Как правильно питаться зимой: 6 полезных советов для тех, кто следит за здоровьем
Если хотите, чтобы зимой простуда и лишние калории обошли вас стороной, то придерживаться стоит правильного питания.
Зимой важно уделять внимание своему питанию и корректировать свой рацион. Потому что из-за смены климата наше питание неизбежно меняется и мы чувствуем себя иначе.
К большому сожалению, впрочем из-за своей лени, мы часто любим питаться тем, что легче приготовить (или вообще не надо готовить). А потом жалуемся на зиму: то кожа шелушится, то волосы выпадают. Чтобы избавится от таких вредных привычек, давайте заведем полезных!
1. Начните свой день правильно
Очень важно начинать свой день с правильного завтрака, который обеспечит энергией, как минимум, до обеда. Для вас мы приготовили два варианта правильного завтрака
Каша — один из лучших вариантов для завтрака. Она согревает и питает.
Салат — это хороший способ активизировать пищеварение уже с самого утра, набрать необходимую дневную норму витаминов и клетчатки.
2. Налегайте на сезонные продукты
В зимнее время стоит отдавать предпочтение сезонным продуктам. Во многих из них содержится витамин С (отвечает за крепкий иммунитет) и фолиевая кислота (благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой, нервной и репродуктивной систем). Добавьте в рацион эти продукты:
Хурма — единственный фрукт, который на морозе не портится, а становится только вкуснее. «Солнечный» цвет этой ягоде придает бета-каротин — натуральный антиоксидант. А кроме него в хурме есть витамины группы В, витамины А и С.
Клюква – кладовая органических кислот и минеральных веществ. Клюквенный сок считается профилактическим средством от инфекционных заболеваний. А еще клюква – уникальное средство борьбы с болезнями мочеполовой системы (которые зимой, увы, обостряются). Благодаря высокому содержанию танина клюквенный морс быстро сбивает температуру (берите на заметку).
Квашеная капуста – чемпион по содержанию витамина С, от нехватки которого зимой страдают практически все. Помимо этого, в ней содержится калий, нормализующий сердечный ритм и артериальное давление. А также в квашеной капусте содержатся пищевые волокна, которые служат отличной профилактикой запоров (что очень важно при малоподвижном зимнем образе жизни).
Имбирный чай — ускоряет метаболизм, а значит, хоть как-то помогает избавиться от набранных за время зимних каникул килограммов.
3. Включите в рацион продукты, содержащие цинк
Крепкий иммунитет — это то, что нам необходим в зимние холода. Лучше всего с этой задачей справляется цинк (по крайней мере, цинк точно помогает при простуде). Дальше берите на заметку продукты, которые содержат в себе больше цинка.
Чечевица, нут, фасоль, кедровый орех, горький шоколад , отруби пшеничные, семечки, краб, устрицы.
4. Замените животные жиры растительными
Мы все знаем, что жирное помогает согреваться в холодную погоду, но с другой стороны, понимаем, что животные жиры вредны для сосудов (и талии). Как тогда справиться с такой нелегкой задачей? Просто замените животные жиры растительными. Например, можно купить смесь различных растительных масел и использовать в качестве заправки к салатам и готовым блюдам.
5. Добавьте в рацион рыбу, яйца и сыр
Мышцам каждого человека необходим белок. Будь он спортсменом или не любителем спорта. Дело в том, что их недостаток приводит к снижению защитных сил организма. Так что обратите внимание на главные источники белка – лосось, треска, молоко, яйца, твердые сорта сыра, натуральные йогурты и орехи. Старайтесь употреблять белок вместе с клетчаткой, например, запеченную рыбу с зеленым салатом.
Бонус: ловите рецепты блюд с рыбой!
6. Откажитесь от сладостей
Мы так привыкли к тому, что если нас посещает плохое настроение, то начинаем заедать вкусной и калорийной едой, часто шоколадками. Даже не замечая, что, наслаждаясь вкусом нездоровой пищи, мы приносим своему организму вред.
Поэтому, когда захочется съесть чего-нибудь сладкого, отвлеките себя более питательными продуктами. Например, натуральной пастилой без сахара. В ней много пользы и особенного много пектина, который нормализует пищеварение, снижает уровень холестерина в крови, защищает от атеросклероза и других заболеваний.
Всегда следите за своим здоровьем и постарайтесь придерживаться элементарных правил правильного питания.
Ждите от нас больше интересного и всегда будьте на связи.