Видеорецепт: десерт из айвы
Кисло-сладкая айва, томленная до мягкости в гранатовом соке, — тот самый десерт, который с удовольствием ела Хюррем в сериале «Великолепный век» и именно эта нежная сладость едва не привела к...
- Главная
Февраль: меню недели №3
Для того чтобы сэкономить ваше драгоценное время, еженедельно мы выпускаем рубрику «меню недели», где собраны простые домашние рецепты блюд на каждый день. Вкусные и доступные блюда на завтрак, обед и...
14 февраля, 2026
Вкусомер: ищем лучший ролл «Филадельфия» в Ташкенте
«Филадельфия» — пожалуй, самый популярный ролл в мире. База, классика и королева всех роллов одновременно. Именно по ней проще всего понять, как ресторан работает с рисом, рыбой и балансом вкуса....
12 февраля, 2026
Февраль: меню недели №2
В рубрике «Меню недели» мы собрали разнообразные блюда, чтобы вы каждый день могли радовать своих близких вкусным, сытным обедом или ужином.
7 февраля, 2026
SHERIN Pro: правильное приготовление сосисок
Сосиски принято отправлять в кипяток почти автоматически. Мы делаем это по привычке. Так готовили дома, так учили в детстве, так просто принято. Но если остановиться и разобраться, выясняется простая вещь....
4 февраля, 2026
Февраль: меню недели №3
«Меню недели» — настоящая находка для тех, кто хочет сэкономить время и не ломать голову над тем, что приготовить. В подборке вас ждут вкусные блюда, оригинальные салаты и аппетитная выпечка...
31 января, 2026
Рецепты с шефом: ризотто с морепродуктами
Ризотто с морепродуктами и томатным соусом — насыщенное и ароматное блюдо с нежной кремовой текстурой и ярким вкусом, дополненным пармезаном. Особая консистенция достигается благодаря рису арборио, который при приготовлении выделяет...
29 января, 2026
Видеорецепт: сметанник с маком
Нежный сметанник с маком — мягкий, воздушный и по-домашнему уютный. При подаче добавьте ложку джема: он даст приятную кислинку и сделает десерт еще вкуснее и наряднее.
28 января, 2026
Январь: меню недели №3
Мы подготовили сытные, оригинальные и интересные блюда на каждый день. Вы можете взять нашу подборку за основу и дополнить ее своими любимыми рецептами.
24 января, 2026
Видеорецепт: пончики бенье
Наверное, каждый, кто смотрел мультфильм «Принцесса и лягушка», хоть раз мечтал попробовать те самые пышки, которые Тиана так щедро посыпала сахарной пудрой. Делимся рецептом ароматных пончиков бенье — воздушных, румяных...
21 января, 2026
Видеорецепт: чечевичный суп
Насыщенный чечевичный суп — простой и сытный вариант на каждый день. Он быстро готовится, хорошо согревает и отлично подходит для домашнего обеда или ужина.
20 января, 2026
Январь: меню недели №2
Наша очередная подборка рецептов на этой неделе не заставит вас задумываться над вопросом «чтобы сегодня приготовить?» Готовьте для своих близких с легкостью, а с идеями всегда поможет «Меню недели».
16 января, 2026
Рецепты с шефом: блюда из яиц
Шеф Никита Бычков показал 3 простых способа, как приготовить яйца — омлет, скрэмбл и пашот — чтобы каждый завтрак был вкусным и разнообразным.
15 января, 2026
Видеорецепт: гранола из геркулеса
Домашняя гранола из геркулеса с орешками и медом — простой и вкусный вариант завтрака. Хрустящая гранола отлично сочетается с йогуртом и подходит на каждый день.
13 января, 2026
Январь: меню недели №1
Что вкусного приготовить на завтрак или же какой выпечкой порадовать близких во время семейного чаепития? На все эти вопросы найдете ответ в нашей подборке.
8 января, 2026
SHERIN Pro: хранение колбасных изделий
Когда мы делаем закуп на неделю, важно думать не только о том, что купить, но и о том, как сохранить продукты свежими. Особенно это касается колбасы. Именно ошибки в хранении...
3 января, 2026
Вкусомер: ищем лучший рамэн в Ташкенте
Ничто не помогает прийти в себя после праздников лучше, чем горячий наваристый бульон с лапшой. И пока вы все еще доедаете оливье и сладости, мы вместе с разделом «Куда сходить»...
2 января, 2026
Декабрь: меню недели №5
В рубрике «Меню недели» мы собрали разнообразные блюда, чтобы вы каждый день могли радовать своих близких вкусным, сытным обедом или ужином.
26 декабря, 2025
Рецепты с шефом: говядина Веллингтон
Говядина Веллингтон — эффектное блюдо, которое несомненно украсит новогодний стол. Сочное мясо, грибной дюксель и хрустящее слоеное тесто делают его главным блюдом праздничного ужина, которым легко впечатлить гостей.
25 декабря, 2025
SHERIN Pro: мясные деликатесы
Каждый декабрь мы снова задумываемся о том, каким будет наш новогодний стол: что-то в нем остается из старого, привычного с детства, а что-то меняется со временем. Когда-то говяжий язык варили...
24 декабря, 2025
© 2017-2025 ООО «Zira Chef». Все права защищены. 18+
Регистрация электронного СМИ №1206 от 7 декабря 2017
Главный редактор: Султанова Рано Фуркатовна
Учредитель: ООО «Zira Chef»
Адрес: 100007, Ташкент, ул. Паркент, 26А
Почта: info@zira.uz