11 бодрящих напитков

Осень — время новых начинаний, поэтому уже с утра нужно чувствовать себя энергичным. Мы собрали 11 напитков, которые помогут вам проснуться и взбодриться с самого утра.

Если кофе уже не помогает или попросту надоел, почему бы не попробовать что-нибудь другое? Простое, доступное, ароматное и вкусное, а главное — заряжающее энергией и витаминами на целый день!

Лимонно-медовый напиток

Это напиток, который не только подарит вам энергию, но и насытит организм витамином С. К тому же он подходит тем, кто худеет и повышает иммунитет. Для него вам нужно взять стакан теплой воды, добавить в него несколько ломтиков лимона и лимонный сок, положить ложку меда, по желанию — имбирь, и как следует размешать. Чтобы было еще вкуснее, вместо воды можно взять теплый мятный чай, а также добавить мандарин, апельсин или грейпфрут.

Банановый смузи

Этот коктейль не только взбодрит, но и может стать заменой завтрака, если вы не любите ранний прием пищи. Вариантов его приготовления тоже есть несколько. Для основного вам нужно взять банан, 4 штуки сушеного или свежего инжира, мед и стакан воды. Все это нужно измельчить в блендере. А теперь вариации: можно вместо инжира положить финики или изюм, можно добавить в коктейль тертый шоколад или гранолу, вместо воды можно использовать апельсиновый сок — экспериментируйте!

Какао с апельсиновым соком

Очень интересное сочетание. В таком какао содержится витамин С, оно придает чувство сытости, борется с холестерином. Готовить его просто: измельчите немного цедры, выжмите сок из половинки большого апельсина и добавьте их в какао. Чтобы было послаще, положите ложечку меда. И, конечно же, зефирки — хорошее настроение гарантировано с утра!

Тонизирующий морс

Этот морс  — отличный напиток для нынешней погоды. Сезон простуд уже близко, осень постепенно вступает в свои права, и пора подготавливать иммунитет к борьбе с вредными и противными бактериями. Поэтому берем 250 грамм клюквы, хорошо разминаем ее ложкой, заливаем литром кипятка, варим 3 минуты и процеживаем. Затем добавляем щепотку корицы, по желанию имбирь, пару ложечек меда — морс готов! Его можно сварить вечером и налить в термос, чтобы утром выпить стакан такого напитка вместо привычного кофе. Кстати, если вы смешаете клюквенный морс с отваром шиповника, это будет настоящая витаминная бомба!

Зеленый чай

…с перцем, мятой и анисом! Впрочем, кто не любит анис, может заменить его на любую другую пряность — гвоздику или имбирь. Почему чай лучше кофе? Потому что танин, который присутствует в чае, убирает вредное воздействие кофеина, а тонизирующие его свойства оставляет. Почему пряности? Потому что горошек черного перца будет воздействовать на кровообращение, мята расслабит гладкую мускулатуру, а анис или имбирь будут стоять на страже вашего здоровья и защищать его от вирусов. К тому же запах пряностей бодрит сам по себе. В этот чай можно добавить лимон и мед.

Мятно-грейпфрутовый фреш

Ароматный, полезный и тонизирующий сок — главное, не забудьте, о чем мы писали: грейпфрутовый сок некоторым людям противопоказан. Чтобы приготовить фреш, вам нужно взять четверть стакана теплой воды, добавить в нее мед и мяту, растереть, добавить сок одного грейпфрута и немного лимонного сока. Просто, быстро и вкусно!

Каркаде

Почему-то, когда говорят о чае, всегда забывают о каркаде — и очень зря. Он очень полезен: повышает иммунитет, борется с простудой, укрепляет стенки сосудов и нормализует давление. Его не стоит пить тем, кто страдает от язвы желудка и пониженного далевния, а для всех остальных каркаде станет отличным чаем для начала дня. Он не требует каких-либо добавок — заварите чай, добавьте ложечку меда и наслаждайтесь.

 Отвар шиповника

Витамин С оказывает тонизирующее средство и бодрит не хуже кофеина, именно поэтому отвар шиповника станет неплохой заменой кофе. Насыпьте 5 столовых ложек ягод шиповника в термос, залейте литром кипятка и оставьте на ночь. Утром вкусный и полезный напиток будет готов — останется добавить в стакан ложечку меда.

Облепиховый чай

Начался сезон облепихи, и ее можно купить на базаре, чтобы приготовить себе вкусный и очень полезный чай. Однако сейчас его можно найти и во многих кофейнях города (это на случай, если вам не захочется его готовить). Чем он полезен? Он улучшает иммунитет и повышает сопротивляемость организма вирусам, придает бодрости, восстанавливает силы, хорошо воздействует на кожу и волосы. В облепихе масса полезных витаминов, это доступный для нас суперфуд.

Чтобы приготовить чай с облепихой, ягоды нужно размять деревянной ложкой в эмалированной посуде. Не стоит допускать контакта ягод с железом или алюминием — некоторые полезные вещества могут разрушиться. Итак, 150 грамм облепихи разминаем и заливаем черным чаем. Кладем мед, лимонный сок и ломтик лимона. При желании во время заварки чая можно добавить палочку корицы или ломтик имбиря, гвоздику или анис, а вместо лимонного сока использовать апельсиновый.

Чай с куркумой

Самый необычный рецепт на сегодня. Его пили в Китае еще 6 000 лет назад и считали напитком долгожителей. Этот чай бодрит и лечит многие заболевания — в Индии куркуму вообще считают лекарством от всех болезней.

Для приготовления такого чая нужно взять литр кипятка, добавить в него столовую ложку куркумы и прокипятить на медленном огне 10 минут. Затем чай надо процедить, добавить лимон, мед и любые специи, которые вам нравятся — имбирь, корицу, гвоздику или мускатный орех.

Кофе

Нельзя просто так взять и не написать о кофе! Вариантов приготовления кофе великое множество, и вы можете экспериментировать сколько угодно — каждый раз будет получаться что-то новенькое.

Например, можно сварить кофе, добавив в него щепотку соли, несколько горошин черного и душистого перца — бодрит и пробуждает организм. Можно добавить в кофе стручок ванили и листья мяты. Можно сварить кофе с кардамоном и смесью перцев. Но самый необычный вкус у кофе будет, если сварить его с чесноком — пробовали? Чтобы его приготовить, надо налить в турку 4 столовых ложки меда, добавить к нему мелко нарезанную дольку чеснока, подогреть, всыпать туда кофе, долить водой и сварить. Говорят, получается очень вкусно.

Автор: Екатерина Степанова