Videoretsept: lavashdan tovuqli lodochkalar
Lavashdan lodochkalar ichida pishirilgan pomidor va pishloqli tovuq filesi – juda mazali va suvli taom bo’lib, ham to’yimli nonushta, ham tushlik sifatida a’lo tanlov.
Ingredient: xmeli-suneli ziravori
Pishirish vaqti: 25 daqiqa
Yong’oqli nachinkali baqlajondan ruletchalar
Gruzincha oshxona o’zining turli-xilligi va masalliqlar uyg’unligi bilan farq qiladi. Bu gazak tayyorlanishi oson, mazzasi esa ajoyib. Xmeli-suneli bu gruzincha ziravor bo’lib, uni barcha bozorlarning ziravorlar bo’limida topish mumkin. Shuningdek,...
6 Sentabr, 2022
Pishirish vaqti: 35 daqiqa
Pesto qaylasi ostida pishirilgan tovuq filesi
Mayin va sersuv tovuq filesi, pomidor, rayhon, motsarella pishlog’i – turli garnir uchun ajoyib qo’shimcha. Tovuq filesi yog’siz bo’lib pishadi, yoniga sabzavotli salat qo’shsa, foydali parxezbop taom bo’ladi.
16 Avgu, 2022
Pishirish vaqti: 1 soat
Gruzincha salat «Atsesili»
Atsesili — ajoyib ta’mli gruzincha salat. Masalliqlar va ziravorlar uyg’unligi natijasida salatning ta’mi betakror bo’ladi.
20 Iyun, 2022
Xinkalilarni qanday pishirish kerak +3 xil qayla
Xinkali – gruziya oshxonasining eng mashxur va sevimli taomlaridan biridir. Ammo hozirda oshxonada bunday san’at asarini yaratish uchun har doim ham vaqtimiz yetarli bo’lavermaydi. Shu sababli, siz har doim barcha...
4 Sentabr, 2020
Tovuq go’shtidan chaxoxbili
Chaxoxbili gruzin oshxonasining eng zo’r taomlaridan biridir. Tayyorlanish jarayoni oson bo’lishiga qaramay, u har doim mazali va xushbo’y bo’lib pishadi. Oilaviy tushlik yoki kechki ovqat uchun mos keladigan ajoyib sersuv...
7 Aprel, 2020
Ajabsanda
Ajabsanda yoki ajabsandali – kavkazcha mashhur taomlardan biri bo’lib, bunda sabzavotlar dimlab pishiriladi. Bu taomning klassik retsepti baqlajon, bulg’or qalampiri, piyoz va pomidorlardan tayyolaniladi.
13 Avgu, 2019
Bulg’or qalampiri bilan tayyorlangan gruzincha salat
Bu saladagi barcha masalliqlar ajoyib uyg’unlikni tashkil etgan. Ayniqsa qovurilgan yong’oq va xmeli-suneli ziravori salatning yanada mazaliroq chiqishini ta’minlaydi.
11 Iyun, 2019
Qaymoqli qaylada pishirilgan tovuq
Tovuq sonlarini eng mazali qilib pishirish usullaridan biri uni xushbo’y qaymoqli qaylada pishirishdir.
4 Fevral, 2019
Pishirish vaqti: 80 daqiqa
«Xarcho» sho’rvasi
Xushbo’y, to’yimli va hil-hil qaynab pishgan «xarcho» sho’rvasi tushlik va kechki taom uchun ajoyib yegulik bo’lishiga shubha yo’q.
4 Oktabr, 2018
Xachapuri House kafesidan retsept: «Lobio» salati
Zira.uz o’quvchilariga bugun Xachapuri House kafesi o’zining mazali «Lobio» salatining retseptini taqdim etadi.
18 Iyul, 2018
Pishirish vaqti: 60 daqiqa
Videoretsept: Tovuq go’shtidan pishirilgan «Chaxoxbili» taomi
Chaxoxbili – bu butun dunyoda mashhur gruzincha taom bo’lib, hatto bizning mamalakatda ham u sevib iste’mol qilinadi. Bu taomni tayyorlashning ko’pgina usullari bo’lib, bugun biz eng sodda variantini taqdim etamiz.
17 Aprel, 2018
© 2017-2021 ООО «Zira Chef». Все права защищены. 18+
2017 yil 7-dekabrdagi 1206-sonli elektron OAV ni ro'yxatdan o'tkazish
Bosh muharrir: Salihova Irina Olegovna
Ta'sischi: "Zira Chef" MChJ
Manzil: 100007, Toshkent sh. Parkent ko'ch. 26A
Pochta: info@zira.uz