Ingredient: qaynatilgan mol go'shti

Pishirish vaqti: 30 daqiqa

Videoretsept: «Qordagi toshlar» qatlamli salati

«Qordagi toshlar» salati — yorqin, chiroyli va ko’p qatlamli salat, bayram dastruxoni bezagi bo’ladi. Tarkibiga ko’ra u olivyeni eslatadi, ammo bezalish usuli bayramona. Tayyor taomning taxminiy narxi – 30 000 so’m. *narxi...

22 Dekabr, 2022

Sharhlar

Pishirish vaqti: 60 daqiqa

Salatlar

«Shanxay» salati

«Shanxay» salati – ortiqcha urunishlarsiz oson va tez tayyorlanadi, ammo juda mazali bo’lib chiqadi. Salat tarkibida go’sht bor va bu salatni ancha to’yimli qiladi. Ushbu salat bayramona stol uchun juda...

10 Mart, 2021

Sharhlar

Pishirish vaqti: 40 daqiqa

Salatlar

Videoretsept: mol go’shtidan klassik olivye

Olivye salati hech qachon o’z ommabopligini yo’qotmaydi. Ushbu salatni qishda ham, yozda ham, tug’ilgan kunlarda, bayramlarda, ayniqsa yangi yil bayramida sevib iste’mol qilishadi. Har qanday salat tayyorlashda bir muhim qoidaga...

19 Oktabr, 2020

Sharhlar

Salatlar

Bulg’or qalampiri bilan tayyorlangan gruzincha salat

Bu saladagi barcha masalliqlar ajoyib uyg’unlikni tashkil etgan. Ayniqsa qovurilgan yong’oq va xmeli-suneli ziravori salatning yanada mazaliroq chiqishini ta’minlaydi.

11 Iyun, 2019

Sharhlar

Salatlar

o'zbek

Hyatt Regency mehmonxonasining retseptlari: «Toshkent» salati

Eng taniqli o’zbekcha salat – “Toshkent” salatining tayyorlash usulini aytib o’tamiz. “Xiva” restoranining bosh oshpazi o’zining bu retseptini biz bilan o’rtoqlashdi.

15 Dekabr, 2017

Sharhlar

Salatlar

Hyatt Regency mehmonxonasining retseptlari: “Registon” salati

“Xiva” restoranining taomnomalari ro’yxatidan ajoyib salat topdik. Nomini go’zalligini aytmaysizmi – “Registon”, ayni salatning o’ziga mos. Bosh oshpazdan tayyorlash usulini bilib oldik.

14 Dekabr, 2017

Sharhlar