Olchali sochma pirog
Uvalangan xamir asosidan tayyorlangan olchali pirog ko’p yillardan beri ko’pchilikning yurakidan joy egallagan pishiriqlardan biridir. Bu usuldagi pirog juda tez tayyorlanilib,umuman qiyinchilik tug’dirmaydi.
Ingredient: un
Videoretsept: «Muraveynik» pishiriqlari
«Muraveynik» – tayyorlash umuman qiyin bo’lmagan shirinliklardan biridir. Bu pishiriq uvalangan xamir va krem qorishmasidan tayyorlaniladi.
15 Iyun, 2019
Tvorog-qovoqchali quymoqchalar
Tvorogli quymoqchalarning qovoqchalari bilan pishiriladigan o’zgacha, ya’ni yozbop variantini qabul qiling. Quyidagi masalliqlardan taxminan 16-18 dona quymoqchalar hosil bo’ladi.
11 Iyun, 2019
Malinali «sinnabonlar»
Malina solib pishirilgan sinnabon bulochkalari katta-yu kichikka birdek yoqishi aniq.
10 Iyun, 2019
Tez tayyorlaniladigan yong’oqli pirog
Bu pirog pishayotganda undan taraladigan hid bir umr esingizdan chiqmasligi aniq. Qovurilgan yong’oq va dolchin birlashib, ajoyib uyg’unlikni tashkil etadi.
6 Iyun, 2019
Shokoladga boy maffinlar
Kefir bilan birga pishiriladigan mana bunday maffinlar shokolad shinavandalariga yoqishi shubhasizdir.
4 Iyun, 2019
Malinali vatrushkalar
Tvorogli bulochkalarga biroz o’zgartirish kiritib, ozroq malinalar qo’shib pishirishni tavsiya qilamiz.
3 Iyun, 2019
Videoretsept: «Maxrovoe» shirinligi
Mana bunday ko’rinishli pishiriqlar bir qarashdayoq odamni o’ziga qiziqtirib qo’yadi. Vanilli mayin biskvit va quyultirilgan sutli kremdan tashkil topgan bu shirinlik katta-yu kichikka birdek yoqishi aniq.
2 Iyun, 2019
Shokolad-yalpizli pechenyelar
Ichi yumshoq va nafis, usti esa qarsildoq bo’lgan, shokoladga to’yinib pishgan bunday pechenyelar sizga ham manzur bo’lishi aniq.
29 May, 2019
Pishloq-qaymoqli qaylada pishirilgan tovuq go’shtidan teftellar
Qaymoq va pishloqli qaylada pishirilgan teftellar mazali taom bo’libgina qolmasdan, balki juda foydali hamdir. Bunda teftellar qovurilmaydi, aksincha pechda pishirib olinadi.
28 May, 2019
«Grafskie razvalini» torti
Mana bunday mazali va betakror ko’rinishli tortni deyarli hamma ta’tib ko’rgan bo’lsa kerak.
27 May, 2019
Rezavor mevalardan bilan qilingan kremli «Angelskiy» ruleti
Bugungi hashamatdor va ishtahaochar ruletni bizlar tuxum oqidan tayyorladik. Tayyorlash jarayoni esa juda oson bo’lib, hech qanday qiyinchilik tug’dirmaydi.
23 May, 2019
Rovoch va merengali tart
Merengali tartlar bizning jon-u dilimiz! Asos uchun rezavor mevalar eng mazalisi deb hisoblar edik va bugun uni rovochdan ham tayyorlab ko’rdik. Natijasi esa kutganimizdan ham ziyoda bo’ldi.
22 May, 2019
Videoretsept: Cho’pchalarga terib pishirilgan ikki xil asosli somsa
Somsa bizlarning eng sevimli milliy taomlarimizdan biri bo’lib, bugun ularni sal boshqacharoq usulda pishirib ko’rishga qaror qildik.
18 May, 2019
Videoretsept: yong’oq va dolchinli roll
Dolchin va yong’oq isiga to’yinib pishadigan bulochkalar kimga ham yoqmaydi? Ayniqsa, bu katta bir roll ko’rinishida bo’lsa, hech kimni befarq qoldirmasligi aniq!
17 May, 2019
Falafel’ (no’xatli koptokchalar)
Falafel’ — arablarning an’anaviy taomlaridan biri hisoblanib, qorinni uzoq vaqtgacha to’q tutishi va oqsilga boyligi bilan juda sevimlidir.
16 May, 2019
Limon-laymli tart
Nafaqat limon, balki laym ham qo’shib tayyorlaniladigan tart retseptini sizlarga taqdim etamiz. U mayin ta’mda bo’lib, tetiklashtiruvchi «Moxito» kokteliga o’xshab ketadi.
15 May, 2019
Baqlajon va pomidorli galeta
Mavsumiy sabzavotlardan tayyorlaniladigan pishiriqlardan yaxshiroq yana nima bo’lishi mumkin? Bu safar sizlarga baqlajonli va sersuv pomidorli galetalar retseptini taqdim etamiz.
14 May, 2019
Qulupnay-shokoladli tart
Juda original va noodatiy ko’rinishli tartni bugun bizlar oq va qora shokoladdan tayyorlab ko’rdik.
13 May, 2019
Videoretsept: beze bilan pishirilgan olmali pirog
Beze bilan pishirilgan olmali mana bunday pirog sizning ham eng sevimli retseptlaringizdan biriga aylanishi aniq.
11 May, 2019
© 2017-2021 ООО «Zira Chef». Все права защищены. 18+
2017 yil 7-dekabrdagi 1206-sonli elektron OAV ni ro'yxatdan o'tkazish
Bosh muharrir: Salihova Irina Olegovna
Ta'sischi: "Zira Chef" MChJ
Manzil: 100007, Toshkent sh. Parkent ko'ch. 26A
Pochta: info@zira.uz