Видеорецепт: печенье с клубникой
Ингредиенты
-
100 граммов клубники
-
70 граммов сахара
-
140 граммов муки
-
50 граммов холодного сливочного масла
-
85 граммов сливок 35% жирности
-
1 чайная ложка разрыхлителя
-
1 чайная ложка ванильного сахара
-
щепотка соли
Руководство
Давайте приготовим мягкое, вкусное и по-домашнему уютное печенье с кусочками клубники в тесте!
Дети от клубничного печенья будут в полном восторге, да и просто любители оригинальной и простой выпечки такое печенье оценят по достоинству!
Приблизительная стоимость готового блюда — 15 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Ингредиенты
| 100 граммов клубники | |
| 70 граммов сахара | |
| 140 граммов муки | |
| 50 граммов холодного сливочного масла | |
| 85 граммов сливок 35% жирности | |
| 1 чайная ложка разрыхлителя | |
| 1 чайная ложка ванильного сахара | |
| щепотка соли |
Клубнику вымыть, обсушить, удалить чашелистики и мелко нарезать.
В миску высыпать просеянную муку, добавить разрыхлитель, соль, сахар, ванильный сахар и перемешать.
Добавить к муке порезанное кубиками холодное масло. Растереть масло с мукой руками в крошку.
Добавить в крошку клубнику и перемешать.
Влить в крошку сливки и аккуратно перемешать, чтобы тесто собралось в комок.
Важно! Не добавляйте сливок больше, чем указанно в рецепте, а то ваши печенья при выпечке сильно растекутся.
Столовой ложкой выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки, оставляя между печеньем достаточно места. В процессе выпечки они немного растекутся.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 20 минут или до готовности. Готовые печенья должны стать золотистыми.
Приятного чаепития!
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 100 граммов клубники | |
| 70 граммов сахара | |
| 140 граммов муки | |
| 50 граммов холодного сливочного масла | |
| 85 граммов сливок 35% жирности | |
| 1 чайная ложка разрыхлителя | |
| 1 чайная ложка ванильного сахара | |
| щепотка соли |
8 Комментариев Скрыть Комментарии
А в обычной микроволновке можно?
Можно в обычной духовке)
А можно приготовить в духовке?
Да, можно!
100 гр не очищенный клубнику
Добрый день! Очищенную.
А почему нет яиц?
Добрый день! Потому что они тут не нужны)