Интересное на полках: жайма Granum

Под казахским названием “жайма” скрывается тесто для бешбармака и лазаньи. Мы взяли попробовать тесто от казахстанского производителя Granum.

Мы уже покупали муку от этого бренда, и остались ей вполне довольны. На очереди – жайма.

Делимся своими впечатлениями

Итак, жайма – это макаронные изделия, приготовленные из муки высшего сорта. Они должны быть тонкими, плотными, а после приготовления – не развариваться.

Продукт от Granum действительно не разваривается, остается плотным и вкусным после приготовления. Нам особенно понравилось, что приготовлена жайма из твердых сортов пшеницы – а это значит, что тесто на добавит лишних сантиметров на талии.

Упаковка

Тесто упаковано в картонную коробку с окошечком. Приятный дизайн, крупный логотип бренда – не заметить ее довольно трудно.

Вес упаковки — 300 грамм.

Особенности

Жайма изготовлена из муки высшего сорта, использовались твердые сорта пшеницы. Для бешбармака ее нужно отварить в бульоне в течение 5-7 минут. Для лазаньи тесто можно и отварить, и класть в блюдо не приготовленным. Мы пробовали и так, и так, особой разницы не заметили. Разве что с отварным тестом лазанья получилась чуть нежнее. Как мы уже говорили, пластинки теста не развариваются.

Состав

Состав очень простой: пшеничная мука высшего сорта, вода.

Сколько стоит и где купить

Тесто “Жайма” от Granum мы купили в сети супермаркетов Korzinka.uz по цене в 4 690 сум за упаковку.

Не забывайте подписываться на наш телеграм канал, чтобы быть в курсе новых рецептов и материалов!