Videoretsept: «Qordagi toshlar» qatlamli salati
Masalliqlar:
-
Pishloqli qatlam uchun
-
4 ta pishirilgan tuxum sarig'i
-
100 gramm pishloq
-
Go'shtli qatlam uchun
-
50 millilitr 67% "Milter" mayonezi
-
200 gramm qaynatilgan mol go'shti
-
100 gramm tuzlangan bodring
-
2 dona qaynatilgan kartoshka
-
2 dona qaynatilgan sabzi
-
4 ta qaynatilgan tuxum oqi
-
anor donachalari
Yo’nalishlar
«Qordagi toshlar» salati — yorqin, chiroyli va ko’p qatlamli salat, bayram dastruxoni bezagi bo’ladi. Tarkibiga ko’ra u olivyeni eslatadi, ammo bezalish usuli bayramona.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 30 000 so’m.
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.
Masalliqlar:
Pishloqli qatlam uchun |
|
| 4 ta pishirilgan tuxum sarig'i | |
| 100 gramm pishloq | |
Go'shtli qatlam uchun |
|
| 50 millilitr 67% "Milter" mayonezi | |
| 200 gramm qaynatilgan mol go'shti | |
| 100 gramm tuzlangan bodring | |
| 2 dona qaynatilgan kartoshka | |
| 2 dona qaynatilgan sabzi | |
| 4 ta qaynatilgan tuxum oqi | |
| anor donachalari | |
Go’shtni oldindan biroz tuzlangan suvda pishirib, sovutamiz. Shuningdek, oldindan tuxum, kartoshka va sabzini qaynatamiz.
Alohida idishda mayda qirg’ichdan chiqarilgan tuxum sarig’i va pishlog’ni birlashtiramiz.
Qaynatilgan go’sht va bodringni somoncha shaklida to’g’raymiz.
Salat uchun idishda go’sht, bodring, 1 osh qoshiq mayonezni aralashtiramiz.
Kartoshka va sabzini katta qirg’ichdan chiqaramiz. Tuxum oqini kichkina qirg’ichdan chiqaramiz.
Tarelkaga birinchi qavat qilib go’sht va bodring aralashmasini tekkislaymiz.
Ustiga kartoshka va sabzini solib, mayonez surtamiz.
Keyingi qatlam pishloqli aralashmani tekkislab, yana mayonez surtamiz.
Oxirgi qatlam - tuxum oqi.
Salatni anor donalari bilan bezatib, dasturxonga tortamiz.
Yoqimli ishtaha!
Reklama huquqi asosida..
Instagram: @milter.uz
Telegram: t.me/milter_uz
YouTube: Milter/Uzbekistan
Masalliqlar:
Pishloqli qatlam uchun |
|
| 4 ta pishirilgan tuxum sarig'i | |
| 100 gramm pishloq | |
Go'shtli qatlam uchun |
|
| 50 millilitr 67% "Milter" mayonezi | |
| 200 gramm qaynatilgan mol go'shti | |
| 100 gramm tuzlangan bodring | |
| 2 dona qaynatilgan kartoshka | |
| 2 dona qaynatilgan sabzi | |
| 4 ta qaynatilgan tuxum oqi | |
| anor donachalari | |
