Основы кулинарии: дрожжевое тесто
Рассказываем о том, какое бывает дрожжевое тесто, как его правильно замешивать и хранить, можно ли использовать меньше дрожжей и какой температуры должна быть жидкость.
- Главная
Испанский десерт Натилья
Натилья — очень популярный и неповторимо вкусный испанский десерт, похожий на мусс или заварной крем, такой легкий и нежный, что от него просто невозможно оторваться!
24 апреля, 2018
Продукция Helen Harper стала доступна в Узбекистане
Торговая марка Helen Harper представляет на рынке Узбекистана средства детской гигиены европейского качества по доступной цене.
24 апреля, 2018
Время готовки: 60 минут
Долма
Долма — прекрасное восточное блюдо, которое станет отличным украшением как праздничного, так и повседневного стола.
23 апреля, 2018
Кулинарный дневник: картофельный гратен с корочкой или без: ЗА и ПРОТИВ
Прочитайте вкусную историю Эсмиры Исмаиловой и вам обязательно захочется повторить гратен именно по ее рецепту.
23 апреля, 2018
На кого подписаться в Instagram
Как вы оформляете пироги? Косички, плетенки — все это скучно и обыденно, считает героиня нашей подборки. Она украшает пироги так, что они становятся настоящими произведениями искусства.
23 апреля, 2018
Фрикадельки (митболы) в томатном соусе
Нежные и ароматные фрикадельки в ярком сочном томатном соусе — блюдо в итальянском стиле. Внутри них — пармезан и итальянские травы. А соус — это божественное сочетание томатов, чеснока и...
23 апреля, 2018
Апрель: меню недели № 4
В нашей рубрике «Меню недели» вы всегда найдете готовый ответ на вопрос «Что же готовить на ужин?». А мы всегда дополняем базу наших рецептов новыми блюдами.
21 апреля, 2018
Видеорецепт: закрытая пицца
Закрытая пицца по этому рецепту получается невероятно вкусной! Благодаря закрытому тесту вся сочность начинки сохраняется внутри, что и обеспечивает отличный результат.
20 апреля, 2018
Кулинарный дневник: гречаники или первый в жизни урок по диетологии
Занимательная история от Эсмиры Исмаиловой и простой рецепт полезных и вкусных котлет, которые должен попробовать каждый.
20 апреля, 2018
Интересное на полках: Сливочное масло Premium от Essi
Новинка от отечественного производителя в черной упаковке привлекла внимание редакции.
20 апреля, 2018
Соус «Бешамель»
Соус «Бешаме́ль» является одним из пяти базовых соусов европейской кухни и также служит основой для множества других. Он очень прост и быстр в приготовлении. Главное – все делать по правилам.
20 апреля, 2018
Время готовки: 80 минут
Бисквитный кекс с джемом
Очень нарядный и не сложный в исполнении классический бисквит с ароматной прослойкой из ягодного джема однозначно порадует всех ваших близких.
19 апреля, 2018
Из Сицилии с любовью: новая линия бытовой техники от Dolce & Gabbana и Smeg
Dolce & Gabbana и Smeg представили совместную коллекцию бытовой техники.
19 апреля, 2018
Zira.uz проводит опрос среди своих читателей
Ваши ответы помогут помогут сделать работу сайта и редакции лучше.
19 апреля, 2018
6 интересных фактов о дрожжах
Рассказываем, как работают дрожжи, какие они бывают, а также разбираемся, так ли они вредны, как об этом говорят.
19 апреля, 2018
Время готовки: 60 минут
Конвертики из молодой капусты с сыром
Нежные листики молодой капусты с теплым сыром внутри, и все это в хрустящей корочке! Только прочитав название этого блюда, хочется поскорее его приготовить и порадовать своих близких.
19 апреля, 2018
Heinz представили соус из майонеза и кетчупа
Майонез или кетчунез? Известный производитель соусов соединил два популярнейших вида в один.
18 апреля, 2018
Рецепт от заведения Stuzzico: Фисташковые профитроли
Заведение Stuzzico делится с читателями сайта рецептом фисташкового десерта.
18 апреля, 2018
Баранья ножка, запеченная в духовке с молодой картошкой
Сегодня попробуем воспроизвести чудесное испанское блюдо Cordero Asado или «Запеченная баранина». Кстати, блюда из баранины в Средиземноморская кухне встречаются так же часто, как и у нас.
18 апреля, 2018
© 2017-2025 ООО «Zira Chef». Все права защищены. 18+
Регистрация электронного СМИ №1206 от 7 декабря 2017
Главный редактор: Султанова Рано Фуркатовна
Учредитель: ООО «Zira Chef»
Адрес: 100007, Ташкент, ул. Паркент, 26А
Почта: info@zira.uz