Sabzavotli tovuq sho’rva

Sabzavotli tovuq sho’rva

Masalliqlar:

  • Qo'shimcha solib araln

Yo’nalishlar

Sovuq qishda, issiqina ovqatlar, ayniqsa sho’rvalar kimga ham yoqmaydi deysiz. 

Bizning bugungi tovuqli sho’rva ham juda mazali, to’yimli, shu bilan birga vitaminlarga boy ovqat hisoblanadi.

Masalliqlar:

Adjust Servings:
400 gramm tovuq go'shti (lahm)
1 bosh piyoz
2 ta sabzi
1 ta tishcha sarimsoqpiyoz
1 ta qovoqcha
2 ta pomidor
200 gramm qovoq
1 piyola konservalangan makkajo'xori
ta'bga qarab tuz va murch
Qovurish uchun o'simlik yog'i
Qo'shimcha solib araln
Qadam 1
Tugllandi

Qozonga yog' solinadi va go'sht to'rtburchak shaklda to'g'ralib, shu yog'da qovurib olinadi.

Qadam 2
Tugllandi

Piyoz va sarimsoqpiyozni ham to'g'rab olamiz va tovuqqa qo'shib, 3-5 daqiqa davomida qoviramiz.

Qadam 3
Tugllandi

Qovoq, qovoqcha va pomidorlarni ham shu shaklda to'g'rab ustidan solamiz va 5-7daqiqalarcha qovuramiz.

Qadam 4
Tugllandi

Qovurilgan sabzavotlar ustodan 2 litr suv yoki bulyon solamiz va qaynash darajasiga yetkazamiz.

Qaynab chiqgandan so'ng ustidan konservalanganakkajo'xori solamiz, qopqog'ini yopib 25 daqiqa davomida pishiramiz.

Qadam 5
Tugllandi

Qo'shimcha ta'm berish uchun

Blenderda kashnich, sarimsoqpiyoz, achchiq qalampir (xohishga qarab) va ko'k piyoz solib maydalaniladi.

Qadam 6
Tugllandi

Tayyor sho'rva idishlarga suziladi va bezatiladi. Yoqimli ishtaha!

Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.

  • 50 daqiqa
  • Serves 6
  • O’rtacha

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Masalliqlar:

Adjust Servings:
400 gramm tovuq go'shti (lahm)
1 bosh piyoz
2 ta sabzi
1 ta tishcha sarimsoqpiyoz
1 ta qovoqcha
2 ta pomidor
200 gramm qovoq
1 piyola konservalangan makkajo'xori
ta'bga qarab tuz va murch
Qovurish uchun o'simlik yog'i
Qo'shimcha solib araln
oldingi
Zanjabilli choy
keyingi
Frutkeyk

Fikringiz