Октябрь: меню недели № 3
Знаете, что самое сложное для большинства хозяек в составлении меню на неделю? Это найти время, сесть и написать его. Поэтому мы написали его за вас и для вас.
Вы можете по собственному усмотрению изменять, корректировать и дополнять предложенные нами рецепты, в зависимости от вкусовых предпочтений своей семьи.
Понедельник
Курица с картофелем и колбасками. Свекольный салат
Что может быть проще, чем сложить все ингредиенты в форму и убрать в духовку? Пока курочка будет в духовке, можно приготовить свекольный салат, который отлично подходит к любому блюду, тем более, свекла сейчас сладкая и вкусная как никогда.
Вторник
Мясной рулет с вареными яйцами. Салат «Витаминный»
Мясной рулет — это настоящий мужской и сытный ужин. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или рис, а можно ограничиться салатом.
Среда
Суп харчо. Печенье «Мадлен»
Наваристый и насыщенный суп харчо — то, что нужно в эти холодные дни, питательное и одновременно согревающее блюдо.
Ну а знаменитое печенье «Мадлен» готовится просто до неприличия быстро, правда, и съедается тоже.
Четверг
Курица с овощами запеченная в рукаве. Итальянский салат
Самое простое, что можно приготовить из курицы, причем из любых ее частей — это запечь их с любыми овощами и специями в рукаве в духовке.
Дополните это блюдо итальянским салатом из свежих помидоров и моцареллы. Кстати, можно заменить моцареллу на слабосоленую брынзу — получается тоже неплохо.
Пятница
Люля-кебаб. Салат с огурцами по-корейски
При приготовлении люля-кебаб самое главное — не пожалеть время и хорошенько отбить фарш, и тогда вы сами удивитесь, насколько нежным и сочным будет мясо в готовом виде.
Ну а в качестве салата приготовьте остренькие огурчики по-корейски. По секрету вам скажем, что можно сделать их без мяса, и будет тоже очень вкусно.
Суббота
Курица с грибами в сливочном соусе
Если вы в субботу решили ужину в кафе или ресторане предпочесть уютные домашние посиделки, то такое блюдо отлично подходит для этого.
Пробуйте сочетать этот сливочно-грибной соус с разными гарнирами, тогда это блюдо никогда не надоест.
Воскресенье
Американские панкейки. Белая рыба в фольге с овощами. Необычный морковный кекс
За что мы любим воскресенье? Правильно, за вкусные и неторопливые завтраки в кругу семьи. Испеките нежные панкейки и подайте их со сгущенкой, шоколадом или ягодным джемом.
Если в вашей семье есть те, кто не любит рыбу, то попробуйте приготовить ее по нашему рецепту, и мы уверены, что в таком виде многие оценят ее по достоинству. Для приготовления этого блюда мы использовали филе судака, получилось вкусно и сочно.
Кстати, воскресенье — самое время наполнить дом ароматом сладкой выпечки.
Если вы до сих пор по каким-то причинам не пробовали печь морковный кекс, то самое время это сделать. Яркий, нежный и невероятно вкусный он навсегда покорит ваше сердце.
Вкусной и интересной недели желает вам команда проекта Zira.
Чтобы быть в курсе наших новых рецептов, подписывайтесь на наш телеграм канал.