Видеорецепт: пончики на сгущенном молоке

Видеорецепт: пончики на сгущенном молоке

Ингредиенты

Руководство

Эти пончики готовятся абсолютно несложно, из простых доступных продуктов, а получаются нежными и вкусными. Могут стать отличным вариантом вкусного завтрака или лакомства к чаю.

Рецепт приготовления пончиков на сгущенке невероятно прост, что позволит справиться с ним даже начинающим хозяюшкам.

Приблизительная стоимость готового блюда – 12 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

380 граммов сгущенного молока Маселко "Зайка"
3 яйца
500 граммов муки
1 чайная ложка ванильного сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
для жарки растительного масла
Шаг 1
Отметить как Завершенное

В миске смешать с помощью венчика или миксера сгущенное молоко и яйца. Туда же добавить ванильный сахар.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Постепенно добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить тесто - оно должно быть не слишком крутым. Тесто будет липким, и это нормально.

Важно! Не добавляйте больше муки, избавляясь от липкости!

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник минимум на 30 минут. Можно приготовить тесто вечером, а пончики жарить утром.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Тесто из холодильника нарезать полосками. Полоски нарезаем на небольшие кусочки, чтобы из них сформировать шарики чуть меньше грецкого ореха.(при жарке они увеличатся)

Шаг 5
Отметить как Завершенное

В глубокой небольшой посуде разогреть на среднем огне столько масла, чтобы пончики в нем плавали. В несколько заходов пожарить пончики до золотисто-коричневого цвета, примерно по 2-3 минуты на партию. Чем меньше пончики - тем быстрее они прожариваются.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Переложить готовые пончики на бумажные полотенца, чтобы впитать излишки жира.

Затем еще горячими посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Подписывайтесь на телеграм канал: Maselko

На правах рекламы.

  • 60 минут
  • Легкий

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

380 граммов сгущенного молока Маселко "Зайка"
3 яйца
500 граммов муки
1 чайная ложка ванильного сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
для жарки растительного масла
назад
Видеорецепт: печенье с клубникой
вперед
Видеорецепт: творожный кулич

Добавьте свой комментарий