fbpx

Просмотр всех публикаций от: Рано Султанова

Все, что нужно знать про хорошее оливковое масло

Оливковое масло начали производить задолго до того, как Египет построил пирамиды — уже около 4000 года до нашей эры. На территории Леванта, Крита и древнего Израиля находили прессованные косточки, остатки...
15 августа, 2025
Комментарий

Karlovy Vary — здоровье из самого сердца Европы

История минеральной воды Karlovy Vary уходит корнями в глубь веков. Более пяти столетий назад, в самом сердце Европы, были открыты уникальные термальные источники. Император Карл IV лично убедился в их...
29 июля, 2025
Комментарий

Лосось, сибас, дорада и креветки: польза, цены и где купить в Ташкенте

Когда-то, чтобы приготовить ужин с лососем, нужно было знать кого-то на базаре или ловить шанс в импортных отделах. Сегодня найти лосось, сибас, дорадо и креветки уже не так трудно. Это...
17 июня, 2025
Комментарий

5 000 лет в банке: что такое масло гхи и зачем оно нужно на кухне

Оно знакомо по названию, мелькает в рецептах с пометкой «по аюрведе», появляется на полках био-магазинов и в разговорах нутрициологов. Но стоит открыть банку — и становится ясно: это не просто...
4 июня, 2025
Комментарий

Буррата: как сливочный сыр из Апулии стал символом гастрономического удовольствия

Если бы сыры устраивали светские приёмы, буррата входила бы последней — и все обернулись бы. Этот нежный шарик с тонкой кожицей из моцареллы и сердцевиной, полной сливок и страчателлы, никогда...
29 мая, 2025
Комментарий

© 2017-2025 ООО «Zira Chef». Все права защищены. 18+

Регистрация электронного СМИ №1206 от 7 декабря 2017
Главный редактор: Султанова Рано Фуркатовна
Учредитель: ООО «Zira Chef»
Адрес: 100007, Ташкент, ул. Паркент, 26А
Почта: info@zira.uz

Авторизуйтесь на сайте, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям.