Ingredient: limon sharbati

Pishirish vaqti: 80 daqiqa

Gazaklar

Qizil lavlagili xumus

Xumus – bu no’xatdan tayyorlaniladigan, yaqin sharq oshxonasiga tegishli yegulik bo’lib, u o’zining noodatiy va mazali ta’mi bilan deyarli butun dunyoda sevib iste’mol qilinadi.

10 Sentabr, 2018

Sharhlar

Pishirish vaqti: 15 daqiqa

Salatlar

«Piko-de-gayo» meksikancha achchiq salati

Milliy meksika salati bir qaraganda oddiydek ko’rinadi. Lekin unga solinadigan zaytun yog’i va limon sharbati uning ta’mini umuman o’zgartirib yuboradi.

28 Avgu, 2018

Sharhlar

Pishirish vaqti: 30 daqiqa

Salatlar

Bodring va yashil no’xat solib tayyorlaniladigan tovuqli salat

Ba’zan taomning o’rniga mazali bir salatdan tanovvul qilishni istab qolamiz. Lekin bunda har doim qiyin salatlar xayolga keladi.

15 Avgu, 2018

Sharhlar

Shirinliklar

Malinali desert

Malinadan tayyorlaniladigan yorqin rangli desertni har xil shaklli qolipchalarga quyib tayyorlasangiz, oilangizning jajji a’zolarini juda quvontirasiz.

14 Avgu, 2018

Sharhlar

«Nokli tatin» pirogi

Tatin – deb, mevalari avval karamelda qovurilib, so’ng xamirning ostida pishiriladigan pirogga aytiladi. Bu shirinlikning vatani Fransiya hisoblanadi.

14 Avgu, 2018

Sharhlar

Bo'limsiz

Pishirilgan qizil bulg’or qalampiri

Qizil bulg’or qalampirini pishirishda juda mazali yegulik hosil bo’lishini bilasizmi? Salat yoki gazak o’rnida bemalol go’sht va baliqli taomlar bilan tortsa bo’ladigan bu qalampirlardan siz ham tayyorlab ko’ring.

2 Avgu, 2018

Sharhlar

Salatlar

Pomidor va yalpizli salat

Pomidor va yalpiz solib tayyorlaniladigan salat, umuman o’zgacha ta’mda bo’lib, hech kimni befarq qoldirmaydi.

25 Iyun, 2018

Sharhlar

Pishirish vaqti: 15 daqiqa

Salatlar

Rukkola va dudlangan salmon balig’idan salat

Bugun sizlarga 15-20 daqiqada tayyorlaniladigan, O’rta yer dengizi oshxonasiga tegishli ajoyib salatdan tayyorlashni ko’rsatib o’tamiz.

21 Iyun, 2018

Sharhlar

Suyuq taomlar

Yashil no’xatdan tayyorlanilgan quyuq sho’rva

Yashil no’xat va yalpiz solib pishiriladigan quyuq sho’rva umuman noodatiy ta’mi bilan sizni hayron qoldirishi aniq.

19 Iyun, 2018

Sharhlar

Pishirish vaqti: 40 daqiqa

Pishiriqlar

Basbusa – sharqona shirinligi

Siz arabcha basbusa shirinligini ta’tib ko’rganmisiz? Yo’qmi? Unday bo’lsa, juda mazali, qiyom bilan boyitilgan bu pirogni tayyorlab ko’ring.

11 Iyun, 2018

Sharhlar

Salatlar

Rimcha salat

Bugun 3 xil masalliqlardan tayyorlaniladigan juda mazali salat tayyorlashni sizlarga tavsiya. Go’sht, qo’ziqorin va rukkoladan tayyorlaniladigan bu salat bemalol ovqatning o’rnini bosa oladi.

8 Iyun, 2018

Sharhlar

Salatlar

Xom qovoqchalardan salat

Muntazam bir xil tayyorlaydigan taomlaringizdan birozga bo’lsada voz keching! Bugungi bizning xom qovoqchalardan tayyorlaniladigan salat juda foydali hisoblanib, ta’mi ham o’zgacha chiqadi.

6 Iyun, 2018

Sharhlar

Bo'limsiz

Tvorogli dip

Dip – bu ham qayla bo’lib, uning ko’rinishi xuddi quyuq smetanaga o’xshab ketadi. Tvorog va ko’katlar qo’shib tayyorlaniladigan bunday qayla nafaqat mazali, balki juda mazali hamdir.

5 Iyun, 2018

Sharhlar

Pishirish vaqti: 2 soat

Gazaklar

Quymoq va sabzavotlardan tayyorlanilgan tort

Ba’zan go’shtsiz, lekin juda mazali yegulikdan tayyorlashni isteb qolamiz. Ana shunday paytda quymoqlardan tayyorlaniladigan tort sizga yordamga keladi.

1 Iyun, 2018

Sharhlar

Pishirish vaqti: 30 daqiqa

Gazaklar

Meksikancha grillda pishirilgan makkajo’xori

Grillda pishirilgan juda mazali makkajo’xorilar keng do’stlar davrasida yig’ilganda ayni muddao bo’lishi aniq.

31 May, 2018

Sharhlar

Pishiriqlar

Batafsil fotoretsept: «Snikers» torti

«Snikers» torti yeryong’oq va shokoladni sevuvchilar uchun ajoyib shirinlik bo’la oladi. Chiroyli ko’rinishli bu tortni bayram, tug’ilgan kunlarda pishirib bolajonlarni xursand qilishingiz mumkin.

30 May, 2018

Sharhlar

Gazaklar

Uy sharoitida tayyorlaniladigan Filodelfiya pishlog’i

Filodelfiya bu pishloqning aynan bir turi bo’lsa kerak, deb o’ylaydi ko’pchilik. Lekin aslida unday emas. Filodelfiya deb ishlab chiqaruvchi korxona nomiga aytiladi.

29 May, 2018

Sharhlar