9 интересных фактов об апельсине
Яркий, сочный, ароматный, полезный — это все об апельсине. Он является полезным лакомством и для взрослых, и для детей. Рассказываем вам об интересных фактах из истории апельсина.
1. Первые упоминания об апельсинах датируются 2 400 годом до нашей эры. Это растение появилось в Китае: предполагают, что апельсин — это гибрид мандарина и помело.
2. В Европу апельсин привезли португальские торговцы. Этот фрукт так понравился европейцам, что они стали самостоятельно выращивать апельсины в специальных оранжереях. Кстати, само слово «апельсин» имеет голландские корни — оно произошло от appelsien (китайское яблоко).
3. Кожура апельсинов — зеленая. Если апельсины выращивают в теплых странах, то их мякоть будет оранжевой, а кожура спелого плода — зеленой. Если же фруктам не хватает солнца, они станут оранжевыми. Дело в хлорофилле, который апельсины накапливают во время созревания, он и дает яркий зеленый цвет. Оранжевыми апельсины становятся после заморозки или обработки этиленом.
4. Существует интересный вид апельсина — навель. Это пупочный сорт апельсина, нижняя часть которого действительно напоминает пупок. Возможно, вы замечали круглый рубчик внизу апельсина? Не спешите отказываться от покупки таких фруктов — чем рубчик больше, тем апельсин слаще.
5. Апельсиновый запах — очень популярен. Он считается самым любимым в мире после аромата шоколада и ванили.
6. В Калифорнии запрещено есть апельсины во время принятия ванны. Этот странный закон объясняется довольно просто: реакция апельсинового сока (точнее, кислоты, которая в нем содержится) и масел для ванным может спровоцировать взрыв.
7. В науке апельсин считается ягодой. Более того, ученые выяснили, что практически во всех апельсинах насчитывается 10 долек. Интересно, сколько апельсинов они изучили?
8. Апельсин помогает расщеплять жир. Поэтому его так любят те, кто следит за фигурой — считается, что апельсины и апельсиновый сок помогают похудеть. Однако используют апельсин и по-другому: например, добавляют апельсиновый сок в жирную пищу, а на Ямайке и вовсе моют апельсинами полы.
9. Апельсины считаются плодами богов. Помните древнегреческие мифы про Геракла? В одной из легенд он украл яблоки гесперид, которые росли в саду Атланта. Считается, что эти «яблоки» на самом деле были апельсинами.
