Guakamole
Guakamole nimaligini bilasizmi? Bu chips, krekerlar bilan iste’mol qilinadigan yoki ertalabgi nonushtada nonga surtib yeyishga mo’ljallangan, go’shtli va vegetarian ovqatlarga qo’shib yesa bo’ladigan mazali qaylalardan biridir.
- Asosiy
Oy uchun foydali mahsulotlar: yanvar
Mana qishning ikkinchi oyi ham boshlangan ekan, biz odatdagidek bu oyda eng kerakli va foydali mahsulotlar ro’yxatini berishda davom etamiz. Quyidagi manbada siz ularni qayerdan qancha narxga sotib olishingiz mumkinligi,...
4 Yanvar, 2018
Frutkeyk
Frutkeyk – bu Amerika va Yevropada ommalashgan, asosan rojdestvo bayramida pishiriladigan mazali keksdir. Quritilgan mevalardan ko’proq solinishi tufayli ham bu pishiriq xushbo’y hid va chiroyli ko’rinish aks etadi.
4 Yanvar, 2018
Pishirish vaqti: 50 daqiqa
Sabzavotli tovuq sho’rva
Sovuq qishda, issiqina ovqatlar, ayniqsa sho’rvalar kimga ham yoqmaydi deysiz.
3 Yanvar, 2018
Zanjabilli choy
Qish, ayni shamollash mavsumida zanjabilli choy iste’mol qilishning ayni fursati. Lekin hamma ham bunday mazali va foydali ichimlik tayyorlashni bilmasa kerak.
2 Yanvar, 2018
Yangi yil taomnomasi
Vaqtingizni tejashingiz uchun biz hozir sizlarga yangi yil stoliga tortiladigan bir necha retseplarlarni taqdim etmoqchimiz. Bayram taomnomasi qanday bo’lishi haqida gapirib beramiz va o’z takliflarimizni bildiramiz.
30 Dekabr, 2017
Pishirish vaqti: 30 daqiqa
Videoretsept: shokoladli tomchilardan pechenyelar
Shokoladli pechenyelardan ham mazaliroq shirinlik bormi? Faqat shokoladli tomchilardan tayyorlangan shokoladli pechenyelar! Bu pechenyelarning usti qarsildoq bo’lishiga qaramasdan ichi deyarli kremdek juda mayin bo’lib pishadi.
29 Dekabr, 2017
Dunyo mamlakatlarining Yangi yil taomlari
Har bir davlat o’zining yangi yil taomiga ega. Bu ularning madaniyati va an’analari bilan bog’liq. Bugun sizlarga dunyoning turli mamlakatlarining yangi yil taomlari to’g’risida ma’lumotlar berib o’tamiz.
29 Dekabr, 2017
Yangilik: «Parma» dudlangan tovuq go’shti
Zira.uz sahifasi o’zining «Yangiliklar» bo’limida sizlarni Toshkent savdo shaxobchalari peshtaxtalarida sotuvga qo’yilgan yangi mahsulotlar bilan tanishtirib boradi.
29 Dekabr, 2017
Qorag’atli murabbodan pirog
Bunday pirog-pechenye barchamizga bolaligimizni eslatishi aniq. Uvalanib ketadigan xamir, qorag’atning nordongina ta’mi bir-birini to’ldiradi.
28 Dekabr, 2017
Do’kon peshtaxtalaridagi qiziqarli mahsulotlar: Marinadlangan qo’ziqorinlar
Yangi yil bayramida ko’pchilik dasturxonga marinadlangan qo’ziqorinlardan ham tortadi. Bugun sizlarga ularni to’g’ri tanlash va saqlash, qayerda va qanchaga sotib olish haqida ma’lumot beramiz.
28 Dekabr, 2017
Pishirish vaqti: 30 daqiqa
Xurmoli tryufellar
Shokoladli shirinliklarni bolalar ham, kattalar ham birdek yoqtirishadi. Ularni o’zingiz tayyorlashingiz ham mumkin, bu siz o’ylagandek qiyin emas.
28 Dekabr, 2017
Shvedcha pechenye
Shvedlarning an’anaviy rojdestvo bayramida pishiriladigan mayin, xushbo’y va qarsildoq pechenyelarini qarshi oling- mayin, xushbo’y va qarsildoq. Ularni ustini xohlaganingizcha bo’yab, archaga bezak sifatida ham ilishingiz mumkin.
27 Dekabr, 2017
Shampinyonlar to’g’risida 9 ta qiziqarli ma’lumot
Mazali shu bilan birga foydali bo’lgan shampinyonlar to’g’risida juda qiziq ma’lumotlar to’pladik. Bu qo’ziqorin nimasi bilan sevimli bo’lishga ulgurganini bilib oldik.
27 Dekabr, 2017
Mol go’shtidan Vellington
Vellington taomi (beef Wellington) – ilk bor Buyuk Britaniyada pishirilgan ajoyib bayram taomi hisoblanadi. Ishtahaochar va juda mazali.
27 Dekabr, 2017
Pishirish vaqti: 60 daqiqa
Videoretsept: Pishloqli, tovuq go’shtidan kotletlar
Ichi yumshoqqina, usti qarsildoq, pishloqning xushbo’y isiga to’yintirilgan bu kotletlar og’zingizda erib ketadi. Bu usulda tayyorlangan kotletlar oddiylariga nisbatan juda mazali, tayyorlanishi esa ular bilan deyarli bir xil.
26 Dekabr, 2017
Bo'limsiz
It muchali yilida dasturxonga nimalar tortish mumkin
Xitoy kalendari bo’yicha 2018 – yil it muchali yili hisoblanadi. Yangi yilni muvaffaqiyat bilan qarshi olish uchun dasturxonga nimalar tortsa bo’ladi? Demak, bilib olamiz!
26 Dekabr, 2017
Tort «Monomax qalpog’i»
Antiqa «Monomax qalpog’i» torti sizga va yaqinlaringizga yoqishi tayin. Bunday tort bayramga o’zgacha kayfiyat baxsh etishi tayin.
26 Dekabr, 2017
«Krokembush» torti
Profitrollardan tayyorlangan ajoyib va betakror fransuzcha tort. Odatda to’y marosimlarida pishiriladigan bu tortni oxirgi paytlarda yangi yil bayramida ham tayyorlash urfga aylanmoqda.
25 Dekabr, 2017
Pishirish vaqti: 20 daqiqa
Qisqichbaqa tayoqchalaridan salat
Qisqichbaqa tayoqchalaridan tayyorlaniladigan salat ham xuddi olivye salati kabi ommalashgan bo’lib, ko’pchilik tomonidan sevib iste’mol qilinadi.
25 Dekabr, 2017
© 2017-2025 ООО «Zira Chef». Все права защищены. 18+
2017 yil 7-dekabrdagi 1206-sonli elektron OAV ni ro'yxatdan o'tkazish
Bosh muharrir: Sultonova Ra’no Furqat qizi
Ta'sischi: "Zira Chef" MChJ
Manzil: 100007, Toshkent sh. Parkent ko'ch. 26A
Pochta: info@zira.uz