Продукты месяца: октябрь

У каких продуктов сезон заканчивается, а какие — в самом разгаре? Что стоит обязательно купить в октябре? Рассказываем в нашем ежемесячном материале.

Инжир

Сезон инжира начался в июле, а сейчас он уже отходит. Нужно обязательно успеть поесть свежий инжир, пока он не кончился.

Инжир — ценный источник калия, который нужен для сердца и сосудов, он обладает мочегонным эффектом, поэтому полезен и при заболеваниях печени и почек. Он нормализует метаболизм и помогает очистить организм от шлаков. Полезен инжир и для тех, кто болен астмой, он помогает при кашле и бронхите.

Не стоит есть инжир при обострении гастрита и язвы желудка, а людям с сахарным диабетом стоит проконсультироваться с врачом — в инжире много сахаров.

В 100 граммах инжира содержится 49 кКал, 0.7 грамма белков, 0.2 грамма жиров, 13.7 грамма углеводов.

Сколько стоит и где купить:

• В сети супермаркетов Korzinka.uz инжир стоит от 14 990 до 15 590 сум за килограмм;
• На базаре Кадышева инжир стоит от 6 000 до 15 000 сум за килограмм;
• На базаре Куйлюк инжир стоит от 5 000 до 15 000 сум за килограмм;
• На Боз-базаре инжир стоит 8 000 сум за килограмм.

Тыква

Что такое осень? Это тыква! Вытянутая и круглая, сладкая и не очень — в октябре тыква начинает свое царствование на базарах. Ее многие не любят, а зря — вы просто не нашли того самого рецепта! А ведь тыква очень полезна — она помогает правильной работе кишечника и сердца, поскольку содержит калий и другие минералы, в ней много витаминов: группы В, С, Е, РР. Тыкву можно запекать с медом или солью, печь из нее кексы, варить варенья и вкусные супы, делать манты и цукаты.

Низкая калорийность делает тыкву отличным продуктом для всех, кто следит за питанием и своей фигурой.

На 100 грамм тыквы приходится всего 28 кКал, 1.3 грамма белков, 0.3 грамма жиров и 7.7 грамма углеводов.

Сколько стоит и где купить:

• В сети супермаркетов Korzinka.uz тыква стоит 1 590 сум за килограмм;
• На базаре Кадышева тыква стоит от 2 500 до 3 000 сум за килограмм;
• На базаре Куйлюк тыква стоит от 1 500 до 3 000 сум за килограмм;
• На Боз-базаре тыква стоит от 2 500 до 3 000 сум за килограмм.

По сравнению с прошлым годом цены выросли в среднем на 1 200 сум — тогда они варьировались от 890 до 2 000 сум за килограмм.

Шиповник

В октябре можно покупать свежий шиповник, который отлично подходит для чая в осенние дни. Он поможет организму справиться с вирусами и напитает его витамином С. Об этих свойствах шиповника знают все, но кроме этого он улучшает обмен веществ, выступает в роли успокаивающего, желчегонного, мочегонного и вяжущего средства.

А вот если вы страдаете от гастрита, тромбофлебита или язвы желудка, употреблять этот продукт не стоит.

В 100 граммах шиповника содержится 51 кКал, 1.6 грамма белков, 0 грамм жиров и 14 граммов углеводов.

Сколько стоит и где купить:

• На Боз-базаре шиповник стоит от 12 000 до 22 000 сум за килограмм;
• На базаре Куйлюк шиповник стоит от 10 000 до 20 000 сум за килограмм.

Гречка

Кому незнакома ароматная рассыпчатая гречневая каша? Гречка хороша не только для завтраков, но и в качестве гарнира, наполнителя для супов или даже в роли начинки пирогов. В гречневой крупе множество витаминов и минералов, и перечислить их все просто невозможно — список был бы слишком длинным. Можно сказать, что гречка — это доступный супер-фуд. В гречке содержится белок, который легко усваивается организмом, она помогает улучшить состав крови, полезна при болезнях печени и почек. Она надолго насыщает организм, поэтому гречку часто включают в состав продуктов для похудения.

В 100 граммах вареной гречки содержится около 88.8 кКал (в сырой — 313 кКал), 3.6 грамма белков, 0.9 грамма жиров и 17.6 грамма углеводов.

Сколько стоит и где купить:

• В сети супермаркетов Korzinka.uz гречка стоит 3 990 сум за упаковку 900 грамм (4 030 сум за килограмм);
• На базаре Кадышева гречка стоит от 4 500 до 6 500 сум за килограмм;
• На базаре Куйлюк гречка стоит от 4 000 до 6 000 сум за килограмм;
• На Боз-базаре гречка стоит 4 500 сум за килограмм.

Изюм

Сейчас появляется и свежий, только засушенный изюм или киш-миш. Его добавляют во вторые блюда, в выпечку, в некоторые напитки. Особенность сухофруктов, а конкретно киш-миша заключается в том, что в сушеном виде он намного полезнее, чем в свежем. В его составе становится гораздо больше глюкозы, фруктозы, минералов и макро- и микроэлементов. Изюм помогает при бессоннице, нервных расстройствах, заболеваниях полости рта и многом другом.

Однако из-за большого количества сахаров он вреден для диабетиков, не стоит его есть и при язве желудка. А еще, по сравнению со свежим виноградом, в изюме очень много калорий.

На 100 грамм изюма приходится 264 кКал, 2.9 грамма белков, 0.6 грамма жиров и 66 грамм углеводов.

Сколько стоит и где купить:

• В сети супермаркетов Korzinka.uz изюм стоит 8 990 сум за упаковку 200 грамм (44 950 сум за килограмм);
• На базаре Кадышева изюм стоит от 12 000 до 38 000 сум за килограмм;
• На базаре Куйлюк изюм стоит от 12 000 до 36 000 сум за килограмм;
• На Боз-базаре изюм стоит от 14 000 до 38 000 сум за килограмм.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди все самое интересное!