Видеорецепт: кофейно-ореховый торт в микроволновке

Видеорецепт: кофейно-ореховый торт в микроволновке

Ингредиенты

  • для крема:

Руководство

Для тех, кто является большим поклонником орехов, а также не может устоять перед чашкой ароматного кофе, можно приготовить изумительный десерт – кофейно-ореховый тортик в микроволновке.

При приготовлении кофейно-орехового тортика можно использовать любые орехи: грецкие, арахис, миндаль, кешью Они гармонично дополняют нежный вкус кофейного крема и отлично подходят для украшения и оформления уже готового десерта.

Приблизительная стоимость готового блюда — 15 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

85 граммов размягченного сливочного масла
85 граммов сахара
2 яйца
85 граммов муки
щепотка соли
¾ чайные ложки разрыхлителя
2 чайные ложки растворимого кофе
горсть любых орехов
для крема:
1 чайная ложка растворимого кофе
1 столовая ложка молока
100 граммов сахарной пудры
2/3 чайные ложки крахмала
25 граммов размягченного сливочного масла
Шаг 1
Отметить как Завершенное

В средней чашке миксером взбить сливочное масло с сахаром до мягкой воздушной консистенции.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Добавить по одному яйцу за раз, перемешать, затем добавить кофе, муку, соль, разрыхлитель. перемешать миксером до однородности.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Добавить в тесто орехи и лопаткой перемешать.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Переместить тесто в форму для запекания, пригодную для микроволновой печи и отправить при полной мощности на 2 минуты.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Затем убавить мощность до средней и поставить еще на 2 минуты.

Ориентируйтесь на мощность своей микроволновки в нашей максимальная мощность 1100 ватт. Средняя мощность - 400 ватт.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Проверить готовность теста на ощупь, оно не должно деформироваться при нажатии. Если тесто после 4 минут не готово, то поставьте еще на 1 минуту при средней мощности до готовности.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Готовому тесту дать полностью остыть.

Пока оно остывает, приготовить крем. В молоке растворить кофе, взбить с мягким сливочным маслом, сахарной пудрой и крахмалом. Если масса получается слишком густая, добавьте 1 столовую ложку молока.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Остывший кекс покрыть кремом, украсить орехами по желанию.

Приятного чаепития!

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

  • Средний

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

85 граммов размягченного сливочного масла
85 граммов сахара
2 яйца
85 граммов муки
щепотка соли
¾ чайные ложки разрыхлителя
2 чайные ложки растворимого кофе
горсть любых орехов
для крема:
1 чайная ложка растворимого кофе
1 столовая ложка молока
100 граммов сахарной пудры
2/3 чайные ложки крахмала
25 граммов размягченного сливочного масла
назад
Чешский рулет
вперед
Компот из сухофруктов

1 Комментарий Скрыть Комментарии

Добавьте свой комментарий