fbpx
Videoretsept: sigara borek

Videoretsept: sigara borek

Taomlari:

    Masalliqlar:

    Yo’nalishlar

    Sigara borek – bu yupqa xamirdan tayyorlanadigan qarsildoq turkcha ruletlar. Ushbu ruletlarni vatanida nonushta, tushlik va kechki ovqat uchun dasturxonga tortishadi.
    Ruletchalarni sabzavotlar bilan qovurilgan qiyma bilan dasturxonga tortsangiz maqsadga muvofiq bo’ladi.
    Tayyor taomning taxminiy narxi – 52 000 so’m. *

    *narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.

    Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.

    Masalliqlar:

    Portsiya:
    2 ta lavash xamiri yoki yupqa xamiri
    500 gramm mol yoki qo'y go'shti
    150 gramm qizil piyoz
    3 ta sarimsoqpiyoz tishchasi
    50 gramm bulg'or qalampiri
    2,5 osh qoshiq pomidor pastasi
    150 gramm pomidor
    kashnich shoxchalari
    1 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika)
    ta'bga ko'ra tuz va murch
    qovurish uchun o'simlik yog'i
    100 millilitr qaynagan suv
    150 gramm smetana bezak uchun
    Qadam 1
    Tugallandi

    Lavash xamirini 12 ga 12 santimetr keladigan to'rtburchaklarga bo'lib olamiz.
    Ulardan naychalar yasab, yonlarini suv yordamida yopishtirib chiqamiz va 10 daqiqaga chetga olib qo'yamiz.

    Qadam 2
    Tugallandi

    Go'shtni go'shtmaydalagichdan chiqarib olamiz.

    Qadam 3
    Tugallandi

    Qiymani yaxshilab qizdirilgan o'simlik yog'ida o'rtacha olovda tahminan 5 daqiqa aralashtirib turgan holda qovurib olamiz.

    Qadam 4
    Tugallandi

    Ustidan mayda to'g'ralgan piyoz va sarimsoq piyozni qo'shib, yana 2-3 daqiqa qovuramiz.

    Qadam 5
    Tugallandi

    So'ngra to'rtburchak shaklida to'g'ralgan bulg'or qalampirini qo'shib, o'rtacha olovda 3-4 daqiqa pishiramiz.

    Qadam 6
    Tugallandi

    Pomidor pastasi solamiz va yana bir necha daqiqadan so'ng mayda to'rtburchak shaklida to'g'ralgan pomidorni solamiz.
    Ta'bga ko'ra tuz, murch va ziravorlar solib, aralashtiramiz.

    Qadam 7
    Tugallandi

    Qaynagan suv solib, o'rtacha olovda 15 daqiqa pishiramiz. Oxirida kashnich solib, aralashtiramiz va olovdan olamiz.

    Qadam 8
    Tugallandi

    Boshqa tovaga 150 millilitr o'simlik yog'ini quyib, lavash xamiridan qilingan naychalarimizni ikki taraflama qovurib olamiz.
    Tayyor naychalarni qog'oz sochiqlar ustiga qo'yamiz.

    Qadam 9
    Tugallandi

    Dasturxonga tortish uchun likopchani o'rtasiga smetana, ustidan qiyma qo'yib, yonlariga naychalarni joylashtirib chiqamiz.
    Yoqimli ishtaha!
    Rasmiy instagram sahifasi:artel_official
    Rasmiy instagram sahifasi (uy uchun kichik jihozlar):artel_mbt

    • 45 daqiqa
    • Portsiya 3
    • O’rtacha

    Share it on your social network:

    Or you can just copy and share this url

    Masalliqlar:

    Portsiya:
    2 ta lavash xamiri yoki yupqa xamiri
    500 gramm mol yoki qo'y go'shti
    150 gramm qizil piyoz
    3 ta sarimsoqpiyoz tishchasi
    50 gramm bulg'or qalampiri
    2,5 osh qoshiq pomidor pastasi
    150 gramm pomidor
    kashnich shoxchalari
    1 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika)
    ta'bga ko'ra tuz va murch
    qovurish uchun o'simlik yog'i
    100 millilitr qaynagan suv
    150 gramm smetana bezak uchun
    oldingi
    Videoretsept:Noodatiy ismaloqli quymoqlar
    keyingi
    Videoretsept: smetanali krem suritilgan quymoqli tort

    Izohingizni yozib qoldiring

    Qo'shimcha imkoniyatlarga ega bo'lish uchun saytdan ro'yxatdan o'ting.