• Главная

Вкусомер: ищем лучший ролл «Филадельфия» в Ташкенте

«Филадельфия» — пожалуй, самый популярный ролл в мире. База, классика и королева всех роллов одновременно. Именно по ней проще всего понять, как ресторан работает с рисом, рыбой и балансом вкуса....
12 февраля, 2026
Комментарий

SHERIN Pro: правильное приготовление сосисок

Сосиски принято отправлять в кипяток почти автоматически. Мы делаем это по привычке. Так готовили дома, так учили в детстве, так просто принято. Но если остановиться и разобраться, выясняется простая вещь....
4 февраля, 2026
Комментарий

Февраль: меню недели №3

«Меню недели» — настоящая находка для тех, кто хочет сэкономить время и не ломать голову над тем, что приготовить. В подборке вас ждут вкусные блюда, оригинальные салаты и аппетитная выпечка...
31 января, 2026
Комментарий

Рецепты с шефом: ризотто с морепродуктами

Ризотто с морепродуктами и томатным соусом — насыщенное и ароматное блюдо с нежной кремовой текстурой и ярким вкусом, дополненным пармезаном. Особая консистенция достигается благодаря рису арборио, который при приготовлении выделяет...
29 января, 2026
Комментарий

Видеорецепт: пончики бенье

Наверное, каждый, кто смотрел мультфильм «Принцесса и лягушка», хоть раз мечтал попробовать те самые пышки, которые Тиана так щедро посыпала сахарной пудрой. Делимся рецептом ароматных пончиков бенье — воздушных, румяных...
21 января, 2026
Комментарий

Январь: меню недели №2

Наша очередная подборка рецептов на этой неделе не заставит вас задумываться над вопросом «чтобы сегодня приготовить?» Готовьте для своих близких с легкостью, а с идеями всегда поможет «Меню недели».
16 января, 2026
Комментарий

Рецепты с шефом: говядина Веллингтон

Говядина Веллингтон — эффектное блюдо, которое несомненно украсит новогодний стол. Сочное мясо, грибной дюксель и хрустящее слоеное тесто делают его главным блюдом праздничного ужина, которым легко впечатлить гостей.
25 декабря, 2025
Комментарий

SHERIN Pro: мясные деликатесы

Каждый декабрь мы снова задумываемся о том, каким будет наш новогодний стол: что-то в нем остается из старого, привычного с детства, а что-то меняется со временем. Когда-то говяжий язык варили...
24 декабря, 2025
Комментарий

Декабрь: меню недели №4

Сытные, оригинальные, питательные, разнообразные блюда на всю неделю для всей семьи в нашем меню недели. Мы собрали горячие блюда и салаты из сезонных овощей, и про десерты не забыли.
20 декабря, 2025
Комментарий
Следующие записи

© 2017-2025 ООО «Zira Chef». Все права защищены. 18+

Регистрация электронного СМИ №1206 от 7 декабря 2017
Главный редактор: Султанова Рано Фуркатовна
Учредитель: ООО «Zira Chef»
Адрес: 100007, Ташкент, ул. Паркент, 26А
Почта: info@zira.uz

Авторизуйтесь на сайте, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям.