Zira.uz

Pishiriqlar

Videoretsept: dolchin qo’shib pishirilgan bulochkalar

Dolchin qo’shilgan bulochkalar hidiga hech bir narsa teng kelmasligi aniq. Agarda siz bu pishiriqni pishirsangiz, undan taraladigan hiddan nafaqat oila a’zolaringiz, balki qo’shnilaringiz ham yugurib kelishi aniq!

13 Dekabr, 2017

Sharhlar

Quyuq taomlar

Hyatt Regency mehmonxonasining retseptlari: qovurilgan jo’ja

Biz sevimli va mazali bo’lgan qovurilgan jo’jalarni kafelarda tanovul qilishga o’rganib qolganmiz, ammo ularni uy sharoitida tayyorlash unchalik qiyin emas. Bu qanday tayyorlanilishini esa, «Xiva» restoroni bosh oshpazidan bilib olamiz.

13 Dekabr, 2017

Sharhlar

Pishiriqlar

Videoretsept: Yong’oq qo’shilgan shokoladli keks

Havo sovib boshlagan paytlarda, uyda o’ranib o’tirib, issiqqina kakao bilan og’izda erib ketadigan shokoladli keksdan bahramand bo’lishga nima yetsin! Bunday rohatlanishdan voz kechmang!

13 Dekabr, 2017

4 Sharhlar

Qaylalar

Pesto qaylasi

Biz bugun sizlarga mashhur bo’lgan, italyancha yashil rangli va ajoyib ta’mga ega qayla – pesto tayyorlashni taklif qilamiz. Bu qayla dunyoning eng mashhur qaylalari beshtaligiga kirishini bilasizmi?

13 Dekabr, 2017

Sharhlar

Pishirish vaqti: 10 daqiqa

Qaylalar

Yogurtli qayla

Bu qayla juda ham tez tayyorlaniladi. Taxminan – 5 daqiqada. Go’shtli, baliqli ovqatlar bilan ham, non-u salatlar bilan ham tortilsa bo’ladi va ularga juda ajoyib ta’m beradi!

13 Dekabr, 2017

Sharhlar

Quyuq taomlar

Cho’pchalarda pishirilgan tovuq

Tovuq go’shtidan tayyorlaniladigan, siyqasi chiqqan ovqatlar pishirish joningizga tekkan bo’lsa, unda bizning cho’pchada pishirilgan tovuq go’shti retsepti aynan siz uchun.

13 Dekabr, 2017

Sharhlar

Suyuq taomlar

Qovoqchadan quyuq sho’rva

Agarda siz hali bunday sho’rvani tayyorlab ko’rmagan bo’lsangiz – tezda xatoingizni tuzatib oling! Garchi barcha quyuq sho’rvalar juda tez tayyorlanilsada, ta’mi hayratda qoldiradigan darajada ajoyib bo’ladi.

13 Dekabr, 2017

Sharhlar

Suyuq taomlar

Qizil lavlagili yaxna sho’rva

Yengil tushlik yoki kechki ovqat uchun ko’ngildagidek ovqat. Vitaminlarga boy sabzavotlar tufayli ham bu sho’rva juda mazzali va foydali hisoblanadi.

13 Dekabr, 2017

Sharhlar

Quyuq taomlar

Videoretsept: qaymoqli qaylada pishirilgan qiymali koptokchalar (mitbollar)

Мitbollar – xuddi frikadelkalardek bo’lib, faqat bular anchagina mazali, oson tayyorlanadigan va hammabop ovqatdir. Agarda ular qaymoqli qaylada tayyorlansa, hali sovumay turib dasturxoningizda qolmasligi aniq.

13 Dekabr, 2017

Sharhlar

Suyuq taomlar

Yasmiqli quyuq sho’rva

Mana bir necha yildan beri, quyuq sho’rvalar insonlar tomonidan sevib iste’mol qilinadi. Quyuq sho’rvalarning ta’bga ko’ra turlari ko’p bo’lib, ularni tayyorlash juda ham osondir. Yasmiqli quyuq sho’rva ham aynan shunday.

13 Dekabr, 2017

3 Sharhlar

Suyuq taomlar

Qovoqli quyuq sho’rva

Bu haftada havo iliq va quyoshli bo’lishi bashorat qiliniyotgan ekan, mazali, yorqin, oson tayyorlanadigan va to’yimli sho’rvalar tayyorlashning ayni payti.

13 Dekabr, 2017

2 Sharhlar

Suyuq taomlar

Qo’ziqorinli quyuq sho’rva

Shampinyonli quyuq sho’rva tayyorlash sizdan katta mahoratni talab qilmaydi, taxminan yarim soat bo’sh vaqt va oshxonada blenderning mavjudligi kifoya.

13 Dekabr, 2017

Sharhlar

Salatlar

Go’sht va olxo’rili salat

Chiroyli, to’yimli va shu bilan birga juda mazali bu salat yangi yil bayrami dasturxoningizdan alohida o’rin egallashiga hech shubha yo’q.

13 Dekabr, 2017

Sharhlar

Suyuq taomlar

Gulkaramli quyuq sho’rva

Lavlagi solingan karam sho’rvalar-u har kungi pishiriladigan suyuq ovqatlar joningizga tegdimi? Bir xillikdan charchadizmi? Unda bizning gulkaramdan pishirilib, qaymoq bilan boyitilgan krem-sho’rvamiz aynan siz uchun.

13 Dekabr, 2017

Sharhlar

Pishiriqlar

Profitroli

Profitroli – qaynatma xamirdan tayyorlaniladigan, ichi yumshoq kremli, aylana shakldagi ko’pchilik yoqtiradigan shirinlikdir. Bu pishiriqni uy sharoitida pishirish umuman qiyinchilik tug’dirmaydi.

12 Dekabr, 2017

Sharhlar

Suyuq taomlar

o'zbek

Hyatt Regency mehmonxonasining retseptlari: sho’rva

O’zbekistonda kim qaynatma, tiniq rangli va juda mazali sho’rvani sevib iste’mol qilmaydi? Hyatt Regency mehmonxonasi restoranining bosh oshpazi o’zining sho’rva tayyorlash sirlarini biz bilan bo’lishdi.

12 Dekabr, 2017

Sharhlar

Quyuq taomlar

italyan

Italyancha pomidor qaylali spagetti

Italyancha pomidor qaylali spagetti – bu haqiqiy italiyaliklarga xos taom hisoblanadi. Bu ovqat mol va baliq go’shtisiz – faqatgina pasta, pomidor, ziravor o’tlar va zaytun moyidan tarkib topgan.

12 Dekabr, 2017

Sharhlar

Kraffinlar

Odatdagi nonushtalaringiz ro’yxatini yana bittaga kraffinlar bilan boyiting! Kraffinlar – maffinlar va kruassanlarning aralashmasidan tayyorlaniladigan xushta’m pishiriq hisoblanadi.

12 Dekabr, 2017

Sharhlar

Pishiriqlar

Iste’mol sodasi bilan pishirilgan non

Yangi pishgan nondanda mazaliroq yana nima bo’lishi mumkin? Lekin xamir qorish va pishirishga har doim ham vaqt bo’lavermaydi. Unda bizning tezpishar nonimizga e’tibor qarating.

12 Dekabr, 2017

Sharhlar