Основы кулинарии: как приготовить конфитюр и желе
Представляем вам последнюю часть нашей серии материалов о сладких заготовках. Сегодня мы расскажем вам, как правильно приготовить и сохранить на зиму конфитюр и желе.
заготовки
5 интересных фактов о черешне
Сезон черешни подходит к концу, и мы рассказываем вам, как заморозить ее на зиму, в чем ее польза и вред, как выбрать самые вкусные ягоды и чем красная черешня отличается...
21 июня, 2018
Основы кулинарии: как варить джем и повидло
Чтобы ароматные фрукты и ягоды радовали вас зимой и дарили по-настоящему летнее настроение, нужно правильно сделать заготовки. Рассказываем, как приготовить джем и повидло.
19 июня, 2018
Основы кулинарии: как варить варенье
Начался сезон заготовок, и мы представляем вам серию материалов о том, что можно приготовить из фруктов и ягод. Разбираемся, как правильно их подготовить, простерилизовать банки и как варить варенье.
12 июня, 2018
Маринованные вешенки
Хочется чего-то вкусненького, например, маринованных грибочков. Оказывается, их очень легко и просто приготовить самим. Справится даже начинающий кулинар.
21 октября, 2017
Готовим по-индийски: 4 рецепта чатни
А мы все о заготовках, да о заготовках. А что делать, если интересных рецептов так много! Сегодня, например, будем рассказывать о чатни — индийском кисло-сладком соусе.
12 октября, 2017
Как заморозить овощи на зиму
Сентябрь — отличный месяц для заготовок. Лечо, кетчуп, баклажанная икра, варенья, джемы и многое другое можно и нужно закрывать именно в сентябре. Но что делать, если на это нет времени?...
17 сентября, 2017
Готовим 2 вида варенья из тыквы
Начинается сезон тыкв, и самое время готовить из них вкусные блюда. Не любите тыквы? Не беда! В этом варенье тыква совсем на себя не похожа — попробуйте и удостоверьтесь.
14 сентября, 2017
Готовим по-итальянски: 7 рецептов заготовок на зиму
Мы продолжаем рассказывать о заготовках на зиму. Сегодня поделимся с вами рецептами необычных заготовок из жаркой Италии.
6 сентября, 2017
Как приготовить идеальный джем
Известный шеф-повар Джейми Оливер поделился секретами приготовления идеального джема. Ну а мы делимся ими с вами, ведь сезон домашних заготовок продолжается!
31 августа, 2017
Вяленые томаты
Вяленые томаты хороши сами по себе, но чаще всего их используют в качестве ингредиента в салатах, добавляют к пасте, в яичницу, а хумус с добавлением вяленых томатов выходит невероятным.
24 августа, 2017
Instagram: рецепты необычного варенья на зиму
Раз уж лето — это пора заготовок, то почему бы им не быть красивыми? Сегодня мы представляем подборку не только фотографий, но и рецептов варенья — вдохновляйтесь!
21 августа, 2017
4 вида заготовок от шеф-поваров
Лето на исходе, а значит, пора делать заготовки на зиму! Собрали для вас несколько интересных рецептов, которыми поделились шеф-повара с мировым именем.
14 августа, 2017
Пора готовить заготовки!
Рецептами вкуснейших джемов и сиропов поделилась голливудская актриса Кэтрин Хайгл.
19 июля, 2017
© 2017-2021 ООО «Zira Chef». Все права защищены. 18+
Регистрация электронного СМИ №1206 от 7 декабря 2017
Главный редактор: Салихова Ирина Олеговна
Учредитель: ООО «Zira Chef»
Адрес: 100007, Ташкент, ул. Паркент, 26А
Почта: info@zira.uz