Готовим дома: блюда и выпечка турецкой кухни
В каждой национальной кухне есть свои особенности, что отличает ее от других. Что же можно сказать о турецкой еде?
Национальная кухня очень разнообразна, в ней нельзя выделить одно главное блюдо. Но можно с уверенностью сказать, что в этой стране предпочитают супы-пюре. И еще они большие сладкоежки.
Турецкий омлет
Такой омлет очень любят готовить на завтрак и часто подают в отелях.
Турецкие симиты
Пробовали турецкие семиты? Они очень вкусные и рецепт довольно прост.
Турецкий чечевичный крем-суп
Это самый популярный суп. И у каждой хозяйки свой проверенный рецепт.
Рататуй с фаршем по-турецки
Вкуснейшее блюдо из сезонных овощей. Простое в приготовление и насыщенное по вкусу.
Турецкая уличная еда — Лахмаджун
Популярный вариант турецкого фастфуда.
Турецкий бурек
Бурек пользуется невероятной популярностью и изготавливается из слоёного или дрожжевого теста.
Турецкая пахлава
Пахлава приготовленная по классическому турецкому рецепту, понравится всем.
Ревани — турецкий манник
Сочный, нежный ревани, пропитанный ароматным сиропом не оставит никого равнодушным, все будут просить еще кусочек этого вкуснейшего турецкого десерта.
