Видеорецепт: кофейно-ореховый торт в микроволновке
Ингредиенты
-
85 граммов размягченного сливочного масла
-
85 граммов сахара
-
2 яйца
-
85 граммов муки
-
щепотка соли
-
¾ чайные ложки разрыхлителя
-
2 чайные ложки растворимого кофе
-
горсть любых орехов
-
для крема:
-
1 чайная ложка растворимого кофе
-
1 столовая ложка молока
-
100 граммов сахарной пудры
-
2/3 чайные ложки крахмала
-
25 граммов размягченного сливочного масла
Руководство
Для тех, кто является большим поклонником орехов, а также не может устоять перед чашкой ароматного кофе, можно приготовить изумительный десерт – кофейно-ореховый тортик в микроволновке.
При приготовлении кофейно-орехового тортика можно использовать любые орехи: грецкие, арахис, миндаль, кешью Они гармонично дополняют нежный вкус кофейного крема и отлично подходят для украшения и оформления уже готового десерта.
Приблизительная стоимость готового блюда — 15 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Ингредиенты
| 85 граммов размягченного сливочного масла | |
| 85 граммов сахара | |
| 2 яйца | |
| 85 граммов муки | |
| щепотка соли | |
| ¾ чайные ложки разрыхлителя | |
| 2 чайные ложки растворимого кофе | |
| горсть любых орехов | |
для крема: |
|
| 1 чайная ложка растворимого кофе | |
| 1 столовая ложка молока | |
| 100 граммов сахарной пудры | |
| 2/3 чайные ложки крахмала | |
| 25 граммов размягченного сливочного масла | |
В средней чашке миксером взбить сливочное масло с сахаром до мягкой воздушной консистенции.
Добавить по одному яйцу за раз, перемешать, затем добавить кофе, муку, соль, разрыхлитель. перемешать миксером до однородности.
Добавить в тесто орехи и лопаткой перемешать.
Переместить тесто в форму для запекания, пригодную для микроволновой печи и отправить при полной мощности на 2 минуты.
Затем убавить мощность до средней и поставить еще на 2 минуты.
Ориентируйтесь на мощность своей микроволновки в нашей максимальная мощность 1100 ватт. Средняя мощность - 400 ватт.
Проверить готовность теста на ощупь, оно не должно деформироваться при нажатии. Если тесто после 4 минут не готово, то поставьте еще на 1 минуту при средней мощности до готовности.
Готовому тесту дать полностью остыть.
Пока оно остывает, приготовить крем. В молоке растворить кофе, взбить с мягким сливочным маслом, сахарной пудрой и крахмалом. Если масса получается слишком густая, добавьте 1 столовую ложку молока.
Остывший кекс покрыть кремом, украсить орехами по желанию.
Приятного чаепития!
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 85 граммов размягченного сливочного масла | |
| 85 граммов сахара | |
| 2 яйца | |
| 85 граммов муки | |
| щепотка соли | |
| ¾ чайные ложки разрыхлителя | |
| 2 чайные ложки растворимого кофе | |
| горсть любых орехов | |
для крема: |
|
| 1 чайная ложка растворимого кофе | |
| 1 столовая ложка молока | |
| 100 граммов сахарной пудры | |
| 2/3 чайные ложки крахмала | |
| 25 граммов размягченного сливочного масла | |
1 Комментарий Скрыть Комментарии
А под каким градусом и сколько минут можно приготовить этот пирог?