Интересное на полках: сыры Granarolo
Недавно на полках супермаркетов «Корзинка» появились импортные сыры известного итальянского бренда Granarolo в яркой упаковке. Мы попробовали все виды и делимся своими впечатлениями.
Немного о бренде Granarolo
Итальянский бренд Granarolo с 1957 года производит молочные продукты. Компания уделяет особое внимание не только качеству и безопасности своих продуктов, но и благополучию животных, содержащихся на фермах и снижению воздействия на окружающую среду.
Теперь товары одного из крупнейших производителей молочной продукции в Италии можно попробовать в Узбекистане.
Что входит в линейку
В супермаркетах «Корзинка» представлен большой ассортимент сыров Granarolo:
- Моцарелла
- Моцарелла Mini
- Моцарелла Maxi
- Моцарелла 1 кг
- Моцарелла di Bufala
- Буррата
- Горгонзола Dolce
- Горгонзола Piccante
- Скаморца
- Рикотта
- Рикотта с протеином
- Маскарпоне
Упаковка этих сыров яркая и привлекательная, их легко заметить на полках магазина.
Моцарелла
Моцарелла — один из самых популярных итальянских сыров. Он имеет мягкую текстуру и нежный вкус. Моцарелла изготавливается из свежего молока и имеет эластичность, которая хорошо проявляется при плавлении. Этот сыр идеально подходит для приготовления пиццы, салатов и других итальянских блюд. У бренда Granarolo моцарелла представлена в нескольких вариациях: классическая моцарелла, мини-шарики, макси-упаковка с двумя большими шариками, моцарелла из молока буйволиц и большая упаковка сыра в 1 кг.
Особое внимание привлекает моцарелла di Bufala, которая производится из молока буйволиц. Она обладает более насыщенным сливочным вкусом, благодаря чему пользуется особым спросом среди гурманов.
Буррата
Буррата — это мягкий итальянский сыр с нежнейшим молочным вкусом, представляет собой мешочек из моцареллы с мягким кремовым сырным творогом внутри. Она идеально сочетается с томатами, оливковым маслом и свежим базиликом, подходит для приготовления салатов или сэндвичей.
Горгонзола
Горгонзола Dolce — мягкий оригинальный сыр с характерным пикантным вкусом с остро-сладкими сливочными нотами и чуть заметным ореховым ароматом. Консистенция у сыра нежная и текучая, как бы подтаившая. Имеет прожилки голубой плесени, напоминающие мраморный рисунок. У горгонзолы яркий и запоминающийся вкус, прекрасно подойдет для соусов или салатов, пиццы и пасты.
Горгонзола Piccante отличается более плотной и рассыпчатой текстурой, при этом консистенция такая же нежная. Сыр с большим количество сине-зеленых прожилок плесени, напоминающих мрамор. Вкус пряный с островатыми сливочными нотами, характерным ярким ароматом и пикантным послевкусием. Такой сыр отлично подходит для пикантного сырного соуса или использования в качестве начинки для равиоли.
Скаморца
Скаморца — это классический итальянский мягкий сыр. Он имеет легкую текстуру и свежий вкус, с нотками ореха и масла. Скаморца отлично сочетается с фруктами, орехами и медом, делая его отличным выбором для сырных тарелок или закусок.
Рикотта
Рикотта — это сырный творог с мягкой и нежной текстурой. Он имеет свежий и молочный вкус, с легкой сладостью. Рикотта можно использовать в различных блюдах — от итальянских лазаньи и равиоли до выпечки и десертов.
Также на полках «Корзинки» в линейке Granarolo представлена рикотта с протеином. Она подходит для тех, кто хочет добавить в рацион больше белка. Вкус и текстура этой рикотты такие же, как и у обычной, различие в том, что этот сыр готовится на молочной сыворотке и не содержит лактозу.
Маскарпоне
Маскарпоне — это кремовый итальянский сыр, широко используемый для приготовления десертов, таких как тирамису. У него мягкая и гладкая текстура, с нотами сливок и сладости. Маскарпоне отличается высоким содержанием жира и насыщенным вкусом.
Сколько стоит и где купить
Итальянские сыры бренда Granarolo представлены на полках супермаркетов «Корзинка» в Ташкенте в следующих филиалах:
https://telegra.ph/Markety-v-kotoryh-predstavleny-novinki-10-17
Моцарелла, 125 гр — 44 990 сумов.
Моцарелла Mini, 125 гр — 44 990 сумов.
Моцарелла Maxi, 250 гр — 83 990 сумов.
Моцарелла, 1 кг — 249 990 сумов.
Моцарелла di Bufala, 125 гр — 69 990 сумов.
Буррата, 125 гр — 67 990 сумов.
Горгонзола Dolce, 200 гр — 74 990 сумов.
Горгонзола Piccante, 200гр — 74 990 сумов.
Скаморца, 250 гр — 69 990 сумов.
Рикотта, 250 гр — 54 990 сумов.
Рикотта с протеином, 250 гр — 54 990 сумов.
Маскарпоне, 250 гр — 65 990 сумов.
Facebook: fb.com/korzinkauz
Instagram: @korzinkauz
Telegram (на русском языке): t.me/korzinkauz
Telegram (на узбекском языке): t.me/korzinkauzb
На правах рекламы.