Videoretsept: murabbolik rogaliklar
Uqalanib ketadigan darajada mayin rogaliklar shirinlik sevarlar qalbidan alohida o’rin olgan. Ularni tez va osonlik bilan, hamyonbop masalliqlardan tayyorlash mumkin.
Ingredient: iste'mol sodasi
Pishirish vaqti: 1 soat
Videoretsept: uyda tayyorlangan qattiq pishloq
Uyda tayyorlanadigan tabiiy pishloq retseptini sizga taqdim etamiz. Pishloq mazali va xushbo’y bo’lib, buterbrod, salat va taomlarga oslish uchun mo’ljallangan. Ko’rsatilgan masalliqlardan 300 gramm pishloq chiqadi.
24 Iyul, 2023
Pishirish vaqti: 1 soat
Videoretsept: kefir asosida pankeyklar
Nonushta uchun mazali va ishtahaochar blinchiklar. Kefir asosida tayyorlanadigan pankeyklar tez va oson tayyorlanib, mayin, havodor bo’lib pishadi. Ularni asal, murabbo, turli-xil meva va rezavor mevalar bilan dasturxonga tortish mumkin.
18 Iyul, 2023
Videoretsept: chak-chak
Chak-chak — qiyom va qovurilgan kichkina xamir bo’lakchalaridan iborat shirinlik. Bu sharq oshxonasining eng mashxur va sevimli pishiriqlaridan biri, barcha milliy bayramlarda dasturxon bezagi hisoblanadi. Bu usulda tayyorlangan chak-chak sizni...
23 Aprel, 2023
Pishirish vaqti: 2 soat
Videoretsept: kartoshka va tovuqlik pirog
Kartoshka va tovuqlik pirog kurnik qiyin taomga o’xshashiga qaramay oson tayyorlanadi. Kefir asosidagi xamir tez qoriladi. Nachinka uchun barcha masalliqlarni to’g’rab aralashtiramiz. Bu – tushlik o’rnini bosadigan xushbo’y pishiriq.
1 Mart, 2023
Pishirish vaqti: 40 daqiqa
Videoretsept: sabzili maffinlar
Sabzilik foydali va xushbo’y pishiriq. Sabzinig suvliligi va yorqinligi pishiriqni lazzatli va yorqin qi;adi. Tayyorlash uchun oddit va xamyonbop masalliqlar ishlatiladi, va tayyorlash uchun juda kam vaqt talab qiladi.
13 Yanvar, 2023
Pishirish vaqti: 1 soat 30 daqiqa
Videoretsept: marmar keks
Kefir asosida pishirilgan keks juda yumshoq, biroz nam, mayin bo’lib pishadi, va baland ko’tariladi. Keksni keskaningizda ichida chiroyli ikki rangli xamir ko’zni quvontiradi.
15 Dekabr, 2022
Pishirish vaqti: 1 soat 30 daqiqa
Videoretsept: mayiz va yong’oqli apelsinlik keks
Ushbu yong’oq va mayizli, apelsin iforli keks juda lazzatlidir. Salqin kechalarda bir piyola choy bilan mukammaldir. Mayiz o’rniga boshqa quruq mevalarni solish mumkin, yong’oqlarni esa maydalash kerak emas, kattaroq bo’laklari...
4 Noyabr, 2022
Pishirish vaqti: 2 soat
Videoretsept: plombir kremli shokoladli «Medovik»
Mayin krem va shokolad ta’mli ko’pqavatli «Medovik» torti, hech kimni befarq qoldirmaydi. Bu tayyorlash usuli bo’yicha tayyorlangan qatlamlar xushbo’ asal isi va shokolad ta’miga ega.
20 Avgu, 2022
Pishirish vaqti: 30 daqiqa
Batafsil fotoretsept: malina qo’shilgan limonli pechenye
Malina mevalari, limon sharbati va sedrasi qo’shilgan yumshoq va mayin pechenye. Juda oson va tez – 30 daqiqada tayyorlanadigan pishiriq.
18 Avgu, 2022
Pishirish vaqti: 30 daqiqa
Batafsil fotoretsept: qovoqchadan shokoladli maffinlar
Sirli masalliq – qovoqcha qo’shilgan yumshoq maffinlar tayyorlash usuli. Qovoqcha ta’mi shokolad qo’shilganligi sababli umuman sezilmaydi, ammo xamirni juda mayin va namli qiladi.
12 Avgu, 2022
Pishirish vaqti: 50 daqiqa
Kefirdan tayyorlangan tuxum va ko’k piyozli pirojkalar
Kefirdan xamirturushsiz tayyorlangan tuxum va ko’k piyozli pirojkalar. Xamirturushli xamir qilishga vaqt yo’qligida ushbu pirojkalar retsepti yordamga keladi. Bunday pirojkalarni qovurgan yaxshiroq, ammo gaz pechida pishirsa ham bo’ladi.
1 Mart, 2021
Pishirish vaqti: 1 soat 50 daqiqa
Videoretsept: ko’katli chepalgash noni
Chepalgash an’anaviy chechen yeguligidir. Ushbu nonlar mazali, yumshoq va xushbo’y bo’lib pishadi. Siz ularni hali sovumay turib iste’mol qilishingiz kerak. Ayniqsa issiq shirin choy bilan zo’r ketadi. Nachinkasi esa har...
27 Fevral, 2021
Pishirish vaqti: 50 daqiqa
Tvorogli bulochkalar
Tvorogli xamirdan tayyorlangan bulochkalarning oddiysidan farqi – bunday bulochkalar juda mayin bo’lib pishishidadir. Tvorog tufayli ularning tarkibida kaltsiy miqdori yuqori bo’lib, shuning uchun ularni bolalarga berish foydalidir.
8 Fevral, 2021
Pishirish vaqti: 45 daqiqa
Nyu Yorkdagi Levain Bakery non mahsulotlari do’konidagidek pechenye
Shokolad va yong’oqli pechenye – eng mashxur pechenyelardan biridir. Ushbu pechenyelarni tayyorlash ko’p vaqtni talab qilmaydi, ammo u oila a’zolaringizni xursand qiladi. Nozik, yumshoq pechenye illiq sutga ham ajoyib qo’shimcha...
2 Fevral, 2021
Pishirish vaqti: 90 daqiqa
Videoretsept: tovuqli balish
Oila a’zolaringizni mazali tovuqli nachinkaga ega pirog bilan xursand qilishingizni taklif etamiz. Bunday pirog barchaga yoqishi aniq. Ushbu pirog uchun tayyorlagan xamirimiz universal bo’lib, undan turli xil nachinkaga ega piroglar...
23 Yanvar, 2021
Pishirish vaqti: 40 daqiqa
Videoretsept: Qorbobo uchun pechenye
Boshqa mamlakatlarda Santa Klaus uchun stolda pechenye va bir stakan sut qoladirishadi. U shirin pechenyedan bahramand bo’lib, bolalar uchun sovg’alar qoldirishi uchun. Bolalar, albatta, Santa Klaus uchun pechenyelar pishirishni yoqtirishadi,...
28 Dekabr, 2020
Pishirish vaqti: 4 soat
Videoretsept: «Archa» asalli torti
Yangi yil dasturxoniga shunday nafis, chiroyli va eng muhimi mazali, archa shaklidagi tort tayyorlashni tavsiya etamiz. Unda nozik asalli ko’rj qaymoq va shokoladli krem bilan mukammal tarzda uyg’unlashgan. Siz ushbu...
25 Dekabr, 2020
Videoretsept: zanjabilli pryaniklarga ega medovik
Hammaga yaxshi tanish bo’lgan asalli «Medovik» torti – bu hattoki shirinliklarga befarq odamlar ham rad eta olmaydigan zavqdir. Bunday ko’rinishga ega medovik esa bayram shukuhini taqdim etishi aniq!
22 Dekabr, 2020
Pishirish vaqti: 70 daqiqa
Videoretsept: «dangasa» medovik
Ushbu asalli tortni tayyorlash oson, shuning uchun uni dangasa deb atashadi. Ushbu tortning afzalligi uning tez tayyorlanishidadir. Ammo bu tortning ta’mi va xushbo’yligi o’sha-o’sha! Sizga Medovik tortining oddiy retseptini taklif...
12 Dekabr, 2020
© 2017-2021 ООО «Zira Chef». Все права защищены. 18+
2017 yil 7-dekabrdagi 1206-sonli elektron OAV ni ro'yxatdan o'tkazish
Bosh muharrir: Salihova Irina Olegovna
Ta'sischi: "Zira Chef" MChJ
Manzil: 100007, Toshkent sh. Parkent ko'ch. 26A
Pochta: info@zira.uz