Ingredient: maydalangan muskat yong'og'i

Nokkilar deb – italyancha «dangasa» chuchvaralarga aytiladi. Ular ichida eng ommalashgani esa kartoshkali nokkilar hisoblanarkan. Aytgancha, Italiyada nokkilarni pastalar qatoriga qo’shisharkan va shuning uchun ham ularni har xil qaylalar bilan...

24 Yanvar, 2018

Sharhlar

Pishiriqlar

Shvedcha pechenye

Shvedlarning an’anaviy rojdestvo bayramida pishiriladigan mayin, xushbo’y va qarsildoq pechenyelarini qarshi oling- mayin, xushbo’y va qarsildoq. Ularni ustini xohlaganingizcha bo’yab, archaga bezak sifatida ham ilishingiz mumkin.

27 Dekabr, 2017

Sharhlar

Pishiriqlar

fransuz

Videoretsept: suvda qaynatib pishirilgan xamirdan pishloqli bulochkalar (zavarniye bulochki)

Mashhur restoranlardan birining bosh oshpazi – Alyona Dyukkasdan qaynatma xamirdan tayyorlangan kichkina, pishloqli bulochkalari siridan sizlarni ham voqif qilamiz.

13 Dekabr, 2017

Sharhlar

Quyuq taomlar

Videoretsept: qaymoqli qaylada pishirilgan qiymali koptokchalar (mitbollar)

Мitbollar – xuddi frikadelkalardek bo’lib, faqat bular anchagina mazali, oson tayyorlanadigan va hammabop ovqatdir. Agarda ular qaymoqli qaylada tayyorlansa, hali sovumay turib dasturxoningizda qolmasligi aniq.

13 Dekabr, 2017

Sharhlar

Suyuq taomlar

Qovoqli quyuq sho’rva

Bu haftada havo iliq va quyoshli bo’lishi bashorat qiliniyotgan ekan, mazali, yorqin, oson tayyorlanadigan va to’yimli sho’rvalar tayyorlashning ayni payti.

13 Dekabr, 2017

2 Sharhlar