi katta va kichiklarga yoqishi aniq.

4 Noyabr, 2019

Sharhlar

Pishirish vaqti: 60 daqiqa

Suyuq taomlar

Makkajo’xori solib pishirilgan tovuq sho’rva

Taomnomangizni yangicha taomlar bilan boyitishingizda yaqindan yordam beramiz. Bugun tovuq go’shti va makkajo’xoridan ajoyib sho’rva tayyorlab ko’rdik.

30 Oktabr, 2019

Sharhlar

Pishirish vaqti: 60 daqiqa

Gazaklar

Kartoshka-garmoshka

«Kartoshka-garmoshka» – gaz pechida pishiriladigan juda oddiy, mazali va original ko’rinishidagi gazak bo’lib, uni har qanday taom bilan, hatto faqat o’zini ham dasturxonga tortish mumkin.

28 Oktabr, 2019

Sharhlar

Pishirish vaqti: 90 daqiqa

Quyuq taomlar

Dimlama

Dimlama – o’zbek milliy taomlaridan biri bo’lib, rang-barang sabzavotlardan tayyorlaniladi va ayniqsa yoshi katta insonlar orasida juda sevib iste’mol qilinadi.

25 Oktabr, 2019

Sharhlar

Pishirish vaqti: 1 soat 20 daqiqa

Pishiriqlar

Tovuq va kartoshkali pirog (kurnik)

Tovuq go’shti va kartoshka solib pishiriladigan, juda mayin xamirli pirog retseptini sizlarga havola etamiz. Bunday pirog xamirini tayyorlash juda oson bo’lib, hatto pazandachilikdan xabari yo’q insonlar ham qiynalmasdan pishirishadi.

7 Oktabr, 2019

Sharhlar

Salatlar

Tunets balig’i va kartoshkadan qilingan salat

Agarda uyingizda o’z sharbatiga yopilgan tunets balig’i mavjud bo’lsa, unda mana bunday salatdan tayyorlashga shoshiling!

25 Sentabr, 2019

Sharhlar

Kartoshka solib pishirilgan lavashli naychalar

Bugun yana bizlar oson tayyorlaniladigan, ammo shu bilan birga mazali bo’lmish lavashli naychalar retseptini taqdim etamiz.

11 Sentabr, 2019

Sharhlar

Videoretsept: Ideal darajadagi kartoshkali pyure

Kartoshkani qaynatib, uni ezib maydalashdan osonrog’i bormi? Oddiy tayyorlaniladigan kartoshkali pyureni bir vaqtning o’zida ham mazali, ham bemaza bo’lib pishishiga aynan o’zimiz sababchi bo’lamiz.

14 Avgu, 2019

Sharhlar

Gazaklar

Bulg’or qalampiri bilan pishirilgan kartoshka

Bu retsept asosida tayyorlangan kartoshkalarning usti qarsildoq, ichi esa yumshoqina bo’lib pishadi. Bunday yegulik har qanday taomga, ayniqsa go’shtli taomlarga ajoyib qo’shimcha bo’la oladi.

2 Avgu, 2019

Sharhlar