fbpx
Видеорецепт: печенье «Брауни»

Видеорецепт: печенье «Брауни»

Ингредиенты

  • для печенья:

  • для крема:

Руководство

Предлагаем очень простой рецепт мега шоколадного печенья с прослойкой из нежного крема. Печенье слегка влажное и тягучее, а снаружи хрустящая корочка.

Как только вы попробуете это шоколадное печенье «Брауни», вам больше никогда не захочется другое пирожное!

Приблизительная стоимость готового блюда — 55 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.


Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!


Ингредиенты

Порции:
для печенья:
320 граммов темного шоколада "Crafers"
120 граммов сахара
2 яйца
50 граммов муки
50 граммов сливочного масла
0,5 чайной ложки разрыхлителя
для крема:
150 граммов творожного сыра
60 граммов сливок 35% жирности
30 граммов сахарной пудры
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Приготовить печенье:

Растопить шоколад со сливочным маслом

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Взбить яйца с сахаром в пену, добавить растопленный шоколад, остудив его до комнатной температуры, перемешать.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Добавить муку, просеянную с разрыхлителем, перемешать. По консистенции тесто будет похоже на густую сметану.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Переложить тесто в кондитерский мешок, срезать кончик и отсадить на пергамент печенье, диаметром 2-2,5 см.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Выпекать при 180 С - 10 минут. Печенье остудить.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Приготовить крем:

Смешать творожный сыр, сахарную пудру.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Добавить холодные сливки, взбивать все вместе 1-2 минуты до однородной массы.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Переложить крем в кондитерский мешок.

Шаг 9
Отметить как Завершенное

Отсадить крем на одну половинку печенья и сверху накрыть второй.

Шаг 10
Отметить как Завершенное

Убрать печенье на 30 минут в холодильник. Приятного чаепития!

На правах рекламы

Официальная страница Instagram: @crafersuz
Официальная страница Facebook: @crafersuz
Официальный сайт: http://www.crafers.uz/
Официальный канал в Telegram: crafersuz

  • 50 минут
  • 30 Порций
  • Легкий
  • 180 С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
для печенья:
320 граммов темного шоколада "Crafers"
120 граммов сахара
2 яйца
50 граммов муки
50 граммов сливочного масла
0,5 чайной ложки разрыхлителя
для крема:
150 граммов творожного сыра
60 граммов сливок 35% жирности
30 граммов сахарной пудры
назад
Запеченные куриные грудки с баклажанами и сыром
вперед
Видеорецепт: фруктово-йогуртовый десерт

Добавьте свой комментарий