Non-palov
Bugun o’zbekcha to’yimli taom – non-kabob yoki non-jarkopni qanday tayyorlashni o’rgatamiz. Ushbu taom juda mazali va xushbo’y bo’lib chiqadi. O’zbek xalqi azaldan nonga juda ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo’lgan va mazali...
Quyuq Taomlar
Pishirish vaqti: 35 daqiqa
Qisqichbaqa tayoqchalaridan tayyorlangan kartoshkali kotletlar
Kartoshkali kotletlarning noodatiy, ammo juda-juda mazali variantini taqdim etamiz. Keling kotletlarni har doim ham go’shtdan tayyorlayvermaylik-da, yaxshisi taomnomaga yangilik kiritaylik. Kartoshkali kotletlar juda tez va oson tayyorlanadi. Shu bilan ushbu...
31 Avgu, 2020
Pishirish vaqti: 1 soat 30 daqiqa
Videoretsept: non-kabob
Non-kabob yoki o’zbekcha burger – bu siz albatta yoqtirib qoladigan uyda tayyorlangan «fast food». Axir uyda tayyorlangan bulochka va mayin mol go’shtidan mazaliroq yana nima bo’lishi mumkin. Ushbu taomni tayyorlab...
11 Avgu, 2020
Pishirish vaqti: 50 daqiqa
Osiyocha lapshali frikadelkalar
Sizlarning e’tiboringizga boy va ajoyib ta’mga ega Osiyocha taomni taqdim etamiz. Bunday g’ayrioddiy frikadelkalarning siri uning maxsus qaylasidadir. Ushbu qaylani siz uyda bemalol tayyorlay olasiz. Faqatgina bizning retseptimizdan uni qanday...
23 Iyun, 2020
Pishirish vaqti: 25 daqiqa
Qovoqchadan tayyorlangan qiymali pirojkalar
Sizlarga ajoyib retsept taqdim etmoqchimiz – tez tayyor bo’ladigan qovoqchali pirojkalar. Bunday pirojkalar nonushta uchun ham, tushlik uchun ham mos keladi. Qovoqcha va timyan ziravori uyg’unlashuvi sizga va oila a’zolaringizga...
4 Iyun, 2020
Videoretsept: qovurilgan mantilar
Sizga qovurilgan manti pishirishingizni maslahat beramiz. Ushbu mazali taom barchaga ma’qul kelishiga ishonchimiz komil. Mantilar tayyorlanishini batafsil ko’rsatish uchun esa, tayyorlanish jarayonini videoga olganmiz.
27 Aprel, 2020
Aprel: 3 hafta taomnomasi
Bir haftaning ichida quyuq, suyuq, chet el oshxonalari taomlari, turli desertlar, noan’anaviy salatlar, qolaversa noodatiy va o’ziga xos taomlar tayyorlab, yaqinlaringizni xursand qilishga nima deysiz? Unda tezroq bizning taomnomamizni qabul...
11 Aprel, 2020
Pishirish vaqti: 2 soatdan ko'proq
Videoretsept: gaz pechida pishirilgan go’shtli belyashilar
An’anaga ko’ra belyashilar tovada qovuriladi, lekin biz sizga ta’mi undan qolishmaydigan gaz pechida pishiriladigan belyashilar retseptini taqdim etmoqchimiz. Xamiri yumshoq va juda mazali, asosi esa sersuv va xushbo’y bo’lib pishadi....
8 Aprel, 2020
Aprel: 2 hafta taomnomasi
Ana mana deguncha aprel oyining 2 chi haftasini qarshi olish arafasiga ham kelib qolipmiz. Kunlarning tez o’tishi, uning maroqli o’tyayotganidan dalolatdir. Shunday maroqli kunlarda sizga keyingi hafta uchun taomnoma ro’yxatini...
4 Aprel, 2020
Videoretsept: gaz pechida pishirilgan go’shtli pirojkalar
Sizning e’tiboringizga pirojkalar uchun suvdan tayyorlanadigan tejamkor oshirma xamir retseptini taqdim etmoqchimiz. Xamir uchun barchamizning oshxonamizdan topiladigan oddiy masalliqlar kerak bo’ladi.
1 Aprel, 2020
Pishirish vaqti: 30 daqiqa
Videoretsept: «Kulinar» dan kievcha kotletlar
Kievcha kotletlar – uni yoqtirsangizda tayyorlashga qo’rqadigan taomlardan biri, chunki nimadir noto’g’ri qilinsa, taom o’xshamay qolishi mumkin. Ammo «Kulinar» kievcha kotletlari bilan bunday noxushlik ro’y bermaydi. Va siz yaqinlaringizni ichida...
26 Mart, 2020
Videoretsept: gaz pechida pishirilgan bakrabaliq
Bayram dasturxoni uchun takrorlanmas taom istaysizmi? Gaz pechida pishirilgan bakrabaliq – ajoyib variant bo’la oladi. Gaz pechida qanday qilib bakrabaliq pishirishni bizning navbatdagi retseptimiz orqali bilib olasiz. Yangidan yangi retseptlar...
18 Mart, 2020
Videoretsept: sigara borek
Sigara borek – bu yupqa xamirdan tayyorlanadigan qarsildoq turkcha ruletlar. Ushbu ruletlarni vatanida nonushta, tushlik va kechki ovqat uchun dasturxonga tortishadi. Ruletchalarni sabzavotlar bilan qovurilgan qiyma bilan dasturxonga tortsangiz maqsadga...
25 Fevral, 2020
Pishirish vaqti: 80 daqiqa
Kartoshkali kichik xonimchalar
Biz xonimning ashaddiy muxlislari bo’lganimiz sababli, bu taomni biroz yaxshilab, uni bo’laklarga bo’lishga qaror qildik. Kartoshkali xonim suvli va mazali bo’lib pishadi. Xonimning xamiriga tuxum solinmasligini eslab qoling, shunda u...
20 Fevral, 2020
Pishirish vaqti: 1 soat 20 daqiqa
Pergament qog’ozida sabzavotlar bilan pishirilgan tovuq oyoqchalari
Pergament qog’ozida pishirilgan taomlar, parda pishganday suvli va foydali bo’ladi. Siz ushbu taomga 15 daqiqa vaqtingiz va mehnatingizni ketkazsangiz bas, qolganini gaz pechi bajaradi. Bunday usulda pishirilgan tovuq go’shti og’izda...
17 Fevral, 2020
Shivit oshi
Sizning e’tiboringizga Xorazm oshxonasining taniqli taomlaridan biri bo’lgan – shivit oshini taqdim etamiz. Shivit oshi – bu shivit (ukrop) ko’kati suvidan qilingan lag’mon va yorqin qizil tusga ega vaju. Bir...
6 Fevral, 2020
Pishirish vaqti: 60 daqiqa
Asalli nok bilan pishirilgan tovuq go’shti
Oddiy tovuqni ham xushbo’y va mazali pishirish mumkin.
15 Yanvar, 2020
Videoretsept: Sabzavotlar bilan folgada pishirilgan baliq
Baliq, sabzavotlar va folga qog’ozi – tez va shu bilan birga foydali xususiyatlarini saqlab qolgan holda tayyorlash mumkin bo’lgan taomga kerakli mahsulotlar shular hisoblanadi.
10 Yanvar, 2020
Qaymoqli bulyonda pishirilgan chuchvara
Uyda tayyorlanilgan chuchvaralardan mazaliroq taom bo’lishi mumkinmi? Qaymoqli qaylada tayyorlanilgan chuchvara umuman o’zgacha ta’mda bo’lib, sizni undan qayta va qayta tayyorlashga undayveradi.
9 Yanvar, 2020
«Arabyata» pastasi
Agarda sovutgichingizda ozroq pomidor, sarimsoqpiyoz va achchiq qalampir topilsa, unda mana bunday ajoyib ta’mli pastadan tayyorlab ko’ring.
7 Yanvar, 2020
© 2017-2021 ООО «Zira Chef». Все права защищены. 18+
2017 yil 7-dekabrdagi 1206-sonli elektron OAV ni ro'yxatdan o'tkazish
Bosh muharrir: Salihova Irina Olegovna
Ta'sischi: "Zira Chef" MChJ
Manzil: 100007, Toshkent sh. Parkent ko'ch. 26A
Pochta: info@zira.uz