fbpx
Moshxo’rdali krem-sho’rva

Moshxo’rdali krem-sho’rva

Taomlari:

Masalliqlar:

Yo’nalishlar

Moshxo’rda juda ham sevimli taomligi hech kimga sir emas. Lekin bu taomni o’zgacha va noodatiy tarzda uzatsangiz, barchaga, shu jumladan, yoshi katta va kichiklarga yoqishi aniq.Taomni qulay tomoni shundaki, kichkintoylarga ham istemol qilish qiyinchilik tug’dirmaydi.

Tayyorlaniladigan yegulikka taxminan 19 000 so’m sarf qilinadi.*

*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.

Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.

Masalliqlar:

Adjust Servings:
200 gramm mol go'shti
300 gramm piyoz
200 gramm kartoshka
100 gramm qizil sabzi
2 dona sarimsoq piyoz
300 gramm mosh
200 gramm guruch
2 dona qurt
1 bog' rayxon
150 gramm o'simlik yog'i
ta'bga ko'ra tuz va murch
3 litr suv
Qadam 1
Tugllandi

Birinchi o'rinda barcha sabzavotlar va go'shtni mayda to'rtburchak shaklda to'g'rab olamiz.

Qadam 2
Tugllandi

Mosh va guruchni yaxshlab yuvib olamiz.

Qadam 3
Tugllandi

Qozonga yog' solib yaxshlab qizdirib olamiz.

Qadam 4
Tugllandi

Qovurishni birinchi bo'lib piyozdan boshlaymiz. Yaxshilab qizartirib so'ng go'shtni qozon ichiga solamiz va go'shtni ham yaxshilab qovuramiz. Keyin qizil sabzini solib 3-4 daqiqa qovuramiz. Sabzidan keyin kartoshka solsak ham bo'ladi, yaxshilab qovurib, ziravorlardan sepamiz. Mosh tezroq ochilishi uchun uni ham 2 daqiqa qovurib so'ng suv quyamiz. Qaynash boshlagandan so'ng olovni o'rtacha qilib pishiramiz.

Qadam 5
Tugllandi

Mosh pishganidan so'ng guruchni solamiz. Guruch pishganidan so'ng tayyor bo'lgan sho'rvani
blender yordamida yaxshilab maydalab olamiz. Tayyor bo'lgan krem-sho'rvani likopchaga suzlib, ustiga qurtni qirg'ichda chiqarib solamiz (bu suzma yoki qatiqni o'rninini bosadi) va to'g'ralgan rayxon bilan bezatamiz.

Yoqimli ishtaha!

  • 90 daqiqa
  • Serves 6
  • O’rtacha

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Masalliqlar:

Adjust Servings:
200 gramm mol go'shti
300 gramm piyoz
200 gramm kartoshka
100 gramm qizil sabzi
2 dona sarimsoq piyoz
300 gramm mosh
200 gramm guruch
2 dona qurt
1 bog' rayxon
150 gramm o'simlik yog'i
ta'bga ko'ra tuz va murch
3 litr suv
oldingi
Qiyma va qo’ziqorinli sho’rva
keyingi
Suli parchasi banandan tayyorlangan kekslar

Fikringiz