Videoretsept: «Bushe» pishirig’i
Mayin, yumshoq va biroz nam biskvit, yengil krem va mazali shokoladli glazur – mashxur fransuz «Bushe»pishirig’ida ajoyib uyg’unlik yaratib barchaga yoqishi aniq.
Cuisine: fransuz
Videoretsept: tvorogli kremli profitroli
Profitroli — butun dunyoda insonlar qalbini zabt etgan takrorlanmas ta’mga ega kichkina fransuz deserti. Bu biroz qarsillagan va yumshoq, havoli xamirdan tayyorlanib, ichiga krem solingan kichkina pirojnalar hech kimni befarq...
24 Fevral, 2023
Videoretsept: olmali tart
Fransuzcha olmali tart – bu qumoq xamirdan ochiq pirogdir. Nachinka juda sersuv, mayin ta’mli, olmaning nordonligiga ega bo’ladi, xamir esa – uqalanib ketadigan. Bunday pirogning tashqi ko’rinishi juda nazokatli, xushbo’y...
13 Dekabr, 2022
Videoretsept: klassik ratatuy
Ratatuy (sabzavotli ragu) — fransuz oshxonasining mashxur taomi. Bu taom «Ratatuy» nomli multfilm chiqishidan ancha oldin dunyoga tanilgan.
1 Iyun, 2022
Videoretsept: fransuzcha usulda pishirilgan go’sht
Fransuzcha usulda pishirilgan go’sht – juda ko’p afzalliklarga ega taomdir. Ushbu taom ishtahaochar ko’rinishga ega bo’lib, tez tayyorlanadi va asosiysi har doim o’xshaydi. Uni nafaqat kundalik tushlik yoki kechki ovqat...
17 Dekabr, 2020
Videoretsept: Fransuzcha mayin shirinlik – «Krep syuzett» quymoqlari
Shirin apelsin qaylasida namlangan mazali, xushbo’y va yupqa quymoqlar retseptini taqdim etamiz. «Krep syuzett» quymoqlari – fransuz klassikasi hisoblanadi. Va ular sizni fransuz kafesining romantik muhitiga olib boradigan mazali desert...
21 Fevral, 2020
Fransuzcha piyozli sho’rva
Fransuz taomlari bejizga dunyo bo’yicha sevib tanovvul qilinmaydi. Chunki hatto piyozdan qilingan taom ham juda tansiq ta’mda chiqadi.
15 Mart, 2019
Fransuzcha go’shtli taom
Agarda siz oddiy tayyorlaniladigan, ammo ajoyib ko’rinishga ega taom retseptini qidirayotgan bo’lsangiz, unda bu retseptga diqqat qiling!
2 Noyabr, 2018
Ratatuy
Hozir sabzavotlardan to’yib oziqlanishning ayni fursati bo’lib, bugun ulardan fransuz oshxonasiga mansub taom bo’lmish, ratatuy tayyorlaymiz.
18 Iyun, 2018
Videoretsept: Makkajo’xori solib pishirilgan tovuqli sate
Tovuqli sate – yarim soat ichida tayyorlaniladigan juda oddiy va mazli taom hisoblanadi. Sabzavotlarni xohishga qarab o’zgartirish ham mumkin.
15 Iyun, 2018
Fransuzcha salat
Mazali fransuzcha salat — organizm uchun haqiqiy vitaminlar manbai bo’la oladi. Kam vaqt sarflab, mazali yegulikdan bahramand bo’lamiz.
14 Fevral, 2018
«Krokembush» torti
Profitrollardan tayyorlangan ajoyib va betakror fransuzcha tort. Odatda to’y marosimlarida pishiriladigan bu tortni oxirgi paytlarda yangi yil bayramida ham tayyorlash urfga aylanmoqda.
25 Dekabr, 2017
Tovuq va qo’ziqorinli julyen taomi
Ishtahaochar julyenlar tayyorlashdagi barcha sirlardan sizlarni boxavar qilamiz. Xushbo’y, yumshoq va og’izda erib ketadigan bu ovqat barcha oila a’zolaringizga yoqishi aniq.
18 Dekabr, 2017
Videoretsept: suvda qaynatib pishirilgan xamirdan pishloqli bulochkalar (zavarniye bulochki)
Mashhur restoranlardan birining bosh oshpazi – Alyona Dyukkasdan qaynatma xamirdan tayyorlangan kichkina, pishloqli bulochkalari siridan sizlarni ham voqif qilamiz.
13 Dekabr, 2017
Kartoshkali toblatma (graten)
Sovuq va izg’irin qish – to’yimli va isituvchi ovqatlar iste’mol qilish mavsumi. Kartoshkali toblatma aynan shunday ovqat hisoblanadi.
11 Dekabr, 2017
© 2017-2021 ООО «Zira Chef». Все права защищены. 18+
2017 yil 7-dekabrdagi 1206-sonli elektron OAV ni ro'yxatdan o'tkazish
Bosh muharrir: Salihova Irina Olegovna
Ta'sischi: "Zira Chef" MChJ
Manzil: 100007, Toshkent sh. Parkent ko'ch. 26A
Pochta: info@zira.uz