• Главная

Вкусомер: лучшие круассаны в Ташкенте 

Идеальный круассан требует сложной техники слоения и бескомпромиссного качества масла. Сегодня его подают почти в каждой кофейне города, но эталонный вкус и текстуру предлагают единицы. Найти заведения с правильной выпечкой...
12 мая, 2026
Комментарий

Май: меню недели №2

Что вкусного приготовить на каждый день, чтобы порадовать семью, но при этом не застрять на кухне? В нашей подборке «Меню недели» вы найдете простые и вкусные рецепты на любой случай.
9 мая, 2026
Комментарий

Фабрика ProFood: где и как готовят еду для Mazzali

Заходя в лавку Mazzali и рассматривая витрины, заполненные контейнерами, трудно не задаться вопросом, как и где все это готовится в таких масштабах. Чтобы найти ответ, мы отправились на фабрику-кухню ProFood....
5 мая, 2026
Комментарий

Май: меню недели №1

Наша очередная подборка рецептов на этой неделе не заставит вас задумываться над вопросом «чтобы сегодня приготовить?» Готовьте для своих близких с легкостью!
2 мая, 2026
Комментарий

SHERIN Pro: секреты удачного пикника

Теплые выходные — отличный повод перенести встречу с друзьями на свежий воздух. Мы любим классический шашлык за ритуал, но давайте признаем: иногда хочется просто отдыхать, созерцать природу и общаться, а...
29 апреля, 2026
Комментарий

Видеорецепт: баоцзы

Те самые легендарные булочки, за которые По сражался на палочках с мастером Шифу в решающей битве за пельмешку. Нежные китайские баоцзы готовятся на пару, скрывая внутри сочную начинку, способную пробудить...
28 апреля, 2026
Комментарий

Апрель: меню недели №5

Для того чтобы радовать свою семью интересными и вкусными блюдами каждый день — воспользуйтесь нашей рубрикой «Меню недели» Составляя меню на неделю мы всегда учитываем сезонность продуктов и простоту приготовления...
25 апреля, 2026
Комментарий

Видеорецепт: шашлычки с колбасками и овощами

А вы знали, что у мюнхенских колбасок есть точная дата рождения? Легенда гласит, что мясник Зепп Мозер создал их случайно февральским утром 1857 года в мюнхенском трактире «Вечный свет», и...
22 апреля, 2026
Комментарий

Видеорецепт: дымляма

Сытное и ароматное блюдо из говядины, которое томится в соку овощей под плотным слоем капустных листьев. Благодаря длительному приготовлению на медленном огне мясо становится невероятно нежным, а овощи пропитываются насыщенным...
21 апреля, 2026
Комментарий

Апрель: меню недели №4

Наша очередная подборка рецептов на этой неделе не заставит вас задумываться над вопросом «чтобы сегодня приготовить?» Готовьте для своих близких с легкостью. Понедельник Завтрак-Блинчики “Креп Сюзетт” Обед- Французский луковый суп...
18 апреля, 2026
Комментарий

Видеорецепт: казан кебаб

Сочное мясо и золотистый картофель, томленные в казане до невероятной нежности и пропитанные ароматом восточных специй. Блюдо готовится просто, а результат гарантировано понравится всем.
16 апреля, 2026
Комментарий

Вкусомер: лучшие хинкали в Ташкенте

Хинкали, казалось бы, простое по составу блюдо, но требовательное к исполнению. Здесь важна точность: тонкое тесто, которое не рвется, сочная начинка без плотного сжатия и наваристый бульон. Мы вместе с...
8 апреля, 2026
Комментарий

Апрель: меню недели №2

Забудьте о вечном вопросе «Что приготовить?». В нашей новой подборке — только проверенные блюда, которые наполнят ваш дом аппетитными ароматами и соберут всю семью за одним столом.
3 апреля, 2026
Комментарий

UzFood 2026: 25-я юбилейная международная выставка

Наша команда посетила одно из самых значимых событий в пищевой индустрии региона — 25-ю юбилейную международную выставку «Продукты питания, ингредиенты и технологии производства — UzFood 2026», которая проходит с 1...
2 апреля, 2026
Комментарий

Апрель: меню недели №1

С помощью нашей рубрики «Меню недели» вы сможете всегда найти интересные рецепты, составить список покупок на следующую неделю и сделать заготовки для будущих завтраков, обедов и ужинов. Наше меню можете...
28 марта, 2026
Комментарий

Видеорецепт: чизкейк

Тот самый «сырный пирог» из «Друзей» — плотный, кремовый чизкейк с нежной кислинкой и идеальной текстурой. И главное — не повторяйте ошибку Рэйчел Грин, держите чизкейк крепче.
25 марта, 2026
Комментарий
Следующие записи

© 2017-2025 ООО «Zira Chef». Все права защищены. 18+

Регистрация электронного СМИ №1206 от 7 декабря 2017
Главный редактор: Султанова Рано Фуркатовна
Учредитель: ООО «Zira Chef»
Адрес: 100007, Ташкент, ул. Паркент, 26А
Почта: info@zira.uz

Авторизуйтесь на сайте, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям.