Videoretsept: «Kulinar» dan kievcha kotletlar
Masalliqlar:
-
1 ta "Kulinar" dan kievcha kotletlar
-
150-200 gramm o'simlik yog'iqovurish uchun
-
Garnir uchun
-
300 gramm uzunchoq guruch
-
150 millilitr suv
-
150 gramm har xil rangli bulg'or qalampiri
-
50 gramm konservalangan makkajo'xori
-
100 millilitr o'simlik yog'i
Yo’nalishlar
Kievcha kotletlar – uni yoqtirsangizda tayyorlashga qo’rqadigan taomlardan biri, chunki nimadir noto’g’ri qilinsa, taom o’xshamay qolishi mumkin.
Ammo «Kulinar» kievcha kotletlari bilan bunday noxushlik ro’y bermaydi. Va siz yaqinlaringizni ichida xushbo’y sariyog’i bor sersuv va mazali kotletlar bilan mehmon qilishga ishonch hosil qilsangiz ham bo’ladi.
Garniriga sabzavotlar bilan pishirilgan guruch ayni muddao bo’ladi. Keling tayyorlashga kirishamiz.
Masalliqlar:
| 1 ta "Kulinar" dan kievcha kotletlar | |
| 150-200 gramm o'simlik yog'i | |
Garnir uchun |
|
| 300 gramm uzunchoq guruch | |
| 150 millilitr suv | |
| 150 gramm har xil rangli bulg'or qalampiri | |
| 50 gramm konservalangan makkajo'xori | |
| 100 millilitr o'simlik yog'i | |
Tovada o'simlik yog'ini qizdiramiz.
Kotletlarni eritmasdan, yog'da ikki taraflama qizarguniga qadar qovurib olamiz.
Gaz pechi patnisini pergament qog'ozi yoki folga bilan qoplab, kotletlarni joylashtiramiz. 180 C darajada qizdirilgan gaz pechiga 10-12 daqiqaga yuboramiz.
Garnir tayyorlaymiz
Tovada 50 millilitr o'simlik yog'ini qizdirib, unga yuvilgan guruchni solamiz va 1-2 daqiqa aralashtirib turgan holda qovuramiz.
Guruchga suv solib, suv qaynab chiqqanidan so'ng tova qopqog'ini yopib, 7 daqiqa past olovda pishiramiz.
Tayyor bo'lgan guruchni boshqa idishga olamiz.
Tovaga 50 millilitr o'simlik yog'ini quyib, o'rtacha olovda bulg'or qalampirini qovuramiz. 2 daqiqa aralashtirib turgan holda qovuramiz.
Makkajo'xorini solib, yana 1 daqiqa qovuramiz. Ta'bga qarab tuz va murch solamiz.
Sabzavotlar qovurilayotgan tovaga guruchni solib, yaxshilab aralashtirib, olovdan olamiz. Garnir tayyor.
Kotletlarni issiq garnir bilan birga dasturxonga tortamiz. Yoqimli ishtaha!
Instagram sahifasi:@kulinar.nishonbaxt
Mahsulotlarni yetkazib berishni sayt orqali buyurtma qilish mumkin
Muhim! Mahsulotlarni Toshkentning istalgan joyiga yetkazib berish bepul.
mazali va foydali reklama
Masalliqlar:
| 1 ta "Kulinar" dan kievcha kotletlar | |
| 150-200 gramm o'simlik yog'i | |
Garnir uchun |
|
| 300 gramm uzunchoq guruch | |
| 150 millilitr suv | |
| 150 gramm har xil rangli bulg'or qalampiri | |
| 50 gramm konservalangan makkajo'xori | |
| 100 millilitr o'simlik yog'i | |
