Видеорецепт: новогоднее двухцветное печенье

Видеорецепт: новогоднее двухцветное печенье

Ингредиенты

  • Для светлого теста:

  • Для темного теста:

Руководство

Если вы любите домашнее печенье—воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте рассыпчатое двухцветное песочное печенье, которое напомнит о приближающемся празднике.

Магия приготовления печенья настолько сильная, что вы непременно почувствуете, что Новый год совсем близко.

Приблизительная стоимость готового блюда — 19 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

Порции:
Для светлого теста:
1 яйцо
100 граммов сливочного масла
50 граммов сахара
200 граммов муки
0,5 чайной ложки разрыхлителя
1 чайная ложка лимонной цедры
1 чайная ложка ванильного сахара
Для темного теста:
1 яйцо
100 граммов сливочного масла
50 граммов сахара
30 граммов какао порошка
170 граммов муки
0,5 чайной ложки разрыхлителя
1 чайная ложка корицы
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Светлое тесто

Немного взбить миксером яйцо.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Добавить размягченное сливочное масло комнатной температуры и сахар. Опять слегка взбить.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Добавить цедру и ванилин и перемешать.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Добавить муку просеянную с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Завернуть в плёнку и убрать в холодильник минут на 30.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Темное тесто:

Немного взбить миксером яйцо.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Добавить размягченное сливочное масло комнатной температуры и сахар. Опять слегка взбить.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Смешать муку с разрыхлителем, корицей и какао, всыпать в масляную смесь и замесить мягкое тесто.

Шаг 9
Отметить как Завершенное

Завернуть в плёнку и убрать в холодильник минут на 30.

Шаг 10
Отметить как Завершенное

Достать оба вида теста из холодильника и на ровной поверхности начать формировать печенье.

Шаг 11
Отметить как Завершенное

Из каждого вида теста скатать жгутик. Переплести их между собой.

Нарезать на кусочки длиной 4-5 см.

Шаг 12
Отметить как Завершенное

Выложить в форму или противень застеленный пергаментом

Отправить в духовку на 15 минут при 180 С.

Приятного чаепития!

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

  • 1 час
  • 8 Порций
  • Средний

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
Для светлого теста:
1 яйцо
100 граммов сливочного масла
50 граммов сахара
200 граммов муки
0,5 чайной ложки разрыхлителя
1 чайная ложка лимонной цедры
1 чайная ложка ванильного сахара
Для темного теста:
1 яйцо
100 граммов сливочного масла
50 граммов сахара
30 граммов какао порошка
170 граммов муки
0,5 чайной ложки разрыхлителя
1 чайная ложка корицы
назад
«Розочки» с колбасой и сыром
вперед
Согревающий безалкогольный глинтвейн

2 Комментария Скрыть Комментарии

Добавьте свой комментарий