Ноябрь: меню недели № 4
Очень быстро пролетает неделя за неделей, а еще быстрее пройдут выходные. Сделайте полезное дело — распланируйте свое меню на следующую неделю уже в воскресенье.
Советы
Способы приготовления продуктов: жарение
Мы продолжаем рассказывать вам о способах обработки продуктов. Сегодня поговорим о том, как правильно жарить различные типы продуктов.
20 ноября, 2018
Ноябрь: меню недели № 3
С уверенностью можем сказать, что второй по популярности вопрос у женщин, после вопроса «что сегодня надеть?» — это: «А что сегодня приготовить?». А иногда и вовсе первый.
17 ноября, 2018
Зачем замачивать орехи?
Нужно ли замачивать орехи, что не так с сырыми, и как это делать правильно, рассказываем.
16 ноября, 2018
5 интересных фактов о дайконе
Дайкон, японская редька, не так популярен в нашей стране, как обычная редька. Рассказываем, чем он полезен, можно ли его есть для похудения, как его выбирать, хранить и есть.
15 ноября, 2018
Способы приготовления продуктов: варка
Рассказываем об основных методах обработки продуктов. Сегодня поговорим про припускание, бланширование и способы варки.
13 ноября, 2018
Домашний творог
Этот рецепт просто находка: дел-то на раз-два, а на выходе — вкуснейший сладкий домашний творог!
12 ноября, 2018
Ноябрь: меню недели № 2
Ну, вот и снова суббота, и снова наша рубрика «Меню недели». Здесь вы сможете найти интересные идеи ужинов и распланировать покупку продуктов на следующую неделю.
10 ноября, 2018
Как сочетать продукты
Выясняли, как следует сочетать еду, почему советуют питаться раздельно, какие продукты дружат друг с другом, а какие нет.
9 ноября, 2018
7 интересных фактов о свекле
Рассказываем о пользе и возможном вреде свеклы, о том, сколько можно ее съесть и как правильно пить свекольный сок, как выбрать, хранить и что приготовить из этого корнеплода.
8 ноября, 2018
Основы кулинарии: бисквитное тесто
Многие начинающие кулинары боятся выпекать бисквит — эта, казалось бы, простая выпечка может опадать, деформироваться и не получаться. Разбираемся в тонкостях бисквитного теста.
6 ноября, 2018
Ноябрь: меню недели № 1
В нашей рубрике «Меню недели» вы всегда найдете готовый ответ на вопрос «Что же готовить на ужин?». А мы всегда дополняем базу наших рецептов новыми блюдами.
3 ноября, 2018
Пошаговый фоторецепт: согревающий йога-чай
Предлагаем рецепт вкусного и согревающего чая, который отлично помогает избавиться от симптомов простуды и гриппа, расслабиться и восстановить силы.
31 октября, 2018
Виды загустителей: как пользоваться крахмалом и пектином
В продолжение темы о загустителях рассказываем вам о том, как правильно разводить, для чего использовать и в чем разница между крахмалом и пектином.
30 октября, 2018
Октябрь: меню недели № 5
Осенью вечера длиннее и прохладнее, а это значит, что можно больше печь и готовить более сложные блюда.
27 октября, 2018
6 интересных фактов о тыкве
Тыква — настоящая царица осени. Яркая, красивая, полезная, она всегда украшает наш стол в этот сезон. Рассказываем, зачем ее есть, как сделать ее вкусной и полюбить так, как мы.
25 октября, 2018
Растительные белки: чем полезны, где их больше всего
Что такое растительный белок, где он содержится, чем полезен и как влияет на наше здоровье, разбираемся.
24 октября, 2018
Виды загустителей: как пользоваться желатином и агар-агаром
Хотим рассказать вам о загустителях, и сегодня начнем с желатина и агар-агара. Узнайте, чем они отличаются друг от друга, как ими пользоваться и для каких блюд они подходят.
23 октября, 2018
Октябрь: меню недели № 4
А у вас уже вошло в привычку составлять меню ужинов на неделю? Если нет, то никогда не поздно начать это делать. А наша рубрика поможет вам в этом.
20 октября, 2018
© 2017-2025 ООО «Zira Chef». Все права защищены. 18+
Регистрация электронного СМИ №1206 от 7 декабря 2017
Главный редактор: Султанова Рано Фуркатовна
Учредитель: ООО «Zira Chef»
Адрес: 100007, Ташкент, ул. Паркент, 26А
Почта: info@zira.uz