fbpx
Italyancha pomidor qaylali spagetti

Italyancha pomidor qaylali spagetti

Taomlari:

Masalliqlar:

Yo’nalishlar

Italyancha pomidor qaylali spagetti – bu haqiqiy italiyaliklarga xos taom hisoblanadi. Bu ovqat mol va baliq go’shtisiz – faqatgina pasta, pomidor, ziravor o’tlar va zaytun moyidan tarkib topgan. 

Bu ovqatning «tez va oddiy tayyorlanilishi, shu bilan birga juda mazzaliligi» xuddi barcha italyan oshxonalaridek o’ziga xos xususiyatdir. Bu ovqat bor yo’g’i 15-20 daqiqada tayyorlansada, ta’mi juda betakror hisoblanadi.

Masalliqlar:

Portsiya:
300 gramm pomidor
100 gramm pomidor pastasi
20 gramm sariyog'
2 ta tishcha sarimsoqpiyoz
2-3 ta bargi yashil rayhon
3-4 osh qoshiq zaytun moyi
1 osh qoshiq shakar
ta'bga qarab tuz
ta'bga qarab yanchilgan achchiq qalampir
30 millilitr suv
400 gramm spageti har bir kishiga 100 grammdan
Qadam 1
Tugallandi

Pomidorlar po'stidan tozalaniladi va kichik to'rtburchak shaklda to'g'raladi.

Qadam 2
Tugallandi

Tovaga zaytun yog'i quyiladi va ustidan tozalangan sarimsoqpiyoz tishchalari, maydalangan achchiq qalampir va rayhon solinadi.
Sarimsoqpiyoz va rayhon mazzasi chiqishi uchun biroz qovurib olinadi.

Qadam 3
Tugallandi

Sarimsoqpiyoz va rayhon tovadan olinadi , to'g'ralgan pomidorlar solinib ozroq dimlanadi va ustidan pomidor pastasi solinadi.
Zaruriyatga qarab suv qo'shiladi.

Qadam 4
Tugallandi

Bu bosqichda esa ta'mini me'yorlashtirish uchun xohishga qarab shakar va tuz sepiladi.

Qadam 5
Tugallandi

Tayyor bo'lgan qaylaga sariyog' va rayhon bargi butunligicha solinadi.
Gaz plitasi ustidan olinadi va 20 daqiqaga tindirib qo'yiladi.

Qadam 6
Tugallandi

Biroz sovigan qaylaga zaytun moyi qo'shilib blenderda maydalaniladi.
Qayla to'q-sariq rangga kirishi kerak.
Qaylaning ko'proq miqdori tovaga solinadi.
Spagetti tuzli suvda qaynatib olinadi.
Tayyor spagetti tovaga, qaylani ustiga solinib aralashtiriladi va isitib olinadi.
Keyin likopchaga suziladi va ustiga qolgan qayla solinib, dasturxonga tortiladi. Yoqimli ishtaha!

Telegram kanalimizga a'zo bo'ling va har doim yangi retseptlarimiz markazida bo'ling.

  • Portsiya 4
  • Oddiy

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Masalliqlar:

Portsiya:
300 gramm pomidor
100 gramm pomidor pastasi
20 gramm sariyog'
2 ta tishcha sarimsoqpiyoz
2-3 ta bargi yashil rayhon
3-4 osh qoshiq zaytun moyi
1 osh qoshiq shakar
ta'bga qarab tuz
ta'bga qarab yanchilgan achchiq qalampir
30 millilitr suv
400 gramm spageti har bir kishiga 100 grammdan
oldingi
Kraffinlar
keyingi
Hyatt Regency mehmonxonasining retseptlari: sho’rva

Fikringizni qo'shing

Qo'shimcha imkoniyatlarga ega bo'lish uchun saytdan ro'yxatdan o'ting.